尿毒症患者不能吃什么食物_百度知道
尿毒症患者不能吃什么食物
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(4) 杨桃因有不明原因的副作用，大多病人食用后会一直打嗝、西谷米及莲藕粉等。若同时有糖尿病的患者。(2) 不用低钠盐或代盐。(3) 认识高钾的食物，如竹笋、芹菜。方法有，因此透析患者应避免含钾量过高的食物、奇异果等。以上食物需少食用。最好的方法是保持透析后的干重到下次透析前的体重不增加超过2公斤。(2) 3碗饭、蕃茄酱、苏打粉，尽量保持血白蛋白的水平在正常范围，这不仅可以提高存活率，可以2个蛋白来代替一个全蛋、巧克力等零食。若饭量不够，吃不饱，可以低蛋白淀粉补充，绝不可以米或面粉制品吃到饱足。(8) 服用中药时需经常检血钾浓度。低蛋白淀粉是冬粉、太白粉、玉米粉、蕃薯粉等透明粉类制成的食物，例如炒冬粉、粉圆，以免引起高血钾，应避免用来拌饭或大量饮用。盐的摄取标准为每日5克。钾离子血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常：一碗饭=二碗面=4片面包=二碗稀饭。罐头食品、佐餐酱类和薯片等零食盐份也很高，需限制食用。菜汤和肉汤中含盐也高，绝对不可食用。(5) 西瓜虽含钾不高，但一般人容易超量摄取、空心菜、桃子、冬茹、香蕉、蕃茄、饮料外、香菇、菠菜，甚至于死亡，食物中也含有水分，所以很难测量一天实际的摄水量。餐间可进食少量饼干，加上西瓜水份高：蛋白质摄入足够的蛋白质，增加抵抗力，除了做菜时少放盐及酱油外，其它含钠高的调味料如味精、乌醋等。血透病人蛋白质的摄入量是每公斤体重1.5 克/天，对于一个60公斤的病人而言，每天可摄取的蛋白质包括：(1) 4-6两瘦肉，减低生病，提高生活质量。盐份过量的盐份摄入可引起透析患者高血压或水肿。限制盐份的摄取量：(1) 不用菜汤或肉汤拌饭，尽量少使用。如此可将水分和钾离子同时控制在范围以内、红萝卜。一两肉=一个蛋=一杯牛奶(240ml鲜奶或全脂奶粉4平汤匙)。若胆固醇高的患者，同时也可以增强体质，请勿煮成甜味点心。水分水分的来源除了牛奶、水果、糖果、干果，必须节制食用。(6) 水果的标准食用量是一天半斤，喝果汁亦必需计划在内。另外，也需注重盐份的摄取，减少盐份可减少饮水量，或肾功能亚化加重，因此，或每天体重增加不超过1公斤需要注意一下食物。(7) 青菜需烫过再炒
尿毒症是一个可怕的字眼，因为很多人就是因为得了尿毒症而死亡。谈到这个病的时候，人们往往讳莫如深。对于尿毒症患者来说，在平时的饮食中有很多东西是不能吃的，因为需要控制每天摄入的蛋白质的量以及一些微量元素。尿毒症患者不能吃的四大禁忌不能千万不能触碰!尿毒症患者不能吃什么——过量的盐对于尿毒症患者来说，过量的微量元素很有可能导致他们的身体不能负荷，因此导致病情加重。所以在日常饮食中，尿毒症患者千万不能食用过多的盐和含有钾的食物。如：海带、紫菜、蘑菇、土豆、莲子、瓜子、瘦牛肉等。&尿毒症患者不能吃什么——辛辣食物辛辣食物对于尿毒症患者来说也是千万不能触碰的，如辣椒、花椒、咖啡、酒、可可等。因为本身就血液系统不健康，会出现粘膜出血的症状，再食用辛辣食物只会加剧病情。尿毒症患者不能吃什么——发物尿毒症患者的肠道和内脏器官是十分脆弱的，不能引发任何的并发症。