小学生早餐吃什么好 小学生一周早餐安排表

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小学生吃什么早餐好
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小学生吃什么早餐好?小学生正在生长发育的高峰期,但是现代人生活节奏快,许多家长为了上班没有时间为小孩准备早餐,一日之计在于晨,早餐的营养丰富决定小孩的健康成长,那么小学生吃什么早餐好?
小学生吃什么早餐好?谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。
蛋白质供给丰富
小学生吃什么早餐好?好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。
蛋白质要适量
小学生吃什么早餐好?充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。
考虑到婴儿的消化系统、肾功能都还很稚嫩,动物性食物最好在宝宝6个月后添加。而一些较易引起的食物,如:、蟹、贝壳类等食物,则要等到宝宝1岁后再添加,而且要严格观察过敏症状。
2 父母应保证宝宝的膳食平衡,除去蛋白质食物之外,粮食、蔬菜、水果等也要及时添加,才能达到宝宝生长发育的营养需求。
3 牛奶属于优质动物性蛋白质,宝宝能吃后,最好能达到每天500~700毫升。
4 每100克食物中蛋白质含量:肉类含15克~20克;类含15克~20克;全蛋含12克~15克;大豆类含35克~40克;牛奶含2克~3克。
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一定量的水果蔬菜
小学生吃什么早餐好?好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。
添加少量植物油
小学生吃什么早餐好?小学生吃什么早餐好?好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
小学生早餐吃什么应遵循
小学生吃什么早餐好?为了满足学龄儿童最基本的营养需求,营养专家提出“八个一”原则,非常便于家长记忆和实施。
100g瘦肉类(含鱼类、虾类、禽类)。
100克大豆及其制品(豆腐、豆干、豆浆等)。
1个水果(病人可换成1个番茄或1个杨桃等)。
1斤(500g)蔬菜(蔬菜品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用)。
1斤(500g)左右主粮(肥胖者可调整为200~250g)。
小学生营养早餐举例
1、一碗牛肉面+小份烫青菜/小芬水果
2、豆浆(牛奶)+自制三明治(面包片+荷包蛋/火腿/牛排+番茄/黄瓜/生菜)
3、瘦肉粥+煮鸡蛋+烫青菜/水果黄瓜
4、包子/馒头+番茄/紫菜蛋汤
不重视早餐的危害
小学生吃什么早餐好?现在多数孩子每天早上七点半就要赶到学校上课,往往住的地方离学校又比较远,所以很多孩子早上都是匆匆忙忙赶往学校,经常没来得及吃早餐或随便对付,长此以往,不吃早餐或早餐太差,会对身体造成很多不良影响:
早餐没吃好,上午的血糖供应不足,孩子可能头晕眼花,甚至发生,影响整个上午的学习效率。
长期不重视早餐,可以使人体的抵抗力下降。
早餐没吃好,由于饥饿,中午饱餐一顿,势必使胃急剧膨胀,容易撕裂胃黏膜,引起疼痛,导致胃炎的发生;胃酸分泌太多,久而久之会侵害胃黏膜而发生胃肠溃疡
早餐没吃好,由于空腹时间长,胆汁中胆酸减少,使胆固醇饱和沉积,从而加速胆结石的形成
长期不吃早餐会吃太少,可使血液黏度增加,从而使血管腔变窄,使流往心脏的血液量不足而引发心脏病。
长期不重视早餐,儿童青少年生长发育也要受到影响。 上传我的文档
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小学生一周营养食谱
时间: 17:14:00 来源:腾牛健康网
爸爸妈妈越来越忙,对孩子的照顾可能就有些忽略,现在小编告诉大家小学生一周食谱表,照着这个去给孩子做饭,不用太费心的去思考孩子应该吃什么,那么我们一起来看看吧!
星期一吃什么
肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)
豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》、芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》
加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃)
饭前二十分钟:牛奶。
肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》米饭、馒头、花卷。
下午餐:一小块蛋糕
凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭。
星期二吃什么
燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)
芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成)
加餐:西瓜或葡萄
饭前牛奶、海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜)、韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)
肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》、米饭、馒头、花卷
加餐:一小块面包或香蕉
鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》、清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带)、芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》、米饭、馒头、花卷
星期三吃什么
黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖)、鲜肉小笼包子、蒜泥空心菜
加餐:香蕉或梨
饭前牛奶、土豆烧排骨、宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒)、香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)、香菇油菜、紫菜蛋花汤
米饭、馒头、花卷
加餐:小零食
三鲜汤、山药小炒(山药、莴苣、木耳焯水,腊肉或肉片炒,加少量糖、盐,出锅前加泡好的枸杞)、韭菜鸡蛋、米饭、馒头、花卷(晚餐不是原著的)
星期四吃什么
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、葱花、盐细火熬成)、果酱面包、煮鸡蛋
加餐:西瓜或苹果
火爆鸡血旺(姜、青椒、熟鸡血(猪血)爆炒)、青椒玉米粒、酸菜鱼(酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高汤,水开后放入鱼片)、米饭、馒头、花卷
加餐:苹果或一样小零食
牛肉汤、牛肉炖土豆加西红柿、肉炒胡萝卜、青椒玉米、绿豆稀饭。
星期五吃什么
馄饨(馄饨、少量虾皮、紫菜同煮而成,调味加入葱花)、土豆泥(土豆泥、胡萝卜泥,炒香加盐、葱花起锅)、水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉酱、果酱)
蘑菇炒肉、白菜豆腐汤、蘑菇豆腐蛋汤、凉拌空心菜、米饭、馒头、花卷
加餐:葡萄
萝卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷
星期六吃什么
红薯粥(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥)、玉米馒头、凉拌三丝
加餐:西瓜
清炖鸡汤、黄瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米饭、馒头、花卷
炒胡萝卜、蕃茄蛋汤、香菇肉片、米饭、馒头、花卷
星期天吃什么
红油水饺一份(猪肉馅、韭菜、白菜)《菠菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜、豆腐白萝卜、三鲜、白菜胡萝卜木耳、韭菜鸡蛋
加餐:香蕉、梨
番茄排骨汤 《排骨海带汤、牛肉土豆西红柿汤、鸡肉土豆粉条》、炒小白菜 、芹菜猪肝丝 《芹菜牛肉》、凉拌三丝、米饭、馒头、花卷
加餐:西瓜
青椒牛肉、凉拌三丝、红薯稀饭。
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