煲仔饭好吃吗 哪里可以学习广州煲仔饭做法的技术 广

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广州煲仔饭的做法介绍
广州煲仔饭是一款极受大家欢迎的料理,不仅做法简单易学,而且齿间留香,回味无穷,想知道广州煲仔饭的做法吗,就让美食网小编带您一起看看吧。
主料:排骨500克、大米300克。
辅料:香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
下面是广州煲仔饭的做法介绍,看看广州煲仔饭怎么做好吃吧。(广州煲仔饭的做法地址:/caipu/12350.html )&
1、事先用蚝油,生抽,水,糖,蒜,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;
2、放入洗好的,加入适量的水,选择类,大约10分钟左右,排气开盖;
3、将腌制好的、,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择键,大约15分钟,排气开盖;
4、将放入开水中,焯熟,放入煲好的饭中即可食用。
好的广州煲仔饭,用米十分讲究,一般选用丝苗米, 因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中。
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