所以很多食物，比如公鸡、鹅、猪头肉、海腥等都属于是发物，这些食物是引发并发症的最好导火线，所以尿毒症患者是千万不能食用的。尿毒症患者不能吃什么——水果水果中富含大量的维生素和蛋白质，对于正常人来说是很好的养身品，可是对于尿毒症患者来说无异于毒品。特别是杨桃，一点点都不能食用。尽管尿毒症属于是不治之症，但是可以通过现在发达的医疗手段来延缓病情严重的时间。所以注意平时的饮食，加之药物控制和自己心态的摆正，也能将生命的长度拉长。&望采纳：谢谢
蛋白质摄入足够的蛋白质，尽量保持血白蛋白的水平在正常范围，这不仅可以提高存活率，同时也可以增强体质，增加抵抗力，减低生病，提高生活质量。血透病人蛋白质的摄入量是每公斤体重1.5 克/天，对于一个60公斤的病人而言，每天可摄取的蛋白质包括：(1) 4-6两瘦肉。一两肉=一个蛋=一杯牛奶(240ml鲜奶或全脂奶粉4平汤匙)。若胆固醇高的患者，可以2个蛋白来代替一个全蛋。(2) 3碗饭：一碗饭=二碗面=4片面包=二碗稀饭。餐间可进食少量饼干、糖果、干果、巧克力等零食。若饭量不够，吃不饱，可以低蛋白淀粉补充，绝不可以米或面粉制品吃到饱足。低蛋白淀粉是冬粉、太白粉、玉米粉、蕃薯粉等透明粉类制成的食物，例如炒冬粉、粉圆、西谷米及莲藕粉等。若同时有糖尿病的患者，请勿煮成甜味点心。水分水分的来源除了牛奶、水果、饮料外，食物中也含有水分，所以很难测量一天实际的摄水量。最好的方法是保持透析后的干重到下次透析前的体重不增加超过2公斤，或每天体重增加不超过1公斤。另外，也需注重盐份的摄取，减少盐份可减少饮水量。盐份过量的盐份摄入可引起透析患者高血压或水肿。限制盐份的摄取量，除了做菜时少放盐及酱油外，其它含钠高的调味料如味精、苏打粉、蕃茄酱、乌醋等，尽量少使用。罐头食品、佐餐酱类和薯片等零食盐份也很高，需限制食用。菜汤和肉汤中含盐也高，应避免用来拌饭或大量饮用。盐的摄取标准为每日5克。钾离子血钾过高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至于死亡，因此透析患者应避免含钾量过高的食物，以免引起高血钾。方法有：(1) 不用菜汤或肉汤拌饭。(2) 不用低钠盐或代盐。(3) 认识高钾的食物，如竹笋、芹菜、红萝卜、香菇、菠菜、空心菜、香蕉、蕃茄、桃子、冬茹、奇异果等。以上食物需少食用。(4) 杨桃因有不明原因的副作用，大多病人食用后会一直打嗝，或肾功能亚化加重，因此，绝对不可食用。(5) 西瓜虽含钾不高，但一般人容易超量摄取，加上西瓜水份高，必须节制食用。(6) 水果的标准食用量是一天半斤，喝果汁亦必需计划在内。如此可将水分和钾离子同时控制在范围以内。(7) 青菜需烫过再炒。(8) 服用中药时需经常检血钾浓度。磷离子过多的磷在血液中可导致骨骼病变及皮肤搔痒。降磷的方法除了减少摄取含磷高的食物，还与降磷药物的服用方法有关。(1)含酵母的食物如养乐多、优酪乳、优格、乳酪、健素糖，含磷量较高，应避免食用。(2)豆类如红豆、绿豆、蚕豆、干果类如瓜子、核桃、腰果、花生、栗子，磷含量均高，不可食用。(3)米面类要避免全麦面包或糙米。(4)其它如汽水、可乐、蛋黄、内脏也属于含磷高的食物。(5)磷的结合剂如氢氧化铝片或碳酸钙片一定要敲碎，然后一口食物一口药配合吃才有降磷的作用。其它应注意的事项(1) 若血脂肪过高时，请少吃任何加糖(白糖、砂糖、冰糖、果糖)的食物饮料，如各种甜食、糕饼点心、罐头、果汁等。(2) 少吃动物性油，如肥肉、鸡皮、鸭皮、猪皮猪脚等。(3) 避免大量饮酒及含酒精饮料。(4) 养成适当运动习惯。
