让小孩子不挑食不偏食的10个妙招
怎样让小孩子爱上吃饭的10个妙招
小孩子不好好吃饭是最令妈妈头疼的事，种种&“威逼”、“利诱”的手段都用过了，却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。
其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事，只要你学会一些“花招”：
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾，你也不要过于担心。实际上，蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C，也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加，大嚼特嚼的。
2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。黑米富含大于白米三倍的粗纤维，仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维需求量，即在她的年龄上加5。例如，一个2岁的孩子，她的纤维需求量为7克。另外，由于主食的色彩丰富，更能吸引孩子的注意力，刺激食欲。
3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品。很多家长都认为，添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料，而不是“正宗”的牛奶。然而，调查人员新近发现，饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质――在青少年骨骼发育的过程中，身体每日需要1300毫克的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入，其原因在于，喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。
5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎？那么，尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果（颜色越多，营养越丰富），将水果切成小块后煮烂过滤，把水果汤放在冰箱中冷藏。
6、鼓励孩子多喝番茄汤，因为它内含丰富的B胡萝卜素，作为一种抗氧化剂，它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面，换个花样吸引孩子的兴趣。
7、很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路，或者看上去颜色深绿的蔬菜。有个巧妙的迂回方法：偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中，即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块，在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同，更不会拒绝和抱怨它。
8、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃，你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜，这已包含孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片，在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样，颇能以假乱真吧？
9、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕，你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。与前者相比，后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。
