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葡萄拉花可以代替蔬果，品种紧而密的品种是不是都可以拉花呢？大家都来谈谈心得。
登录百度帐号推荐应用巨峰专用超级膨大剂使用说明与操作技术规范
巨峰专用超级膨大剂使用说明
本品可极显著的促进巨峰葡萄果实细胞增大，增加细胞数，诱导单性结实，调节营养物质向果实运转，增大有核果20-50%，无核果1-3倍，用后即不落果，并能促进果实提早着色和成熟，是实现巨峰葡萄高产优质的理想产品。
处理方法有两种：
有核大果：兑水400-500倍使用，兑水浓度越高，颗粒越大。如不需保果，可在花谢后15-20天使用使用一次1号即可达膨大作用。第二次用2号，与第一次间隔10天，膨大效果最佳。使用方法：配好浸果或者喷果一次。在采取喷施新梢生长抑制和早摘心、控副梢等提高坐果率措施的前提下，着粒紧密，效果突出，无风险，推荐使用这种方法。
无核大果：如要增加巨峰群（如巨峰、藤稔、京亚、先锋等）葡萄的坐果率，并达到无核大粒的目的，可用二次，第一次用1号兑水500倍，在花穗的花朵全部开放后使用，用后即100%坐果，果粒整齐一致，经疏果后在花后15天左右再用2号400-500倍喷果或者涮果一次，用药时尽量避免穗轴沾药，以防穗轴木质化。这样，无核率可达90%以上，果粒膨大30%左右，穗型紧凑美观，提早成熟15天左右。因为葡萄花穗开花有早有晚，所以一定要分批处理，这点要特别注意，因为如果用早了（花朵未全部开放）会出现大小粒，用晚了会产生有核果，成熟不一致。树势太弱无核效果也不好。这种方法对时间和树势要求严格，务必先进行实验，取得经验后再大量应用，以免给你造成不必要的损失，特此警告。
使用方法：
药液稀释：把量好的药液倒入称量好的水中，摇匀即可。
果穗浸药：可用广口容器或大塑料瓶盛兑好的药液，逐穗将花穗按入药液中，使整个花序沾湿，浸药时防止漏株、漏穗、重复沾药。第二次尽量用小喷雾器喷果，为防浪费，可用海绵接吸喷到果穗外部的药液，重复使用。
注意事项：
处理前后直到上色土壤不能缺水，一直保持湿润，如果缺水，果皮细胞发育不良（果皮薄），不仅影响膨大效果，而且成熟期阴雨多还会引起裂果。
处理两次的一定要疏小花穗和疏果，否则会因为坐果过多，产量过高，而推迟成熟，也不抗病害和裂果，因为营养不良，细胞渗透调节能力差，不能控制吸水量，吸水多了就会裂果。产量限制在2000公斤左右。用药后蔬果比较费工，可在开花前疏除一部分花蕾，巨峰留60-70个花蕾即可。
使用本产品后因产量大幅度增加，所以应保证肥水充足，早秋施足优质基肥，并在花前、花后、果实迅速膨大期和成熟前追肥3-4次，以保证效果，提高果品质量、树体抗病性和抗裂果性，维持树势，连年丰产。
裂果一般由连续阴雨天气造成，连续阴雨时无太阳照射，空气湿度大，叶片尤其是老叶片蒸腾量很少，根系仍不断吸水，果实内因水分过多而造成裂果。所以阴雨天适应留副梢新叶，以增加蒸腾量。
促进上色：果粒开始变软后，就可以使用我的高效葡萄上色剂单独喷果穗，可以加入噁酮氟硅唑混合喷施，如果套有果袋，可以把带子的底部打开，从下向上对准果穗喷一下即可。喷上色剂之前必须追肥一次。另外上色剂的2次的安全间隔期是7天。
一年之针在于春，农户把一年中所有的希望寄托在自己辛勤耕种的土地上，所以我们的态度非常的严谨，坚决不能做对不起老百姓的事性，一定要拿出有把握的、专业的、科学的、能够给老百姓带来经济效益的技术让广大种植使用，并备以详细的技术管理明白纸，以便让有关核心技术得以很好的使用和推广，以便使老百姓取得更好的经济效益！
我们没有万能的方法，我们没万能的灵丹妙药，但我们有一颗让老百姓值得信任的心！