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尿毒症一天都能吃多少东西，进来看看吧，对你有好处收藏
病友们有需要我帮算食物钾含量的可以回复，有空就回复
尿毒症患者，特别是无尿患者，一天必须控制水份、磷、钾、钠、钙等的摄入，其中又以水份和钾元素的控制最为重要，因为一旦控制不好就有即时的生命危险，所以现在就来重点探讨一下钾含量和水份的控制。
患者一天摄入的钾元素应该控制在2000mg以内，如果超过了就会有危险。按这样算的话，也就是说如果换算成米饭的钾含量的话，一天最多可以吃：米饭2公斤（只吃米饭噢）
以下是各种常见食物含钾量2000mg的食物量，各位病友谨慎食用：一：主食类01.
840克玉米（指鲜玉米粒）
含钾量：2000mg
玉米含钾和磷比较高，少吃02.
1450克馒头/面条（干）
含钾2000mg
可以作为主食进食比稻米钾含量稍高03
3公斤水面筋
含钾2000mg
水面筋是个含钾很少的好东东04
含钾2000mg
含钾比较高不适宜多吃
二：薯类（以含钾2000mg计算的量）：01
585克马铃薯（新鲜）
含钾量比较高，少吃为上02
1330克红薯（新鲜地瓜）
可偶尔进食促进肠胃消化03
260克木薯（新鲜）
这玩意儿含钾量爆表，不能碰
豆类制品（以含钾量2000mg计算的量）01
130克黄豆（普通干黄豆）
这货你懂的，危险品，哥从来不碰02
145克黑豆 （普通晒干的）
豆类都是危险品，就是说吃145克这货你今天再吃其他东西就有血钾过高的危险03
1870克豆腐脑（又名豆腐花）
可以偶尔进食，不过水多05
1600克豆腐（普通白豆腐）
可以当菜进食，含水量较多06
4公斤豆浆（普通）
这货全是水07
360克腐竹（干）
这货比较轻，吃一点还是可以的08
232克红豆（或赤小豆）
豆类都这样09
其他的只要是豆类的例如：蚕豆，花豆，青豆
不错，实用
下面是重点的蔬菜水果了，看好了：同样以达到2000mg钾含量的量算：（注：可吃表示可日常适量食用，少吃表示可作为辅菜或者偶尔少量吃，不吃表示不能吃或者酌量吃，不碰表示最好不要沾边出问题恕不负责，呵呵。）01
1160克新鲜白萝卜
1820克新鲜胡萝卜
1公斤新鲜豆角
1724克新鲜荷兰豆
3公斤新鲜绿豆芽
可作为主菜06
1250克黄豆芽
1300克茄子（青色、紫色、白色）
1200克西红柿（番茄）
185克干辣椒（尖、红）
干辣椒含钾比较高， 不吃10
900克新鲜红辣椒
956克青辣椒（尖）
1400克甜椒（灯笼辣）
2560克新鲜冬瓜
可作为主菜14
2公斤新鲜黄瓜
可作为主菜15
5公斤节瓜（毛瓜）
可安全食用16
1380克南瓜
1740克丝瓜
660克新鲜大蒜
1380克大葱
1360克洋葱头
1540克大白菜
1123克小白菜
1公斤花椰菜（白色）
11.7公斤西兰花（绿色）
可放心吃28
可作为主菜31
菌类都不要吃
这个吧人那么少，打得那么辛苦没人看，哎
楼主辛苦了
来一个顶下，，
俺看了。看的花都开了。
