为什么可以在水沸腾实验视频的水里加油,不能在水沸腾实验视频

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沸腾的油不小心倒上一点水就会四处炸开,但沸腾的水加油则没有这一现象,这说明
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说明水的沸点比油的沸点低
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水的沸点比油低!水倒在油上到达沸点的时间太短(太剧烈),导致水四处炸开,油倒在水上虽然温度上升很快但还差沸点很远所以没啥事。
扫描下载二维码油比水的沸点高为什么手可以放在沸腾的油锅里,而沸水不能_百度知道
油比水的沸点高为什么手可以放在沸腾的油锅里,而沸水不能
油比水的沸点高为什么手可以放在沸腾的油锅里,而沸水不能
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扔什么进沸腾的油锅都叫炸。如果是捣江湖表演,那不是油是白醋沸点40度。
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在炸油条的油锅里不能渗水,但在沸腾的水里可以渗油,这是什么原因?
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油在加热到可以炸食物时温度高于水的沸点,水瞬间温度达到100度,所以沸腾.而水的的沸腾点小于油的沸点,所以在沸水里加油不会使油达到油的沸点.油不会沸腾贱出,所以可以在水里加油,而不能在热油里加水.
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全部答案(共1个回答)
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