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葡萄田间管理及优质商品果生产是一项复杂而专业的工作，特别是在拉穗、疏果、膨大、保果、上色等优质产品生产技术方面要求更是常严格，在没有专业人员指导下进行盲目的使用、试用、摸索等会造成不可预计的后果，我们公司经过多年实践研究，现已掌握部分葡萄品种的的在拉穗、疏果、膨大、保果、增糖上色方面的有关核心技术，很想与大家分享我们的成果。
我们膨大剂主要品种有：夏黑、克瑞森（克伦森、克里森）、弗蕾（火焰无核）、8611（超级无核）、红提（红地球）、巨峰、藤稔、京亚、维多利亚、巨玫瑰、醉金香、红宝石、金优1号、甬优1号等分品种专用药剂。
春雨膨大剂是由青岛春雨苗木繁育中心研制，主要有葡萄膨大剂,葡萄拉穗剂,葡萄拉花剂,葡萄疏果剂,葡萄疏花剂,葡萄增色剂,葡萄催红剂，葡萄催熟剂，葡萄大果素,葡丰灵,葡膨灵等，为广大葡萄种植户提供了很好的技术支持，欢迎来电咨询 网站：
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。巨峰系葡萄常规坐果处理方法（含自然坐果和无核化栽培）
新的一年又开始了，促早栽培的葡萄基本要拉花了。露天栽培的葡萄，华北、华中地区基本进入绒球期了。今天我们讲一个巨峰系葡萄春季常规管理措施，重点关注巨峰系葡萄的坐果处理方法。
常见巨峰系葡萄有巨峰、辽峰、巨玫瑰、夏黑等。特别是巨峰栽培时间很悠久，很多地方都摸索出了比较成熟的栽培管理方案。因此巨峰目前是一个公说公有理、婆说婆说有理的状态，今天主要给大家讲解比较经典的、常规的巨峰葡萄坐果处理技术。
巨峰葡萄存在较明显的坐果难、大小粒严重、裂果重的问题；自然坐果栽培中如何保证坐果质量、无核化栽培中如何进行药剂处理并降低裂果风险，是巨峰系葡萄春季管理的重要内容。
巨峰坐果难原因
1、花器异常
据日本研究，巨峰开花期的正常胚珠率只有22.1％，即在正常情况下，只有五分之一的雌花可以授粉形成正常的果实。
2、树势问题
植株树势过旺，枝条徒长，不仅会促使花器中的赤霉素等激素含量提高，干扰正常的受精，而且还会向花器争夺养分，恶化花絮养分供应，影响受精，加重大小粒。
3、雌、雄花发育不同步
较高含量的赤霉素和细胞激动素可以加速雌花的发育，但对雄花的发育没有促进作用，结果使雌雄器官的成熟进程不相吻合，大部分雌花因此错过了受精的机会，从而出现落花或幼嫩子房的大量脱落。
4、开花期天气影响
在夜温都是15℃的条件下，白天温度以25－30℃时坐果率较好。白天的温度低于20℃时或者白天温度高至35℃不利于坐果。花期遭遇阴雨，光照不足，花帽不落，大小粒更为严重。
巨峰两类栽培措施
巨峰栽培分为自然坐果和无核化处理。自然坐果的核心是前控后促；无核化的核心是强旺树势及保湿栽培（保持土壤湿度恒定，降低裂果风险。关于裂果问题，很多人都说和缺钙有关系。强化补钙在一定程度上能降低裂果风险，但是作用非常小。裂果的核心问题主要就是土壤湿度短期内大量波动，连着干旱好几天突然来一场透雨，这种情况下最容易裂果。）
巨峰自然坐果
保证巨峰自然坐果质量的核心有两个：维持最有利于巨峰坐果的树势；花期合适的天气情况及温度。
1、萌芽后新梢长势
1）生长点小，直，白，这是生长点长势中庸的表现，树势并不旺，有利于自然坐果。如果新梢出来以后，梢头勾着往前延伸，这种情况树势一般比较旺，自然坐果的质量一般高不了。
2）新枝腺珠少。新枝腺珠就是春天能在枝条、花序上见到的大量的白色的小珠子。腺珠的多少一定程度上能够反映树势，树势越旺，腺珠越多。如果说新枝腺珠少，说明树势不是很旺，还是可以保证自然坐果质量的。
3）叶片边缘上翘。这种情况表示叶片不会太大，并且叶肉组织充实，这种叶片光合效率比较高，也能保证坐果的质量。
还要注意一点，促早栽培谨防芽后高温：棚温过28度立即通风。
促早栽培条件下，棚内温度过高导致的新梢旺长，花芽退化。一般情况下促早栽培都覆膜，光照注定降低，在弱光照，高温高湿条件下，新生枝条极易旺长。旺长的标志，上图很明确。一般情况下，巨峰系葡萄，在花序上下一节，节间距一拳那么长，而上图一节就有两拳多。这种情况别说自然坐果质量，连花芽都会退化，花量都保证不了。因此促早栽培的朋友，每天上午务必注意棚内温度，棚温超过28℃，立刻通风。
