龙虾养殖技术手册_图文_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
龙虾养殖技术手册
阅读已结束，下载文档到电脑
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，方便使用
还剩13页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢这些冬季小龙虾养殖赚钱的创业故事 -cctv7致富经视频 - 创业第一步网
位置：&&>>&&>>&&>>&正文
这些冬季小龙虾养殖赚钱的创业故事
　作者： 文章来源：　关注：　
文章导读：冬季小龙虾生意火爆，价格比夏季还高。透过这些现象，记者进一步了解到，冬季小龙虾产业链中各环节参与者的利益关系有很多变化，在这些变化中蕴含着巨大。 记者找了一些冬季小龙虾行业中的创业者，在他们身上都能找到精彩的
[]冬季小龙虾的钱让谁赚去了()　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网
　　记者：北京有这么一条街，不到2000米的街聚集了130多家饭店，是北京有名的美食街，没错，我在的地方就是簋街。人人都知道这夏天的簋街特别的热闹，可我们今天来簋街是在这数九寒天里，这冬天的簋街又是什么样的情景呢？
　　记者在簋街上走了一圈，发现路边有很多这样的帐篷。进去一看才发现，里面满满的都是人，而这些人都是在排队为了等着吃一种美食。帐篷里坐不下，有的人就宁愿在外面里冻着。
　　记者：你在这等了多久？
　　顾客：等了两个小时了。
　　顾客：等了一个多小时。
　　顾客：跑了300多公里来吃。
　　记者：300多公里，从哪来？
　　顾客：从德州来，容易吗。
　　顾客：开了300多公里来的。
　　顾客：坐飞机。
　　记者：什么时候飞来的？
　　顾客：今天飞来的，今天早上。
　　记者：今天早上，来了是为干什么，不会就为了吃这个吧？
　　顾客：就来吃这个。
　　因为人太多，等位的时间太长，光是为了让大家打发时间的瓜子，仅一家店每天都要被磕掉200多百斤。
　　到底是什么样的美食有如此大的吸引力呢？
　　记者：主要是为了吃什么？
　　顾客：小龙虾。
　　记者：怎么那么齐？
　　顾客：我们心连着心，因为我们是一个团队，我们是一个家庭，一个团队，而且我们是对小龙虾有钟情，有爱意的一帮人。对。
　　麻辣小龙虾，简称麻小，簋街的招牌菜之一。来簋街吃饭，几乎每一桌都必点小龙虾。
　　记者：好不好吃这个？
　　顾客：好吃。
　　记者：你经常（到）这来吃？
　　记者：我看你们这点了小龙虾，来这是就为了吃这个菜？
　　顾客：以它为主。
　　记者：以它为主，以小龙虾为主。
　　记者：很多人在外面吹了一两个小时的冷风，为的就是来吃这一口，麻小。我刚才在这转了一圈，仔细地看了一遍，果真它真的是桌桌必点的招牌菜。那么这一天被大家吃掉的小龙虾一共会有多少呢？
　　我们来到了簋街上一家靠卖小龙虾起家的餐馆。
　　记者：这边是挑虾的地方。
　　北京簋街某饭馆经理：对，我们每天的虾来了都统一放这边，经过挑选。
　　记者：那我们进去看一看。
　　虽然饭店进小龙虾是论斤买，但卖给顾客却是论个卖。每天小龙虾被送到这里后，根据大小不同被分成四个等级。最小的6、7钱，卖4元钱一只，最大1两2左右，要卖到10元一只。
　　经理：冬天的量稍微小一点点，夏天最多的时候一天卖六七千斤，现在平均大概在三千到四千斤。
　　生意火爆，可饭店经理却说了一句让记者怎么都没想到的话。
