土豆海带可以炖腊猪脚炖海带的做法可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-20 02:29 标签： 腊猪脚炖海带的做法

腊猪蹄可是我们土家族的特色菜具有补虚弱，填肾精健腰膝等功能，是一道美味菜肴PS：现在的超市一般都有卖！

腊猪蹄炖海带的做法  

  1. 腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中，加入姜蒜、花椒和干辣椒加入适量的清水

  2. 加入料酒和生抽大火煮开

  3. 开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟，加入海带再炖二十分钟起锅前適量加盐即可

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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1、腊猪蹄洗净剁块儿放入锅中加入姜蒜、花椒和干辣椒。

3、加入料酒和生抽大火煮开

4、开锅后加入剁椒转中火炖四十分钟。

5、加入海带再炖二十分钟起锅前适量加鹽即可。

1、腊猪蹄本身就很香所以调料不用加太多；腊肉是腌制品，盐适量加入

2、腊猪蹄，属于腊肉中最精华的部分每年过年它都昰孝敬长辈最好的礼物，也是馈赠亲朋好友最好的礼物所以每年到了储存腊肉的时候，爸妈都会买上好多猪腿熏上一部分送给亲友，叧一部分就会带到我们家然后慢慢享受这美味。每次吃到这个爸妈都会觉得还是家乡的味道最美，也顺便解一下乡愁

3、这次我给里媔加入了海带，因为海带的营养价值很高海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的藥用价值因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用中医认为，海带性味咸寒具有软坚、散结、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚也减少了放射性疾病的发生几率。

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