10、要控制孩子甜果汁的饮用量，每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子，或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道，果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维，同时还会降低孩子对其他食品的食欲，半杯浓果汁就包含了60～75卡路里热量。
天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需的一切营养物质，能避开所有不必要的脂肪和卡路里。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物，比如维生素A和C，而水果汤的香甜更能吸引孩子。
同题阅读：
让孩子爱上吃饭的10个妙招
很多家长都为孩子的挑食、偏食而烦恼，为了孩子的健康，有时候爸爸妈妈千方百计想让孩子饮食均衡，可孩子就是不开“金口”。这里有十种解决儿童挑食、偏食方法供您参考。
1、让小孩子体验饥饿，随后获得饱感。
2、限制两餐之间的热量卡路里，&餐前一小时不喝饮料和吃点心。
3、进餐时间少于25分钟&，每餐间隔3.5&-&4小时。
4、慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例，把不喜欢和喜欢食物从1：1变为2：1或更多，使不喜欢变为喜欢。
5、当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她(他)。
6、到菜场或超市，由孩子决定采购食品。
7、让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物，有时需要15次。
8、用趣味名称称呼食品。
9、营造快乐进食，反对威逼惩罚强化冲突。
10、不买父母不希望孩子吃到的食物。
宝宝挑食嘴角易烂！
宝宝的“烂嘴角”和宝宝爱挑食脱不了干系。因为挑食是导致维生素B2缺乏的重要原因之一。因此，为了宝宝的健康生长发育，除了保持日常均衡的饮食外，必要时，如孩子患上胃肠疾病，出现腹泻、消化不良等问题时，都应该增加维生素B2的摄入量，所以家长要注意在膳食平衡、荤素搭配的基础上，多给宝宝吃些富含核黄素的食物，如动物的肝脏、蛋类、乳制品、大豆、胡萝卜、绿叶蔬菜等。
另外，“烂嘴角”的宝宝，由于炎症的刺激，会不时地用舌头去舔患处，甚至用手去揭结痂。这些做法都会引起糜烂面感染，加重病情，因此家长必须及时劝阻。
（来源：民间智库，版权归原文作者所有）
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
中国盆景客户端以弘扬盆景文化，交流盆景技艺，繁荣盆景事业为己任，
开阔视野，提升理念，结交朋友。
今日搜狐热点当前位置: >
让孩子不挑食的秘方
育儿知识  更新时间:    编辑:adou
& &说起吃饭，爸爸妈妈们总是有说不完的烦恼。许多孩子都有点挑食的倾向，挑食的孩子总是多吃了某一些又缺吃了某一些食物。
& &爸爸妈妈不妨试试下面的办法，让孩子和挑食说拜拜。
& &秘方1：示范作用不可少
& &很多孩子的挑食是心理性的，受到了父母行为的暗示。如果父母总是当着孩子的面，评价这个好吃，那个不好吃，孩子就会在无形中受到父母的影，从心理上抵触某种食物。所以想要孩子不挑食，父母首先要均衡自己的膳食。
& &秘方2：饿时开饭最重要
& &孩子吃饭挑三拣四，说明他还是不够饿，有个俗语叫&饥不择食&。孩子的两餐需要间隔3～4小时，胃排空需要一定时间。所以要合理安排好孩子的一日三餐以及加餐。加餐最好与正餐间隔1.5～2个小时，别总用小点心填充孩子的胃口，有没有提供机会让孩子充分消耗自己前一顿吃的食物呢？如果一天静坐着不动，别说孩子会挑食，连大人也没胃口了，一定要有大运动量的活动，在充分运动之后让孩子产生饥饿感。相信这个时候，只要是爸爸妈妈端上餐桌的食物，对孩子而言都是美味了。
& &秘方3：食物丰富又健康
& &其实爸爸妈妈只要把需要让孩子吃的食物端上餐桌，不希望孩子吃的那些非健康食物压根就不露面，孩子恐怕也就没什么机会挑食了。越是非健康的食物，越是口感好。大量的添加剂、增味剂、香精、色素，破坏了孩子的味蕾。有人做过实验，如果给一个成人吃用添加剂制作的食物后，连有机的美食在他嘴巴里都索然无味了。所以，从源头上就要避免孩子的味蕾被垃圾食品俘获。
