豆浆机选购如何选购?

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豆浆机选购窍门多 不得不看的五大攻略
&&&&进入冬季,以豆浆机为主的养生小家电也迎来了销售的旺季。豆浆机的发展已经很成熟了,全球首个豆浆机国家标准从去年6月1日实施以来也已经一年多了,如今已经升级成国际标准,年内或发布。虽然标准有了,但当前豆浆机价格差异很大,功能各有不同,很多消费者往往不知该如何选择,那么选购时需要注意什么呢?豆浆机选购窍门多&不得不看的五大攻略&&&&1看品牌:名牌豆浆机一般都经过多年的市场检验,性能较为完善和优越,具有可靠的质量和良好的信誉,深受老百姓的喜爱,受到大家的普遍推荐。&&&&2看质量:最好的办法是了解其所用的材质和配件来源,好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等,有不少是进口的。另外,还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号,如中国电工长城认证、欧盟CE认证、质量免检等,通常,权威机构的评比和称号授予是非常严格的。&&&&3看服务:看厂家实实在在的售前、售中、售后服务,尤其是服务网点的密度,完善的服务体系也是产品品质的一个良好保证。&&&&4看机器的构造和设计:&&&&一看是否具有真正的智能不粘易清洗技术:真正的智能不粘豆浆机是先将水温加热到标准温度后才开始磨浆等加工程序,有的机器虽号称具备此技术,但其做出的豆浆不浓不香,还时常发生糊锅现象。&&&&二看粉碎效果:电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度,决定了豆浆出浆率的高低,电机是豆浆机的核心部件,性能至关重要。另外好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力甩浆,将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆,效果不是很好。&&&&三看网罩的工艺技术:网罩网孔的设计很关键,好的网罩网孔按人字型交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高。劣质网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩,反之则不是。&&&&四看加热管形状:理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,易于洗刷和装卸网罩,对厂家来说,这种加热管技术难度大、成本高。而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形,不易洗刷和装卸网罩。&&&&五看是否采用&黄金比例&设计:豆量与水量的比例、磨浆的水温、磨浆的时间、煮浆的时间等因素的组合是否达到最佳效果,特别是豆浆第一次煮沸后的延煮时间以4-5分钟最为理想,延煮时间太短则煮不熟,太长则易使豆浆中的皂甙等营养物质损失掉。&&&&5、看某些特殊功能是否合理和必要:如有的宣称能保温贮存、有的在豆浆机中直接泡豆定时制作、有的建议消费者打干豆等,实际上,豆浆保温贮存易变质,只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率、影响营养吸收。因此,消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析,不可轻信厂家的片面之词,以免买回不合适的产品。豆浆机有什么选购技巧 豆浆机种类介绍
 &来源:pchouse &作者:heqiliang &
  现在都市人越来越注重自己的健康,很多人为了卫生健康的考虑,都会选择自制豆浆。因此市面上有很多的豆浆机产品,大家在选购的时候都会花多眼乱。那究竟豆浆机有什么选购技巧吗?它都有哪些种类呢?豆浆机有什么选购技巧  一是要看产品标志。  要查看产品标注的企业名称、地址、规格、型号、商标、电压、功率是否详尽以及说明 书是否有工作时间的限定条件等。另外,长期专注豆浆机生产的专家型大品牌所生产的产品会更令人放心。   二是要看电机质量。  一般来说,通过中国强制认证(3C认证)、欧盟CE认证的电机,质量都可以保证。同时听一下噪音是否能够接受。   三是要看密封性能。  最简单的办法就是要求商家试机,选购时将豆浆机放在玻璃板或光滑平面上,空转1分钟,然后再加水试1分钟,产品不应有较大的移位,不应发出异味或出现漏水现象 。   四是要看刀片。  好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样的刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力用于 甩浆,将豆中的营养充分释放出来。