2、穗期表现
1）花穗过大，副穗呈卷须状，穗梗/穗轴粗大，色泽浓绿，营养珠多，往往是坐果不良的危险信号。尤其在开花天气异常时，落花落果严重。
2）双穗较多，穗形较小，鲜绿色，穗梗稍细而充实，是坐果较好的表现。
3）穗小而呈红色，是过弱的表现，则需促进生长。促进花絮常见手段：海藻精活力素灌根及搭配高磷钾类叶面肥喷雾；三至四叶期使用0.1%噻苯隆500倍喷雾然后保证水肥。
3、晁无疾老师谈巨峰树相
1）开花前花穗对应的叶片大小和成人手掌大小相当；
2）花絮上下两节长度和成人拳头相当；
3）结果枝基部粗度在1cm左右；
4）第一节至第七节差不多一个胳膊的长度。
开花时新梢前七节总长度35公分
临近开花成型叶片长度14-15公分
花絮上节间距10公分
结果枝基部粗度0.8-1公分
4、自然坐果下的树相调节
巨峰品种长势较旺，加之果农用肥普遍偏重，绝大部分园区很难实现最有利于坐果的树相状态。
巨峰自然坐果，核心是前控后促，前期严控水肥，削弱树势，坐果成功后，大水大肥，保证膨果上色。
5、巨峰自然坐果操作要点
1）巨峰采用自然坐果，冬季修剪，建议采用中长梢，每个枝条保留四到五个芽，增加留芽量。
2）萌芽前一个月，使用50%单氰胺25倍液，涂抹结果母枝中下部芽眼，保证萌芽整齐。同时抹了单氰胺以后一定要灌水，否则很容易出现单氰胺把芽烧坏的现象。
3）叶芽萌动期，浇过萌芽水后，严格控水控肥，直至坐果成功以后再考虑水肥供应问题。
4）延迟抹芽，让梢多长几天，来消耗和透支部分养分，避免新梢长势过旺。一般在花上两叶期进行抹芽定枝。相当于把一见到花序就进行推迟到花上两叶期进行，枝间距保持在20-25公分。
5）巨峰自然坐果千万不要重摘心，不要过早摘心。在开花前4-5天，花上留5-8片叶左右摘心，然后全园喷500PPM缩节胺。
6、自然坐果修花处理
巨峰自然坐果条件下，修花处理自花前一周开始，可持续至开花；但是自然坐果下，巨峰修花及疏果用工量比无核化处理用工量大。
7、巨峰自然坐果疏花
修花两种方法：
1）花絮分离完成后，去除花絮上部副穗及絮尖，保留中间10个分支。采取这种方法一定要注意修花一定不要早，因为花絮拉长，全靠絮尖，如果絮尖掐的过早，花絮分离还没完成，那么整个花絮就不能变长了。
2）全花絮留底部20个分支（约80朵花），上部全部抹除。待坐果后掐去絮尖，如无秃尖，也可不掐。
8、巨峰自然坐果套袋前疏果
套袋前进行疏果；主要内容去除小粒和内膛果粒，这个过程比较费工。当然也可以采取一些省工的办法，如采用松散穗型，可以采用去除3/6/9分枝法。
二）花期天气影响
底肥一年一施；冬剪采用中长梢修剪，保留4-5个芽；绒球期灌萌芽水之后严格停水停肥持续到坐果以后；延迟抹芽，花上两片叶后再抹芽定枝，定枝标准20-25公分；同时花上5-8片叶时开始摘心，然后全园喷500PPM缩节胺。以上处理之后，基本可达到比较好的利于坐果的树势，但葡萄坐果，内因是树势，外因是天气，临近花期，天气是影响坐果的核心因素。
花期夜间温度在15℃以上，白天温度在25-30℃，坐果质量最好，如花期遭遇阴雨或持续低温，或极端高温，坐果质量难以保证。再强调一点巨峰自然坐果一定在开花以前，至少花前半个月，强化补锌、补硼。
以“信使花”评估坐果质量
临近开花，全园寻找最早开放的三至四朵花，并做好标志，作为信使花。信使花的坐果质量，基本可代表全园坐果情况。
信使花落花后，每天早上、中午，检查坐果质量，弹一弹大果柄：
1）如信使花无严重落粒，说明坐果质量良好，大部分果坐住以后开始强化水肥，保证膨果及上色质量。
2）如信使花出现严重落粒，说明因天气原因，坐果质量差，需要尽快补救。
在信使花出现大量落粒的当天，立即使用2PPM氯吡脲蘸花絮，蘸花后根据天气情况，如土壤含水量高，空气湿度大，则间隔4-5天后灌水，降低灰霉病发生风险。如果天气干旱，蘸完药之后必须灌水。