& &物以稀为贵，再好吃的食物，摆上一大盘，甚至一大盆放在孩子面前，瞬时也就没了胃口。健康饮食讲究一天吃的食物种类越多越好，越杂越好，别忘记葱姜蒜都可以算食物呢！那么可以给各种菜品搭配点别的菜，白的搭配红的，绿的搭配黄的，黑的加点绿的，爱吃的搭配点不爱吃的。不同菜品切小丁、切细丝来搭配爆炒是不是听着也很有食欲呢？还可以粗细粮搭配，在粥里加点五谷，加点栗子，偶尔放点枸杞，食物是不是更丰富了？
& &秘方4：请来绘本帮帮忙
& &一些绘本涉及到了孩子的饮食现象，如《汉堡男孩》《啊呜一大碗》《我绝对绝对不吃番茄》，可以找来和孩子一起读一读，还可以借鉴书里的办法。比如《我绝对绝对不吃番茄》故事中的劳拉严重挑食，每个孩子读到这本书都会会心大笑，他和劳拉彼此理解，原来大家都一样啊。不爱吃番茄算不了什么，孩子顿时会轻松下来。不强化孩子的挑食，正是纠正挑食的第一步。过度的心理暗示也许会让没有意识到自己在挑食的孩子变得挑剔起来。可是后来劳拉很津津有味地吃番茄呢，还有胡萝卜、豌豆&&原来即便是自己宣称过不想吃某样食物，也可以改变决定来尝一尝。孩子们有时会固执地坚持，他们不知道为什么要坚持，可一旦自己突然说出不吃番茄，就会固执下去，越是别人说尝一口越是不想吃。可劳拉也在吃呢！孩子看完这本书后说不定也会出现想要尝尝劳拉吃的那些东西的冲动，也许有些正是他平日不吃的。
& &温馨提示
& &别逼孩子。也许你试过逼孩子的方法，如果你不吃什么就怎么怎么样。这样做只会激发孩子的逆反心理，大人越是高压强制，孩子越会反感。其实他反感的不一定是某种食物，而是大人对他的专制态度，让他从精神上失去了自由，感觉不到父母对自己的尊重。
& &别用零食贿赂孩子。有许多零食是对身体不好的垃圾食品，可在解决孩子挑食现象时，却成了孩子乖乖吃饭后的奖品。这无形是在暗示孩子零食很好吃，连爸爸妈妈都抵挡不住零食的诱惑。反而会让零食对孩子有一种欲罢不能的诱惑力。父母应坚持正面教育，多夸夸饭菜的好处，增进孩子的食欲。
上一篇： 下一篇：
相关育儿知识5个让孩子不再挑食的好方法 - 妈妈育儿网
5个让孩子不再挑食的好方法
　孩子的饮食问题一直是爸妈的困扰，其实关键因素来自爸妈。如果饮食环境充满着油炸、甜食，孩子怎能拒绝诱惑?如果爸妈觉得健康饮食太单调，孩子也会对健康饮食没反应。 让孩子处于良好的饮食环境中，才能奠定日后健康的基础。
1.用餐气氛要安排
有些孩子在用餐时间跑来跑去或是边玩玩具、边看电视，在这种情况下，不但破坏了用餐的气氛，而且孩子根本不知道自己吃了什么，也不清楚吃了多少。这样容易导致孩子不重视正餐的需要，转而以零食为主。
父母在安排好适当的用餐时间及固定的用餐空间后，应以坚持但不破坏气氛的态度，要求孩子遵守用餐的规矩，让他了解用餐的重要性，专心吃完饭。与家人一起用餐是很好的学习情境，但前提是必须避免在孩子面前批评食物或挑食，以便让孩子学习良好的用餐礼仪与模仿饮食行为。在孩子行为改变的过程中，记得不要以零食为奖励或交换条件，如吃完饭后给一颗糖果，以免功亏一篑，破坏了辛苦建立的健康食物环境。
2.爸妈放下自己的偏好
幼儿的饮食问题一直是许多父母教养孩子时的一大困扰，如果能放下压力，以轻松与正确的态度来面对，可避免陷于亲子关系紧张的局面。在食物的挑选与烹调的安排上，请先放弃自己对食物的喜好，尽量在孩子的环境中安排新鲜天然的6大类食物(奶类、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类)，制作健康的餐点供孩子选择。
上一篇： 下一篇：
学龄前视频妈妈的厨艺是影响宝宝偏食的重要原因。因此妈妈们要提升厨艺，将宝宝不喜欢吃的食物，尽量做得美味一点。每天的饭菜尽量有所不同，午餐和晚餐尽量不要相同，不然宝宝会产生厌烦的情绪。
宝宝偏食挑食怎么办？
　　想了解更多与"婴幼儿饮食"相关的内容,请点击进入3721健康网《》频道
上篇文章：《》：【导读】宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种&威逼&,&利诱&的手段都
最新健康知识
知母茯苓汤是一种比较常见的中药方剂，这种中药方剂能够有效地帮助治疗肺痿、咳嗽，那么，今天就……
蜘蛛散是一种比较常见的中药方剂，这种中药方剂能够有效地帮助身体温肝散寒，那么，今天就为大家……
食欲不振，需要吃些食物开开胃。生活中可以开胃的食物很多，大家应该都知道些。那么如果用中医疗……
止带汤是一种比较常见的中药方剂，这种中药方剂能够有效地帮助身体清热利湿，那么，今天就为大家……