豆浆机种类介绍  1、按模式  全自动豆浆机:是现在最流行的豆浆机,使用十分方便,只用将大豆放入豆浆机中,按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。  石磨豆浆机:运用传统的石磨磨豆浆的方式。   2、按打磨方式  包煮包磨豆浆机:就是专业豆浆机,使用很方便,干豆、湿豆都能磨,且不用专倒出来煮,经常喝豆浆可以选这种;  榨汁搅拌复合类豆浆:是通过搅拌将大豆拌碎,并只能磨湿豆,磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。  3、自动分离磨浆机  其特点是在对原料磨碎的同时,浆和渣即可在机体内自行分离出来。  该机结构合理,外形美观,操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。   4、按功能  按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品,豆浆机几乎都能完成这些功能。  5、按用途  家用豆浆机:用在一般的家庭,可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。  商用豆浆机:使用在人数相对较多的场合,比如酒店、快餐店等公共场合,造价比家用豆浆机更昂贵,构造更复杂,具有很好的稳定性。  看了小编的介绍,大家现在知道豆浆机有什么选购技巧,以及豆浆机种类都有哪些了吧。希望通过小编的介绍可以让大家对豆浆机有更加深入的了解和认识。
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豆浆机怎么选?大豆作为一种耳熟能详的作物,对整个人类也有着极其重要的意义。对于物质贫乏的地区,大豆低廉的价格和丰富的营养价值有着重要的意义。大豆可做豆浆饮用,那么,豆浆机怎么选?今天小编跟大家说说如何选择豆浆机。》》《《
豆浆机怎么选购? 购买豆浆机不看这四点就亏大了
豆浆机原理
首先要浸泡大豆,之后将大豆研磨成小颗粒,再之后就是换新水煮沸,最后将豆渣过滤掉就成了我们平常见到的豆浆了。然而传统做豆浆,虽然不难但是很复杂,又是泡豆子又是手工研磨太费事。所谓科技让人们变懒,豆浆机的出现也就让做豆浆的过程变得傻瓜式。
实际上目前大多的豆浆机也都没啥特别黑科技,无非就是可以加热的搅拌机。那么豆浆机有卖几百的,也有卖几千的,他们之间又有什么区别呢?
研磨方式是直接挂你到豆子被打碎后的细腻程度,也就是最终豆浆的口感。好的豆浆机煮出来的豆浆如丝袜搬顺滑,而一般的豆浆机作出的豆浆就像起了球的秋裤。
大部分的豆浆机采用的都是无网研磨,就是常见搅拌机里四个刀头的那种。研磨细腻程度主要看刀头的锋利程度和转速。它的优点在于价格低廉、清洗方便,但用时间长了就会发现丝袜也慢慢起球了。为了解决这个问题,有人就在刀头外放了一个五谷精磨器,也就是一层过滤器,先将豆子磨烂,然后再漏下去,这样就可以保证丝袜般顺滑了。
此外由于可以实现精磨过滤,刀头也不需要过于锋利了,所以清洗时候也不容易伤手。这就是常说的有网研磨。这种研磨方式更细腻也更安全,但成本相对较高。此外清洗不太方便,容易残留死角,长期会发霉变质影响豆浆的卫生。
最早期的豆浆机采用加热管对豆浆进行加热,就是类似老式电水壶塞的那种东西。由于清晰非常不便、而且容易损坏,现在除了低价杂牌货偶尔还会用,大厂商已经淘汰了。
现在主流的方式是底盘加热/立体加热。也就是和老式电饭锅一样,容器底部有一个加热圈。这样寿命问题得到了解决,但是在煮米糊儿的时候特别容易糊锅,特别是米放多了的时候。于是后来有人将加热盘延伸拓展到容器侧壁,糊锅问题稍微解决了一些。
在后来,这两年巨火的IH技术也被应用到了电饭煲里,就是初中物理学知识电磁加热,在通电导线圈中插入铁元素,铁会发热。只可惜IH的风刚刮到豆浆机这个领域,少数旗舰设备选择了这种加热方式。
主要分两种,食品级塑料和金属。从安全的角度讲两者并无什么区别,不过一般低端产品塑料容器多。塑料的清洗更不方便,杯壁上容易染色。不锈钢的是现在的主流产品。
1.带榨汁功能的:所谓闻道有先后、术业有专攻。倒不是说豆浆机干不了这货,只是清洗的时候能恶心死你。所以这个功能不推荐。
2.保温:豆浆做好后基本半天就变质了,要尽快喝掉,保温效果基本没什么用。就算是你给别人送饭,也是接到保温杯里,没有人会抱着豆浆机去吧?所以这个功能也不推荐。
3.干豆豆浆:相信家里买了豆浆机的人经常会遇到这个问题。早上起来想喝豆浆,却发现昨晚忘了泡豆子。
这个功能就是用来救急的。不过干豆豆浆口感细腻程度、出汁量和营养吸收率都不及湿豆的,此外干豆对刀头的磨损更大。所以这个功能买不买看你,但还是尽量别用。