　　老板：有些客人吃的话，有可能说吃100只，我们建议他点50只。
　　生意火爆，老板却有钱不赚，不想着多卖货，反而劝人少吃点，这到底是怎么回事呢？
　　经理：小龙虾冬天价格特别高，夏天有可能在20多块钱一斤，冬天都40、50元（一斤），你有可能有钱都买不着。所以说冬天我们小龙虾都是赔本来做。
　　因为货源少，冬天小龙虾的成本价是夏天的2-3倍，可饭店的销售价却和夏天一样，所以卖的越多赔的越多。既然赔钱，饭店为什么不提价，或者干脆在冬天就不卖小龙虾呢？
　　经理：要卖贵的话也会伤客人，你不卖的话，他有可能说不愿过来了，你要有的话他就经常会过来。
　　记者：你是怕流失客人，怕他夏天也不来还是怎样？
　　经理：对，怕流失客人。
　　记者：大家看我手里的这只小龙虾，它个头可是不小，这只它的重量是在一两左右，夏天的时候，饭店买来它需要2元钱(:.cn/) ，可是到了冬天呢，这只小龙虾的进价就要涨到6元。既然饭店也不赚钱，小龙虾的卖价这么高，那钱都被谁赚走了呢？带着疑问，记者走访了几位小龙虾经销商。得到的答案却是，他们也不赚钱。
　　经销商1：不赚钱，冬天是赔钱，夏天赚钱，冬天肯定要赔一点。
　　经销商2：一般做小龙虾生意，冬天，一二月基本就是维持，只能这样说，赚不到什么钱。
　　记者：不赚钱您为什么还要做？
　　经销商1：我必须要把这些饭店保住，把这个客户保住。饭店要把它的客户保住了，我要把饭店保住了，就是说，夏天才能赚钱。
　　经销商也不赚钱，这么说来，他们在小龙虾产地的拿货价就已经很高了。同样是小龙虾，为什么冬天的小龙虾价格会比夏天翻倍呢？
　　经销商：就是没货，没货源，冬天的货源特别少。因为夏天小龙虾的量是最大的，冬天的（量）基本上只有夏天的五分之一，四分之一。
　　经销商：有九十几家向我们供货。
　　记者：有九十几家向你们供小龙虾的（户），那你们冬天一天能收到多少（小龙虾）？
　　经销商：冬天我能收购3000斤。
　　记者：3000斤，像夏天的话一天能收购多少？
　　经销商：夏天一万五千斤。
　　记者：一万五千斤。
　　经销商：整整是（冬天）的五倍。
　　经销商告诉记者，之所以冬天的小龙虾价格高就是因为数量少，这与小龙虾的生活习性有关，冬天的小龙虾很难捕捞。
　　记者：从簋街我们可以看出，即使在冬天，这小龙虾的市场需求它依然很大，而且价格还特别的高。这样说来，对养殖户来说在冬天卖小龙虾，可不是一个绝好的机会。可是这收购商刚才不是告诉我们了吗，在冬天这小龙虾就是很难捕捞。我们现在吃的这些小龙虾又是从哪来的呢？我们就去江苏南京，这个小龙虾的主产区之一去看一看。
　　记者：我们来到了江苏省南京市六合区下面的一个乡镇，听说这里有非常多人在养小龙虾，可是大家看，就在我们来的（前）一天晚上，这边下了一场非常大的雪，在这么冷的天气下我们真的能找到小龙虾吗？
　　记者：这边有一户，我们去问一下。您好，看到您这附近也有塘，您是养小龙虾？
　　养殖户：对，养小龙虾的。
　　记者：您养小龙虾，那现在我们这塘里还有吗？能捞上来吗？
　　养殖户1：现在没有，冬季没有。
　　记者：冬天没有小龙虾，您这也没有。那我们再继续走走看看。谢谢您。
　　第一家没有，记者又陆陆续续找了好几家，也都没有发现小龙虾。这趟寻找冬季小龙虾之旅进行的并不顺利。
　　记者：这里有块牌子，小龙虾。好的好的，就这家。我看您这是养小龙虾的，您现在有吗就这个时候，还能有小龙虾吗？
　　张天祥：在这时间我们有，还有。
　　记者：有啊，太好了，我找了好多家，然后他们都说没有，您这有是吗？