知母石膏汤是一种比较常见的中药方剂，这种中药方剂能够有效地帮助治疗风温之病，那么，今天就为……
止汗散是一种比较常见的中药方剂，这种中药方剂能够有效地帮助治疗诸虚不足，那么，今天就为大家……
皮肤瘙痒的症状，很多人都有过。很是折磨的过程，要尽快找出病因才行，有些皮肤病还比较顽固，治……
回想起自己的牙痛经历，应该没有人是感慨万分的。的确，牙痛是个非常折磨人的过程，治疗牙痛也不……
大便出血的症状，不少人都有得过。需要找到出现此症状的病因，那么便血的病因有哪些呢?诊断此疾……
如果一个人因为身体疾病，造成面目浮肿。应该会很影响治病的心情。尤其是对于女患者来说。因为那……
热门健康知识让孩子不挑食的十个妙方
我的图书馆
让孩子不挑食的十个妙方
许多孩子都很挑食，但他们选择在什么时候吃、吃什么，能让他们学习独立。(fotolia)
让孩子不挑食的十个妙方
【日讯】（记者罗莉编译报导）一般小孩子都会挑食，譬如不爱吃青菜或猪肉、爱吃甜食、喝太多含糖饮料，及吃太多薯条、汉堡等。如果小孩只想吃某些食物，不想吃的就往地上丢，你会出于宠爱而任凭他们或坚持你的立场？
事实上，小孩子从两三岁起，就对食物的味道、颜色、形状、温度等有了喜好与厌恶的分别；也因为模仿力强而会“有样学样”，因此，父母、同学及朋友、电视广告，都能左右孩子的饮食习惯。那么，作为父母的人应该如何导正孩子的饮食习惯呢？
美国最大的医疗健康服务网站WebMD的一篇文章指出，许多孩子都很挑食，但他们选择在什么时候吃、吃什么，能让他们学习独立。多数孩子长大了，就不那么挑食了，就会形成健康的吃的习惯，因此别跟孩子们弄得不开心，只要提供他们各种有益的食物就好，即使他们一开始会拒绝也没关系，毕竟许多孩子都要花点时间才能喜欢上一种新食物。
该文章针对孩子们不同的挑食情况提供了如下的解决方法，希望对为人父母的你有帮助。
1.限制饮料摄取的卡路里：
孩子是否喝了太多牛奶或果汁，以致于该吃饭时不饿了？如果是1至6岁的孩子，每天只能喝4至6盎司的果汁，约为1/2至3/4杯的量。果汁应该避免添加糖，可以逐渐地搀水冲淡，直到孩子能喝白开水。或试着以牛奶或果汁当正餐，其他时候喝水。孩子一天应该喝大约2杯至2杯半的牛奶。超过2岁的孩子则应该喝低脂牛奶（脂肪1%）或脱脂牛奶。
2.适度摄取各样食物：
※ 给孩子吃有自然甜的点心，譬如低脂酸奶、水果、冷冻的香蕉或葡萄、苹果切片加花生酱。※ 不要储存太多甜食，这样就不会诱惑孩子，也诱惑不到你了。※ 不要以甜食作为诱饵或奖赏，只把甜食作为均衡饮食的一部分。
3.别轻易让步：
孩子开口想要吃不健康的点心时，大人一般很容易让步。如果这不是罕有的对待，让步就是在开始养成不容易打破的习惯了。孩子天生就喜欢甜食及咸食，作为父母的人应该在顾及营养的情况下提供不同的选择，并把难得的对待当作例外。
4.让孩子自己选择青菜：
不论是在商店里或是用餐时，让孩子们帮忙挑选，会让他们对青菜比较感兴趣。如果孩子不喜欢绿色青菜，就试试橙色或红色的，或给他们生菜沾农场沙拉汁或鹰嘴豆芝麻沙拉酱。不过，把青菜泥藏在烘烤的食品或面条等用的面辣酱油里，只是短期的解决方法，并不能真正使他们喜欢青菜。
5.设定用餐时间：
为孩子设定吃正餐及吃点心的时间表。孩子偶尔还是会跳过一餐，但若有时间表，孩子会知道下一餐是什么时候。如果孩子想要在其他时间吃点心，就给他吃水果、青菜、酸奶、花生酱、谷类食品或半个三明治。
6.在愉悦的气氛里用餐：
用餐时来点小把戏能更好地鼓励孩子吃，譬如可以将食物切成有趣的形状，用游戏的方式看谁能吃了所有颜色的食物，或在家里办野餐。用餐时说些轻松话题，让用餐保持在愉悦的气氛里。
7.勿以甜食当诱饵：
“如果你吃完所有的球花甘蓝，就给你吃冰淇淋。”像这种以甜食作为诱饵的方法是很短视的，最终会事与愿违，让孩子更爱吃甜食，并以食物来取悦你。所以千万不要以甜食作为奖赏。
8.多让孩子尝试：
即使你已试过5次让孩子吃美洲南瓜，但孩子都不屑吃，你也别放弃。多数孩子得花上10至15次，他才愿意试吃新的食物。要给孩子吃新的食物时，份量小小的就好，并且同时给孩子吃他爱吃的。
9.让孩子在厨房里帮忙：
譬如剥果壳、擀面团、洗莴苣，或是参与其他简单的准备工作等，这样会他们有更想吃的意愿，还能创造亲子间独一无二的珍贵回忆。
10.以身作则：
孩子都会模仿大人，那么你是否在孩子面前表现出你希望他们应该有的吃的习惯呢？这跟其他养育子女的方面是一样的，要以身作则才好。
责任编辑：唐依旋&
馆藏&112260
TA的推荐TA的最新馆藏
喜欢该文的人也喜欢