保果之后，原则上可不做膨果处理。但担心部分园区处理较早，已经实现无核，稳妥考虑，最好进行膨果处理。膨果时间：保果处理之后，间隔10-12天，使用25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+5000倍保美灵。凡抢救性保果处理后，裂果风险比较大，所以在果实黄豆粒大小时，开始进行保湿栽培，在果园里开一个沟，不一定要宽，但一定要深，要达到35公分，时刻保有肉眼能够看到的水层，直至上色初期。
自然坐果的核心处理原则是前控后促；坐果成功时，基本是树势严重衰败的时期，尤其根系质量普遍堪忧，因此坐果成功后的树势恢复，是中后期管理的要点。下节课讲植物营养再重点分析，这节课主要讲巨峰如何进行自然坐果，坐果失败后的补救措施。
关于PPM的问题
临近处理的时候，很多老师的电话会被打爆，就是反复问PPM怎么换算？
1、记住公式
需要药剂重量（克）=（加水量（斤）×PPM浓度）÷原药纯度÷2000
配置16斤25PPM浓度的赤霉酸，需要的奇宝（浓度20%）：
16×25÷（20/100）÷2000=1（克）
2、（1克或毫升）赤霉酸PPM浓度配置表
夏黑开花前要进行拉花，一般要用10PPM的赤霉酸，那1克奇宝究竟能配多少水？奇宝是20%的粉剂，对比上表，可以看到需要20公斤水。
巨峰拉花一般用5PPM赤霉酸，那就是1克奇宝（20%的粉剂）加水40公斤。
3、1毫升0.1%含量氯吡脲、噻苯隆配药表
1毫升0.1%含量氯吡脲，配成1PPM，就需要加水1000毫升；配成2PPM，就需要加水1000毫升，配成2.5PPM，就需要加水400毫升……
无核化栽培
一）基本原理
正常情况下，葡萄花器完成授粉，所形成的受精卵大量分泌细胞分裂素，花器在细胞分裂素刺激下，花器中的细胞开始分裂、分化，发育成幼果。
幼果形成种子后，种子分泌赤霉酸，在赤霉酸的引导下，幼果中细胞得到养分供应，开始膨大。
无核化的本质，即无需葡萄自身分泌，完全通过人工补充细胞分裂素和赤霉酸，保证幼果的形成和幼果的继续发育，完全人为保证坐果质量。
二）无核化处理
无核化处理分为保果处理和膨果处理两步：
保果处理：花后使用赤霉酸或氯吡脲等促进细胞分裂的物质，保证幼果形成；保果处理的副作用是不能形成种子。
膨果处理：人工为幼果补充赤霉酸类物质，引导养分向幼果输送，保证幼果进一步发育。
三）无核化优势
坐果质量完全人工决定，能保证穗型；提升单粒重，提前成熟，增加果肉脆度，更加耐储运。
四）无核化弊病
1、存在较大绝收风险。因为无核化处理后坐果率几乎百分之百，但是春天留果过多，超出养分供应能力，春天留的，并不代表秋天能收的。产量放得太高，轻则上色差，上色晚，重则干脆不上色。像夏黑有一个说法：3000斤左右是夏黑；4000斤左右是夏红；5000左右是夏花，超过6000斤干脆就不用摘了。所以无核化的最大问题是很容易把产量放的太大而导致绝收。
2、成熟后落粒风险加大。要求我们必须严格疏花优化穗型，保证穗型紧凑。
3、人为操作风险较大。无核化通俗讲是蘸两次药，一次保果药、一次膨果药。如果蘸药时间合适、浓度合适，效果可以保证。如果处理过早，一则大小粒严重，二则严重硬化果梗；如果处理过晚，已经出现掉粒现象，穗型很难保证，坐果质量难以保证。因此无核化必须严格按照时间、浓度进行。
4、裂果风险加大。易裂果品种处理后，更易裂果；不宜裂果品种，处理后因果粒加大，挤裂风险高。
5、降低果实芳香风味，必须强化硅钙供应，必须养护根系。
无核化栽培要求我们必须严格控产，严格疏花，严格按照规范进行。无核化关键是品种、处理药剂、养分供应，三位一体，缺一不可。
五）无核化相关操作
1、严格疏花，控制产量
只保留絮尖，往上全部去掉。
夏黑，推荐只保留絮尖80粒果，巨峰、辽峰推荐保留絮尖60-80粒，甬优、阳光玫瑰推荐保留絮尖60粒。