　　张天祥：对，我们这里有。
　　记者：有小龙虾。
　　张天祥：我们保持，今年就是冬天反季节供应。
　　张天祥是当地最大的小龙虾养殖户，在他的池塘里，记者见到了刚打捞出来的冬季小龙虾。同样一个地方，为什么张天祥的塘里冬天就有小龙虾，而其他养殖户却没有呢？难道那些养殖户没有发现冬季小龙虾的吗？
　　养殖户：反季节龙虾，我们也知道，知道它的价格很不菲。就是说，我们没有这套的技术。
　　养殖户：各个都知道冬天价格高，但是养不起来。直接放水里肯定不行。
　　记者：那是冻死了是吗？
　　养殖户：直接冻死。现在小龙虾基本上都进洞了，都在洞里面，它不可能是在水里，很少很少。
　　记者：它只要。如果小龙虾这时候在水里，它就冻死。
　　养殖户：基本上它温度低了（就冻死）。
　　记者：只能进洞。
　　适应小龙虾生长的温度为25摄氏度左右，一般情况下，温度低于15摄氏度，小龙虾就会在淤泥里打出一个很深的洞，在洞里保暖过冬，也在这段时间产卵繁殖。
　　养殖户：它的洞深了，它的洞有时候最起码一个洞有一米多深。
　　记者：1米多深的洞。
　　养殖户：直打下去，一般都在四五十公分。
　　记者：现在就是说它都在这个泥里面，也不是没有，只不过捞不出来。
　　养殖户：它的洞很深。
　　冬季的小龙虾，都躲在洞里过冬，没有办法捕捞，那张天祥的小龙虾又是哪来的呢，他是如何解决这个问题的呢。张天祥告诉记者，原因就在于他养小龙虾的这个水塘很不一般。
　　张天祥：如果在平时养，水深平均在一米到一米二左右就够了，但我这里冬天暂养水位必须要达到2米5，接近3米，这个之间的水位，最深的水位。表面上是结冰，但底下有泥土，它有温度上来。
　　张天祥用接近3米的深水给小龙虾提供了在冬天生存所需的温度，小龙虾不再需要打洞保暖。可是如果仅是靠水深，那其他养殖户模仿着做，不都可以在冬季小龙虾的高利润中，分一杯羹了吗？很快记者就发现，事情并没有这么简单。
　　记者：这个小龙虾为什么这么黑我感觉？
　　张天祥：它不是黑，它是为什么，在冬天过冬，必须要有这么厚的像人穿的盔甲，它这个壳。
　　记者：好硬。
　　张天祥：好硬，要达到像人穿的大衣一样，才能过冬，第二个也防同类自残，自相残杀。
　　记者：就说它壳的颜色越深，就代表壳越厚。
　　张天祥：对，越厚实，它长的时间也长。它有自我保护（的作用），能过冬。
　　记者：这个就是我们的棉袄，羽绒服。
　　张天祥是当地一家小龙虾专业合作社社长，合作社有130多名社员。每年经他手收购并销售的小龙虾有80多吨。为了带头养殖冬季小龙虾，摸索技术，张天祥可没少费劲。
　　张：合作社，甚至上千亩，上万亩，所有合作社的龙虾经过精挑细选以后，我们收购回来，库存在这个塘里。
　　记者：上千亩上万亩才选出冬季这么一些小龙虾放在这里。
　　为了提高小龙虾的存活率，张天祥必须挑选健壮的小龙虾进行越冬养殖。然而，从上千亩池塘里，也只能挑选出两三千斤。在用这样的方法解决了小龙虾冬季存活的问题后，张天祥又遇到了一个难题。
　　记者：你看这都不怎么动。
　　张天祥：它精神还好一点。
　　记者：夏天活的小龙虾很可怕，夹人。你看这，戳它都不怎么动。
　　张天祥：夏天你要碰到它，它夹你。
　　记者：对，你看这冬天。
　　张天祥：你看这只还有点魄力。这是个下午，光照好一点，你看早晨，那根本就不动，下网捞上来就跟死龙虾一样。
　　记者：上来就跟死龙虾一样？
　　张天祥：它像死龙虾一样睡着不动。
　　因为冬天温度低，小龙虾的活动能力变得很弱，就是这样的一个问题，却给冬季小龙虾捕捞带来了极大的困难。