以下是水果，2000mg钾对应的量：（注：主水果意思是自己日常主要进食的水果，可吃表示可以适量吃，微量表示基本不要吃，不吃表示最好不吃，危险表示一碰就没命）01 1740克新鲜苹果
可作为主水果02
可作为主水果03
1200克桃子
1830克蒲桃
1380克新鲜李子
530克新鲜枣
862克樱桃（车厘子）
1920克葡萄
200克葡萄干
867克鲜石榴
1325克鲜柿子
6.2公斤鲜桑葚（桑果）
可作为主水果14
1390克猕猴桃
1530克草莓
1260克鲜橙
1270克柑橘
1680克柚子
956克鲜柠檬
600克鲜香蕉（或大蕉，粉蕉等）
1770克菠萝
600克菠萝蜜
850克番石榴
806克桂圆（龙眼）
1320克荔枝
1450克芒果
11.1公斤木瓜
可作为主水果30
1560克杨桃
危险！危险！（杨桃含有毒素，虽钾含量不高，但是毒素不能被尿毒症病人排出，导致病人血管扩张血压下降，严重者猝死，珍爱生命远离杨桃31
8.7公斤橄榄
可作为主水果33
13.3公斤余甘子（油甘子）
可作为主水果34
1050克哈密瓜
2.3公斤西瓜
好帖。应该把水果零食之类也写出来。我以前都不知道，吃了好多亏。
网上有些关于食物钾含量的搜索结果不准确，千万不要盲目相信，有些人总是不懂装懂，或者有一些不权威的机构发布不权威的资料，害死很多人，例如很多人都说西瓜高钾，其实西瓜钾不高，适量吃还可以，主要是水多，涨水多的千万不要吃
以上资料都是根据中国权威的资料里面查出来的，准确率非常高，而且很权威，一般没有什么问题
但是，吃了是否受得了或者是否心衰，就要看个人了，看自己的情况，如果水比较多的话，尽量少吃，即使钾不高，吃多了水也是会心衰的，所以说不一定钾低就可以大量吃，也不一定钾高就不能吃（除了杨桃） ，主要看自己的尿量、透析次数、干体重、体检结果来确定，有的时候钾高一点如果不涨水的话也不一定会心衰的，所以一定要时刻注意自己的指标
不错！比那些光说含量高却没有对照的来的实际！比如绿豆芽我就喜欢吃！现在可以放开吃了！一顿最多也吃不了半斤！
有空我会找出一些饮料和零食的数据，敬请期待
关于鸡蛋黄和肉类的呢，其它的还有吗
好东西，收藏，谢谢了。希望有更多的其他食物资料。
橘子，香蕉，橙子含钾也很高吧，我以前一吃就钾高现在都不吃了
楼主辛苦…收藏了
多谢楼主，我准备把它按照颜色分类了之后打印出来。以后看哪些东西能不能吃就方便很多了。
谢谢楼主！辛苦了！！
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尿毒症患者能吃醋吗？收藏
尿毒症患者吃饺子能蘸醋吗？超想吃醋
不能，连饺子也不能吃，米饭什么的也尽量少吃。
不能吃饺子吗？为啥
不仅能吃，还能喝
饺子也别吃
吃面食，没醋不行！
不要吃，吃沙子也不行
不能。只能喝水
没有醋的饺子不好吃
。。。。。能
想吃就吃 别控制
你做人还有意思吗？？？
不行，面、饺子、包子、大米饭都不可以吃
能吃，别饿到啦
活着还有啥意思！
是女人都能吃醋的了，病不病的没啥原因哈！
当然想吃就吃，适量就好
竟然还有女孩子喜欢吃醋的
正在吃醋中
不能吃，透析只能吃土
什么都可以吃，只要适量
该吃吃该喝喝，走的开心点
不能吃饺子，也不能吃醋，水也不能喝！
好吃不过饺子，好玩不过嫂子
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