土豆焖鸡壳怎么做榴莲壳煲鸡汤好吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-15 16:51 标签： 土豆焖鸡
【土豆焖鸡的做法步骤图，土豆焖鸡怎么做好吃】+++??_下厨房
人做过这道菜
最爱的土豆焖鸡，百吃不厌！
泡生姜生姜
土豆焖鸡的做法 &
热锅凉油，放入洗干净的鸡肉，炒到鸡肉出油，把鸡肉炒干然后倒入料酒炒
放蒜、姜、八角、花椒、辣椒炒香
放适量酱油、豆瓣酱
倒入土豆块炒匀
加水淹过鸡肉
盖锅盖大火闷到土豆熟了放入葱香菜
装盘，开吃！
1.鸡肉不用腌制，直接放油锅煸炒煸香2.豆瓣酱，酱油都有味了可以不用放盐3.之前就用豆瓣酱、干辣椒焖过，味道也好吃，不过加了青椒和泡生姜味道更好，更下饭！大家可以适量增减^ _ ^
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土豆焖鸡的答疑
关于土豆焖鸡的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负如何做出超级好吃的的土豆烧鸡？ - 知乎有问题，上知乎。知乎作为中文互联网最大的知识分享平台，以「知识连接一切」为愿景，致力于构建一个人人都可以便捷接入的知识分享网络，让人们便捷地与世界分享知识、经验和见解，发现更大的世界。19被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title="分享邀请回答3添加评论分享收藏感谢收起6添加评论分享收藏感谢收起写回答香菇土豆焖鸡块
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香菇土豆焖鸡块的做法步骤
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1. 鸡腿肉切块，加料酒开水焯5分钟。
2. 食材准备好
4. 土豆切片凉水洗掉淀粉
5. 锅热，倒入色拉油，放冰糖鸡块炒糖色。
6. 加秘制红烧汁 姜片 葱段 香菇，接着炒…加水，水开中火炖。
7. 汤汁逐渐减少，加入精盐和麻椒翻炒，收干汤汁就ok了。
8. 色泽鲜艳，香味扑鼻。
9. 有肉有菜，不腻人。
10. 喜欢这道荤素搭配
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难度：切墩(初级)
时间：10分左右
新鲜小土豆
土豆焖鸡块的做法步骤
1. 锅内放冷油,放入姜块、蒜块爆香.
2. 放入鸡块及料酒一大匙小火煸炒至半熟状态,
3. 放入土豆块继续小火煸炒,
4. 直至土豆表面金黄色,
5. 准备调料,生抽、蚝油、白沙糖、清水,
6. 将调料倒入,煮开后,转小火,加盖焖制,
7. 因为土豆会粘锅,途中要常常翻动一下,
8. 最后汁差不多收干的时候下青蒜,翻炒至断生即可.
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