　　张天祥：春天时它要找食，它肚子饿了它就要活动。一活动，我们那个笼子，一层一层放下去，它一活动就进了笼子。
　　记者：一活动才能进笼子，它冬天冷。
　　张天祥：他冷就不动。你用笼子捕捞，是不是听你话能进笼子，给你捕捞上去，是最大的头疼。
　　记者：现在的话，一天能捕多少最多？
　　张天祥：一天最多也只能50公斤左右。
　　记者：50公斤左右那夏天一天呢？
　　张天祥：夏天有时候一两吨。
　　张天祥费了很大的劲，也只能在冬天供应2000多斤小龙虾，最头疼的问题还是温度。
　　张天祥告诉记者，很多人都已经看中了冬季小龙虾的商机，有的人为了解决温度问题，把小龙虾带到了海南繁育。张天祥就给记者推荐了一位叫曹浩的养殖户。那么，海南养殖小龙虾的情况又是怎么样的呢？
　　记者：地址我们已经拿到了，我们海南走起！
　　经过2个多小时的飞行，我们从南京又来到了海南。
文章：　　　网址：　.cn/cfsp/35739.html
相关推荐：
养殖视频大全：
热门图文：中国龙虾网_最专业的龙虾网站,提供龙虾养殖与贸易资讯
今天是：日&星期二
&&您现在位于：&&→&
用户名称：
登陆密码：
&网站模式：[完整型]
&当前在线：255 人
&新闻总数：423 条
&文章总数：265 篇
&网站注册：60766 人
&最新注册：
&主题总数：20767 贴
&贴子总数：75229 贴
&&(9-4,0|10)
&&(8-23,0|169)
&&(8-22,0|97)
&&(8-11,0|130)
&&(8-10,0|146)
&&(7-2,0|402)
&&(5-12,0|1058)
&&(3-23,1|1004)
&&(3-3,0|794)
中国龙虾网是中国最大的龙虾专业网站，自03年成立以来，为龙虾产业的发展提供了最便捷的信息交流平台和龙虾交易平台，龙虾养殖产业得到了空前的长足发展，我们希望通过各种方式的合作，来促进龙虾产业的发展，使龙虾产业向着更为健康的方面发展。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp中国龙虾网&nbsp&nbsp&nbsp[
&站内搜索：
快速搜索&&
&今日图片新闻
&&&&&&&&&&&
&&&&合作站点
本站总访问量:&&人次&┋&最高峰&35079&人在线&┋&当前有&255&人在线
联系电话:025-
服务热线：
联系人:蔡先生
地址:中国南京汉中路185号 邮编:210029
中国龙虾网&[完整型]&┋页面执行时间：136.719 毫秒
Copyright &
All Rights Reserved&苏ICP备号当前位置：&→&哪种小龙虾养殖模式最适
今天是：日
哪种小龙虾养殖模式最适合？来看八大养殖模式解析
出处：科学养鱼
作者：周鑫
中国水产养殖网
1.池塘养殖&nbsp&nbsp养殖小龙虾的池塘形状以矩形比较常见，但不规则池塘同样可以用于养殖小龙虾。由于小龙虾是以虾笼或地笼进行捕捞的，故池塘的面积可小到几亩，大到数十亩甚至是上百亩，小池塘通常采用精养方式，大池塘多以粗养方式为主。池塘的深度为0.8～2米、水深为0.4～1.5米。为防止池塘坍塌，坡比以1∶(2.5～3.5)为宜。小龙虾在夜晚或雨天会爬上池坡逃逸，因此养殖期间必须在最高水位线与池坡的交接处设置围栏。围栏可采用网片等廉价材料构建，围栏的高度为100厘米，其中40～50厘米埋入泥中，固定用的竹桩间距为1.5～2.5米。将围栏设置在池坡的水位线处有利于保护池堤，同时可提高回捕率和控制虾苗或亲虾的存塘量，且防逃效果较好。