4.自清洁功能:一般高端型号会配备这个功能,不过大多厂家的自动清洗一遍都洗不干净,需要再手动将油脂污渍擦干净。如果你非常懒或者非常忙,那么买个带清洗功能的还是不错的。
本着花最少钱买最值的产品的原则,研磨的话最好还是选择滤网式的。加热方式的话,不经常做米糊,底盘式的就够用。至于干豆功能,可以有,但尽量少用。榨汁保温就不推荐了。
至于容量的问题,三口以内买1L左右的豆浆机就可以了。三口以上的,或者特别爱喝豆浆的,可以考虑买个一升半的。
最后还有两个使用小技巧,机头千万不要进水,清洗的时候要小心。早上喝完豆浆一定要记得当时洗干净,等下班再洗的结果就是废了老鼻子劲了。
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原标题:为了获取来自东方的神秘精华 今天讲豆浆机怎么选
编辑:彭程
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豆浆机选购有技巧,别买到错的豆浆机
豆浆机选购有技巧,别买到错的豆浆机
秋风起,秋意凉。一顿热气腾腾的早餐,暖胃又暖心。中国人不爱吃生冷的食物,若要向西方人那样,大清早起床,吃着冷冰冰的牛奶麦片,恐怕心都要凉半截。对电主来说,热气腾腾的中式早餐,才是最温暖的治愈!每天早起自制一碗香浓的热豆浆,再配上主食,不仅让冰冷的厨房有了烟火气,更能带来元气满满的一天。据传,豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安发明的。刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨成浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。《本草纲目》记载:“豆浆—利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆性平味甘,滋阴润燥,“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”,常饮豆浆,对身体大有裨益。过去,老祖宗们用石磨来磨制豆浆,这种古朴的方式在岁月的流逝中淡去了印记,而家用豆浆机凭借其高效、方便、易用的优势被越来越多的人所喜爱。在家自制豆浆,用料更足,味道也更浓郁。更重要的是,在黄豆中添加不同的五谷杂粮,还可以做出千变万化的口味。有一次,电主发现家里的花生快过期了,便在打豆浆的时候加了些花生米进去,结果出乎意料的好喝。后来便一发而不可收拾,不断尝试各种花式豆浆,红豆、黑豆、薏米、核桃、香芋……做出来的美味,绝对是外面买不到的。豆浆机极大地提升了家里各种食材的利用效率,以往电主家里的各种谷物豆子的结局是:存放两三年无人问津,然后生虫,最后被无情的扔掉。有了豆浆机以后,不知不觉吃掉了很多,还进行了多次补充。豆浆机的购买成本也很低,100多元就可以买一个基础款,价格再高点儿,可以获得一些附加功能,总之,它好用不贵,是一件人人都买得起的厨房小家电。那么问题来了,豆浆机该如何选呢?研磨方式研磨方式直接关系到豆子被打碎后的细腻程度,从口感和营养吸收上来说,当然是越细腻越好。豆浆机的研磨方式分为无网研磨和有网研磨。无网研磨是刀头外围没有不锈钢精磨器,豆子直接在豆浆杯内打磨加热,主要靠快速旋转的刀头去研磨豆子。有网研磨是指刀头外有一个带孔的五谷精磨器,豆子打磨时被吸入五谷精磨器内,在小空间里打磨,提高了粉碎的效率与程度,研磨的更细。当然,多了一层网罩,也相应的增加了清洗的难度。加热方式加热方式主要关系到豆浆机的使用寿命,但对口感的影响不是太大,因此在选购时不必过于看重加热方式,作为参考项即可。底盘式加热是豆浆机的主流加热方式,底盘加热的机器一般是双层杯体,底盘加热之后再将热量传导开来,从而加热豆浆。立体环绕式加热是在杯壁上加了一圈加热丝,相对于底盘加热来说,加热更均匀,立体环绕式常见于高端豆浆机,性价比不高。加热管加热是指利用一个外置的可见的加热管进行加热,基本上都在低端豆浆机上使用,加热管清洗起来也不方便,不建议购买。附加功能免滤大部分豆浆机在制作豆浆的过程中,都会存在一定的豆渣,需要用滤网将其过滤后才能喝,否则大颗粒的豆渣混在豆浆里,喝起来很呛喉。免滤豆浆机可以把豆渣的颗粒研磨得更细,在口感上实现无渣感,不但省去了过滤的步骤,还不会造成豆渣的浪费,保存更多营养。预约功能豆浆机的预约功能是一个非常好用的附加功能,晚上睡前把所有的材料都放进杯体里,加入适量的水,选择预约时间、预约温度即可。相比于没有预约功能的豆浆机来说,你可以在第二天早上晚起半小时,睁开眼就可以喝到醇香的豆浆了。
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