晁老师推荐的，保留絮尖3-4公分，大致3指。这个可以灵活对待，对大部分朋友还是建议你数，比如花絮已经分离了，这时候领着工人进园区，目标是这个品种只留60粒，然后带着工人数上7、8串，从下往上数，数上60粒花，看看有多长，把长度确定之后，拿个棍比划着截断，每个工人发一个，今天只留这么长，往上的全去掉。如果面积大，当天没有疏完，第二天看一下昨天疏的是不是变长了，如果变长了，重新丈量一下、重新折个棍，告诉工人，今天统一以这么长留。
2、无核化处理必须要进行拉花
拉花一则减轻疏花工作量，二则保证膨果空间；
拉花有两种方式，一是营养拉花，二是药剂拉花，为了保证质量，建议同时进行。
营养拉花是萌芽后大水大肥，尤其是强化氮磷元素供应，开花前够六片叶直接摘心；然后再全园喷雾高磷高氮类的肥料，再搭配海藻精。这样养分供的足，又把梢控住了，这是养分只能朝花絮转移，花絮得到大量养分供应，肯定能拉的开。
药剂拉花，是在萌芽后20-25天，最晚不超过萌芽后30天。夏黑可以早一些，巨峰就不要早。这时候使用赤霉酸喷施花絮，夏黑建议10PPM（1克奇宝，40斤水），巨峰、辽峰建议5PPM，阳光玫瑰千万不要拉花。喷雾时必须保证药水量，一亩地在30-40斤；另外拉花时必须保证水分供应；并且花絮分离前不得疏去絮尖，否则花絮不能伸长了。
3、保果处理时间：见“信使花”
使用药剂进行保果处理，处理时间越晚，果梗越软；保果处理的时间是满花以后，至出现落果以前。处理过早，大小粒严重，凡未开即被处理的花必定是小粒。处理过晚，已经落果才处理，这时候坐果难以保证。
通过信使花，是判定处理时间的最佳手段。临近开花，全园寻找最早开放的三至四朵花，并做好标志，作为信使花。信使花落花后，每天早上、中午，检查坐果质量，弹一弹花絮，如果出现掉粒，这时候处理时间最合适，但是要在信使花出现掉粒当天全部蘸完。如果面积较大的园区且用工较难，宁可提前处理，缺陷就是果梗会硬，但是要以保证坐果质量为优先。时间把握再末端花开后，3天内全部蘸完。
保果后根据天气，如果天气干旱，保果处理后需立即灌水，保证效果。如果空气湿度大，灌水会加重灰霉病发生风险，可在5天后灌水。
4、膨果处理
保果处理后10-12天，可进行膨果处理；膨果处理后必须灌水，田间湿度越大，效果越好。
部分品种巨峰、甬优容易裂果，坐果越大越容易裂，并且上色比较难，所以这些品种我们建议只膨果一次。但是夏黑、阳光玫瑰，我们想要坐特大粒的话，可以在膨果处理一周后，以相同配方再处理一次。夏黑一次处理基本保证12克，两次处理接近16-18克。
各品种处理浓度（陈崇光老师根据自己的园子，近30年的种植经验总结出来的，不一定是最好的，但是效果稳定、风险低）
夏黑（含早夏）：
第一次保果处理，25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+200PPM链霉素；间隔10-12天进行膨果处理，25PPM赤霉酸+5PPM氯吡脲+5000倍保美灵，这样基本上能保证10-12克了，品质已经受点影响了，但是你如果还想要再大，那就间隔一周按照25PPM赤霉酸+5PPM氯吡脲+5000倍保美灵再处理一次。
其它（除夏黑以外的其他欧美种，像甬优、辽峰、巨峰、阳光玫瑰、巨玫瑰、户太八号等）：
第一次保果，10PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+200PPM链霉素；间隔10-12天膨果，25PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+5000倍保美灵，这时候，辽峰、户太八号、阳光玫瑰等可以间隔一周再处理一次，但是巨峰、甬优容易裂果，只能膨大一次，千万不可膨大两次。
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