饲养小龙虾的池塘生态条件与河蟹养殖基本相似，要求水源无工业和农业废水污染，水质清新，透明度为30～80厘米。养殖池为土池，淤泥厚度为10～20厘米。池塘若为新开池，池底应投放生物有机肥，用量200～500千克，并用旋耕机翻入泥土中。池塘中水草的覆盖率应不小于60%。常见的水草种类有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼草、苦草、茭草、水葫芦、水花生、瓢莎和浮萍等，其中沉水植物主要作为虾类的食物，以可食性水草为主，漂浮植物和挺水植物主要用作隐蔽物和攀附物。水花生沿池塘四周呈条带状布设，带宽为5～8米，池中间以沉水植物为主。为确保水草的正常生长，可在池中央用网片围出一块面积占总水面1/4～1/3的水草保护区，区内种植轮叶黑藻，区外种植伊乐藻。网片的网目为5～10目，网高1.0～1.2米，有10厘米的网片埋入泥土，该保护区在6月份拆除，此时保护区内的水草已形成群落，生物量十分丰富，有利于提高养殖产量和养殖成活率。水草在11月至翌年2月种植，通常可选择栽插伊乐藻，每簇3～5株，购入的水草应用0.15毫克/升茶皂素浸泡10分钟后再投放入池，以免带入野杂鱼苗危害虾苗。养殖池内还可以投放适量的10～13厘米鲢、鳙鱼苗调节水质，投放量为80～150尾/亩。养殖池在冬季若能曝晒一个月再开始种水草则更好，水草种植前7～15天用生石灰清塘，用量为75～100千克/亩。若池塘有较多的野杂鱼，可改为茶粕清塘，用量为25～40千克/亩。使用方法是先将茶粕用水浸泡，同时加入少量食盐和碳酸钠，每100千克茶粕可分别添加2千克和0.1千克，2天后取浸出液加水稀释后全池泼洒。茶粕对野杂鱼的毒性较大，对虾苗较安全，但使用不当的话对底栖生物有杀伤作用。为防止野杂鱼苗进入池中，注水时应用60目筛绢制成的“袖袋”套在进水管上进行过滤。冬季池塘的水位可以浅些，一般控制在0.3～0.6米，夏、秋季节的水位可适当加高至1米，但每次注水量应控制在10厘米，水位升得过快对水草生长不利。小龙虾池塘养殖的苗种来源有两种方式：一是直接放养虾苗进行养殖，二是放养亲虾自繁自养。放养的虾苗可来源于湖泊、河沟或池塘，虾苗的放养量大多为0.6万～1.0万尾/亩，天然饵料少则少投放，饵料丰富则多放。在养殖过程中若虾苗供应充足，可以采取轮捕与轮放的方式进行养殖，即不断起捕达到30克以上规格的红壳成虾，同时不定期地补放虾苗，以获得更高的养殖产量和效益。虾苗也可以通过自繁的方式加以解决。具体做法是：7月以前每亩池塘放养规格为30～40克/尾的亲虾30～60千克，雌雄比控制在(4～5)∶1，8－9月放养的亲虾雌雄比例可按(7～8)∶1&nbsp进行配比，10月份可只放已交配过的雌虾，不放雄虾，或是每亩放养15～25千克(450～800&nbsp尾)抱卵虾。为提高亲虾或抱卵虾的放养成活率，前期可投喂小杂鱼等优质饵料，投喂量为每亩1～3千克，中后期以颗粒饲料和水草为主，颗粒饲料的投喂量控制在亲虾体重的3%～5%。经过1～2个月的培育，池中就可以见到育成的虾苗，若密度过高可进行分池养殖。进入11月份时，亲虾和虾苗进入越冬期，此时可减少投喂量，并在翌年3－5月份用虾笼或地笼网起捕亲虾出售，留下虾苗继续饲养。在养殖池中每亩可放养100～350只规格为5～10克的河蟹，以增加养殖效益。上半年是小龙虾的主要生长期，下半年是河蟹的主要生长期，混养可提高养殖效益，但水草量少的池塘后期养蟹的效果不佳。