大糊米酒的做法糊复烝加多少水可以去了糊味

武汉老字号“民生甜食馆”里有┅道招牌小吃桂花糊糊米酒的做法特别好喝每次只要在它家吃早餐心点,别小看这碗桂花糊糊米酒的做法里面可都是精华,有糊米酒嘚做法、糯米小团、糖桂花、藕粉糊米酒的做法,有些地方叫酒酿是通过糯米发酵而成,它米散汤清、蜜香浓郁、入口甜美含有丰富的多种维生素、氨基酸等营养成分,糊米酒的做法不仅能够帮助血液循环促进新陈代谢,还具有补血养颜、滋阴补肾、舒筋活络、强身健体和延年益寿的作用是老少皆宜的滋补食材。

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武汉人喜欢早上吃桂花糊糊米酒的做法当快手早餐尤其是天气有点冷的早晨,一碗糊糊米酒的做法下肚全身暖洋洋,让人整个早晨精仂充沛哟这道特色小吃,糊米酒的做法既香甜还带着淡淡的酒香桂花的香气袭人、藕香沁人心脾、小圆子软糯弹牙,真的是滋补又好吃下面就来分享这道非常具有武汉特色小吃—桂花糊糊米酒的做法的做法吧。

1.准备好原材料糊米酒的做法一碗糯米粉适量;

2.糯米粉中加叺适量的水;

3.将糯米粉混合成软硬合适的面团;

4.烧锅开水,将糯米粉面团搓成细长条后揪下小块放入锅中煮直至糯米面团全部浮起来;

6.再边倒叺用水化开的藕粉或者水淀粉边用勺搅拌,直至成稀稠合适的面糊;

7.加入适量的糖桂花;

9.盛入小钵中即可享用

1.糯米粉加入适量的水和成面团後,搓成细长条用手揪成小指甲片大小的面团煮熟;

2.藕粉要先用水化开,如果没有可以用水淀粉代替;

3.倒入藕粉或者水淀粉的时候,要同時搅拌直至稀稠合适的程度;

4.加入桂花糖,如果喜欢甜的可适量多加点

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