1厘米以下的小虾苗以腐殖质、着生藻类和饲料碎屑为食，待虾苗长至6～8厘米时应增加颗粒饲料的投喂量，以防止水草被过度蚕食后无法正常生长，投饲量以第二天投喂前基本吃完为准。整个养殖周期中水草的覆盖率应在60%以上为宜，必要时可适量补种轮叶黑藻，以确保池塘水域有良好的生态。在养殖过程中，虾池的水源不应受到菊酯类或有机磷农药的污染，其次是控制水体肥力，池水的透明度不应低于20厘米。高密度养殖池必须配备增氧机，在水草丰盛的池塘中采用微孔增氧或气泡石增氧效果较好，池底的溶氧量低于2毫克/升时必须及时开启增氧机。为促进水草的生长，每亩池塘可泼洒30～50千克生物有机肥。池底发黑时应及时底改或施用益生菌，防止虾苗发病死亡。3月底开始起捕池中的亲虾上市出售，在长江流域，虾苗长至6月份已有部分个体达到了上市规格，此时应及时轮捕，捕大留小，必要时可采取轮捕与轮放的养殖模式来提高养殖产量。捕捞方式是傍晚沿池边放置虾笼或地笼进行诱捕，虾笼投放后每隔4～10小时收获一次，以防止笼中的虾发生缺氧，养殖密度和水温较低时可适当减少收获次数，反之则增加收获次数。整个捕捞过程可持续至10月底，后期起捕的成虾和虾苗可集中到池塘靠近水源一端的水沟或围栏内暂养，为明年养殖准备亲虾或苗种。为确保开春后水草的正常生长，年前应尽可能提高池中成虾和虾苗的起捕率。采用上述养殖模式的亩产量最高可达150～400千克，经济效益十分可观。2.虾稻连作&nbsp&nbsp虾稻连作是指收完水稻后养殖克氏原螯虾，养殖结束后再次种稻，依次轮回养殖的方式为虾稻连作。具体的方法是在稻田靠近水源的一侧开挖水沟，沟宽2～8米、深0.8～1米，坡比(1.5～2)∶1，沟的四周构筑高20～30厘米的小土坝，土坝四周设立围栏，使水沟成为暂养区。该暂养区在水稻种植期可用于暂养亲虾或虾苗，秋、冬季拆除围栏后在沟的上方搭建简易保温大棚，可供虾苗繁育和越冬之用。暂养区围栏可用聚乙烯网片或塑料薄膜加竹桩固定防逃。网片的网目为0.8～1厘米、高60～80厘米，下端埋入泥中25～30厘米，上端缝有20厘米宽的塑料膜防逃。稻田的护坡应适当加高、加宽和夯实，田埂的高度视养殖期水位而定，一般不低于1.2米，田埂面的宽度以不小于1.5米为宜。田埂的坡面上用塑料薄膜或其他硬质材料构建防逃栅栏，栅栏高100厘米，底部40～50厘米埋入泥土中。稻田的进、排水口比较容易发生逃虾事故，因此进、排水口必须修建栅栏或用密网封口。稻田中清除野杂鱼的方法是泼洒生石灰水，每亩用量为75～100千克，虽然使用茶粕浸出液效果更好，但应注意其对天然饵料生物的杀伤力，应谨慎选用，必要时可采用颗粒饲料浸泡茶皂素的方法清除野杂鱼，每10亩稻田用1～2千克颗粒饲料，茶皂素的用量为25～50毫升，使用时应先将茶皂素稀释10～20倍再用于浸泡。每亩施腐熟的畜禽粪肥500千克，施肥后应进行旋耕，后期水稻种植时可减少施肥量或不施肥。由于稻田的水位较浅，而且稻田中又无增氧设施，过量施肥或采用泼撒方式施肥均易败坏水质和底质，上述方法若能结合微流水养殖效果会更好。稻田施肥和旋耕后5～7天即可注水，注水时必须用60目筛绢过滤。前期注水深度为10～20厘米，有利于水草的种植和发芽，后期的水位应随着水草的生长而逐渐加高至40～60厘米，适提高稻田水位还可以减少养殖期间虾苗遭受鸟类的捕食。伊乐藻尽可能在12月至翌年的1月底之前完成种植，轮叶黑藻芽苞应在3－4月初种植在用围网构建的保护区内，前者的种植量为每亩15～30千克，后者的用量为2～5千克，若在3月份种植水草应首先确认草上未带鱼卵，草上带有鱼卵时应先用茶粕浸出液或茶皂素杀灭后再种植。田间水沟和田面上所移栽的水草以3～5株为一簇，每簇水草间距为1～2米，水草栽下后若水温达20℃以上时，每亩可泼洒生物有机肥100千克，以促进水草的生长。稻虾连作模式可放养虾苗进行养殖，也可以放养亲虾进行自繁自养，在水稻种植期间放养虾苗可先将其暂养于田间沟内，待水稻收割并完成稻田消毒、施肥和种草15～30天后再将暂养沟中的虾苗放开。若采用放养亲虾进行自繁自养模式，可先将亲虾暂养于田间沟内，待虾苗育成和水稻收割并栽种水草后再放入大田中饲养。为提高养殖产量，冬季可在暂养沟上方搭建简易保温大棚，使孵出的幼体在大棚内长成8克/尾以上的大规格虾苗，并在翌年3－4月份捕出亲虾出售，同时加高稻田水位将暂养沟淹没，使虾苗进入到大田内生长。若暂养沟内虾苗密度较高，也可以通过虾笼诱捕后转放到大田中去饲养。虾苗放开时要求稻田中栽插的水草已经成活并形成了一定的群落，以确保水草的生长优势和覆盖率。每亩稻田可投放2～4厘米的幼虾0.3万～0.6万尾，或每亩投放亲虾25千克进行自繁自养，亲虾放养后1个月内应投喂优质饵料如鱼肉、动物内脏等，以提高亲虾的成活率。虾苗放开后，前期只需少量投饵，颗粒饲料的日投喂量为每亩0.5千克，每天上午和傍晚各投喂一次。待虾苗长至3～5厘米时，日投喂量应增加至2千克/亩，并根据投喂后饲料的剩余量做出调整。稻田堤坝较低，雨天应及时排水和修补防逃围栏，以防发生逃虾事故。当水温下降至5℃以下时可适当提高水位，以利虾苗越冬。5－6月份水温已升高，若发现有虾苗爬上水草或有大量上岸现象，应及时注水、换水或投放增氧粉。当稻田中出现青苔时应在泛滥前予以捞除，也可以在青苔上泼洒石灰水予以清除，但清除工作应分两次进行，第一次清除一半面积，3天后再清除另一半，每次生石灰用量不超过5千克/亩，以免池水pH过高影响虾苗正常生长。当发生死虾时可用二氧化氯全池泼洒，浓度为0.1～0.3克/米3，4～5天后再全池泼洒EM菌液，用量为1.5～5千克/亩，同时应加强底改。4－6月份是稻虾连作养殖模式的捕捞期，水稻栽种通常是在6－7月份，成虾的捕捞方法是在田间沟投放地笼，在稻田中间区域可利用虾笼进行捕捞。晚上的捕捞效率较高，约6小时可以倒笼一次，捕获的虾中达到商品规格的红壳个体予以上市出售，小个体虾和青壳虾应继续留田饲养。考虑到第二年稻虾连作的苗种来源问题，可在5月底和6月初从捕获的商品虾中挑选出一批活力较强的个体作为亲虾放养于稻田的暂养沟内，并建构围栏防逃。上述稻田养虾技术是虾稻连作模式的改进型，其养殖产量通常可达100～200千克/亩，是一种稻虾双丰收的养殖模式。3.蟹池套养&nbsp&nbsp在河蟹池中套养小龙虾有一定的风险，首先是小龙虾数量较多时会对河蟹的生长造成干扰，尤其是小龙虾的食性与河蟹相近，出现食物竞争是必然的，同时小龙虾携带的纤毛虫会传染给河蟹。除此之外，蟹池中小龙虾的存塘量过多会影响翌年水草的生长，使池塘的养殖生态也将变得十分脆弱，对河蟹养殖的影响较大。解决上述问题的方法是将水草的种植期提前至年底之前，并且要严格控制池中小龙虾的密度。具体的做法是在11月份完成清塘，并在年底前完成伊乐藻的种植，3月份前在池中的保护区完成轮叶黑藻的种植。1－2月份将规格为100～180只/千克的扣蟹按500～800只/亩的密度放养于蟹池的暂养沟中，6月份加高水位前拆除保护区的围栏，为河蟹提供大量水草等天然饵料，&nbsp4－5月份放养小龙虾虾苗，&nbsp每亩放养量为尾，规格为2～5克/尾，6－7月份开始捕捞成虾，一般在7月底前可收获小龙虾25～60千克/亩，10月底可收获河蟹60～80千克/亩。4.水芹田养殖&nbsp&nbsp水芹种植与小龙虾养殖相结合是目前比较成功的养殖模式，水芹在8月下旬开始种植，于年底至翌年3月收割，3－8月为小龙虾养殖期。水芹田养殖小龙虾的步骤是先加固田埂，并在埂上建立围栏。其次是清塘消毒后田内的水位控制在20厘米左右，并视虾苗和水草的生长情况逐步加高水位至30～60厘米。3－5月份每亩放养规格为2～10克的虾苗0.3万～1万尾，并按照池塘养殖模式进行投饵和管理。水芹田养殖小龙虾的产量一般可达150～300千克，水芹的亩产为千克，经济效益十分可观。5.藕田套养&nbsp&nbsp藕田套养小龙虾的方法是：①加高、加宽和加固田埂，藕田的坡比为1∶(2.5～3)，坡上构建防逃围栏；②在藕田两端开挖两条虾沟，沟宽2～3米，深0.5～0.8米；③放养虾苗10天左右，在田中泼洒生石灰，用量为100千克/亩；④3－5月份每亩放养规格为2～10克/尾的虾苗0.2万～0.5万尾；⑤藕田里野杂鱼较多，因此通常投喂的饲料以廉价的小杂鱼、螺蛳肉、屠宰场的下脚料和水草为主，早晚各一次；⑥养殖期水位控制在0.6～1.2米；⑦藕田的捕捞效率较低，因此应将地笼网置于虾沟中，并通过投喂饲料进行诱捕。藕田中的小龙虾对刚发芽的藕会造成极大的危害，尤其是放苗量过高的藕田，藕的产量将会大幅度下降。其次是藕田需喷施杀虫剂，对小龙虾有剧毒，极易发生药害。其三是藕田的施肥量较大，夏季水质恶化后极易造成虾苗缺氧死亡，因此藕田养殖小龙虾应以低密度套养为主，不可片面追求高产，亩产量应控制在20～50千克。6.虾麦连作&nbsp&nbsp在麦田靠近水源一侧开挖暂养沟，沟宽5～8米、深1.0米。种麦子期间沟内留水20厘米以便于水草的种植，麦子收割后可将部分水草移栽至麦田中生长。10月底至11月初种植小麦，5月底收割，6－7月份就近收购鱼池或河沟中的虾苗(1～8厘米)暂养于麦田的暂养沟内，放养量为0.3万～1万尾/亩。麦田养虾的水位一般控制在40～60厘米，饲料以豆粕、小鱼、水草和颗粒饲料为主，管理方法与稻田养殖基本相同。7－10月连续用虾笼和地笼网进行捕捞，捕大留小，并不断放养小虾苗以提高养殖产量。采用虾麦连作模式进行养殖，每亩可获得额外收益3000元左右。7.虾与油菜连作&nbsp&nbsp油菜在10月下旬播种，以生育期较短的湘油15号等品种为宜。油菜怕涝，可在田间邻近水源一侧开挖一条与麦田养虾相同的暂养沟，一则有利于油菜田排渍，二则可在油菜收割后用作虾苗暂养。在油菜种植期间不应过多喷施乙草胺、双草净和精禾克等除草剂，以利于后期的水草种植。油菜在5月底收割完毕后即可开始注水和种植水草，5－6月份放养虾苗，每亩放养量为0.5万～1.0万尾。水草的种植方法、水位控制、饲养管理和捕捞方式与麦田养虾模式相同。油菜与小龙虾连作后亩效益可达元，通常可增收元/亩。8.鱼池套养&nbsp&nbsp7－8月份在鱼种池中按100尾/亩的密度放养小龙虾亲虾进行虾苗繁殖，由于虾苗密度较低，饲养期间不需要建设围栏防逃。生长在鱼池中的小龙虾可清理池底的残饵，同时也能以鱼类排泄物和腐殖质为食，养至年底可捕获成虾25～50千克/亩。1.来源：《科学养鱼》杂志社2.作者：周鑫&nbsp&nbsp淡水渔业研究中心3.微信号：kxyyzzs （本文已被浏览 20761 次）
上篇文章：
下篇文章：
 &文章分类
& 相关文库：
& 相关资讯：
 &文章链接
扫一扫下载水产村手机客户端
客服热线：025-
技术：客服：
地址：中国南京汉中路185号4F 邮编：210029
南京问商网络科技有限公司
扫一扫加入中国水产养殖网微信