鲫鱼汤降压吗?_百度拇指医生
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?鲫鱼汤降压吗?
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因为我得高血压，所以我想用鲫鱼汤来降压，请问可以吗？
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。 这个网址有教你怎样煲鲫鱼汤/view/241975.htm
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向医生提问　　对于鲫鱼我们并不陌生，这是很多人都喜欢吃的新鲜的鱼类。鲫鱼的营养是很全面的，同时还能够美容的，鲫鱼有着降血压的作用，常吃鲫鱼能够延年益寿的。下面小编就给大家详细的介绍下吧。
　　常吃鲫鱼能够延年益寿
　　我们不管在自己家里还是饭店吃饭，鲫鱼都是一道常吃的佳肴，它的营养价值是非常的全面的。因为鲫鱼中含有动物蛋白和不饱和脂肪酸，我们经常吃鲫鱼的话，不仅能够起到健身的作用，同时还会减肥的。鲫鱼还有延年益寿的作用，能够帮助我们降血压和降血脂。
　　中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿，清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少 更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津，这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白，而且脾健则能使乳汁分泌，因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。
　　西红柿鲫鱼汤
　　鲫鱼，西红柿
　　1.我们把鲫鱼给洗干净，再在鱼身上抹上适量的食盐腌制15分钟的样子。
　　2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿，然后放水(水一次要放够，以后要是再加水煮，味道就淡了，不好喝了)开始煮(煮的时候，要记得放生姜丝啊，^M^去腥必备啊～)～
　　3.等水开了以后，移到煲汤的锅里继续煲到水再开，然后放入切成块的西红柿(因为是在汤里煮，所以西红柿不用去皮，只要对半切成四块就成了，免得吃的时候都捞不到～^_*～
　　4.等水再开开了，西红柿鱼汤就煮好了，这个时候可以改小火，煮到开吃的时候，不宜煮太久，要不然，鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽(如果家里有病人，就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止，方便吃)～
　　5.到这步基本完成制作了，我们在准备吃的时候，放些盐和味精，最后再放一些葱就好了。
　　怎么辨别鲫鱼的好坏
　　新鲜鱼，一是鱼嘴紧闭，口内清洁;
　　二是鱼鳃鲜红，鳃盖紧闭;
　　三是鱼眼珠饱满，稍突出，角膜透明且有光泽;
　　四是鱼鳞纹理清晰且有光泽;
　　五是鱼体表面有清洁透明的粘液层，鱼体肉质发硬，质实而富有弹性。
　　结语：由此可见，我们平时多吃一些鲫鱼还是对我们很有好处的，能够降低血压和血脂还能够减肥以及美容，能够延缓我们衰老，延长寿命等其他的一些作用。
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洋葱红枣汤制作简单，将洋葱切长片，与洗净的红枣同置锅内，加水适量，熬煮30分钟后，加入阿胶粉调匀，即可食用。
（原标题：吃对了也能降血压！这几种东西你家厨房就有）
& 血压突然飙升，这时除了情绪调整、适当做户外运动，吃对食物也很有帮助。& 中医理论指导下的食疗在改善高血压病症状、减轻西药不良反应、保护靶器官等方面具有潜在优势。& 《生命时报》推荐几款能降血压的药膳，不妨辅助使用。受访专家：北京中医药大学副教授 赵艳洋葱红枣汤食材：& 取洋葱半个、红枣10颗、阿胶（研粉）10克。做法：& 将洋葱切长片，与洗净的红枣同置锅内，加水适量，熬煮30分钟后，加入阿胶粉调匀，即可食用，喝汤、食枣与洋葱。疗效：& 洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血黏度，具有降压降脂、提神醒脑、缓解压力等功效。& 红枣健脾补气养血；阿胶养血润燥滋阴，三者合用，具有补益气血、健脾降压之功，适用于高血压病伴有头晕眼花，活动或劳累后加面色苍白、失眠多梦、心悸等症。& 洋葱还能够预防血栓形成，所以日常适当食用洋葱对身体非常有好处。注意事项& 洋葱气味辛辣，对眼睛和汗腺的刺激作用较强，患有眼疾、腋臭的人应慎食，皮肤瘙痒、肺胃燥热、表虚多汗者忌食。洋葱一次不宜食用过多，烹饪时以保留一定辛辣味为宜，不可加热过久。& 此外，洋葱不能与蜂蜜同食，以免对视力造成损害；也不能和鱼虾、海带等同食，以免形成草酸钙，引发结石。陈皮山楂钩藤茶食材：& 陈皮、山楂、钩藤各10克，乌龙茶5克。做法：& 沸水冲泡，代茶饮。疗效：& 陈皮具有健脾理气、化痰降压等功效，是药食同源的宝贵原料之一；山楂有缓慢而持久的降压作用，既有扩张外周血管、调节中枢神经系统的功能，又有显著降低血脂的作用；钩藤清热平肝、息风定惊，除了能治疗高血压之外，还具有良好的安神效果，利于缓解高血压患者的焦躁情绪。& 这款茶具有化痰降脂、降压减肥的功效，对高血压合并高血脂、肥胖症患者尤为适用。注意事项& 钩藤煎煮时间超过20分钟，其降压的有效成分就会被破坏，故沸水冲泡代茶饮是个不错的选择，至于钩藤的用量，若一日量用至20克仍然降压效果不理想者，可适当增量，但须咨询执业中医师。同时，山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等同食。半夏白术天麻汤食材：& 半夏、天麻、白术各10克，陈皮6克，粳米50克，红糖适量。做法：& 先将半夏、天麻、白术、陈皮煎煮20分钟后，去渣取汁，备用。将粳米煮至粥时，调入药汁和红糖后，以文火煨煮10分钟，即可食用。疗效：& 半夏燥湿化痰，降逆止呕；天麻平肝息风，可治头眩；白术运脾燥湿；陈皮理气化痰，以此药汁做粥可燥湿化痰、平肝降压，适用于痰湿壅盛型高血压，此类患者多有头重痰多、心烦胸闷、肢体麻木等症状。注意事项& 肝阳上亢型高血压所引起的眩晕头痛忌用。山药枸杞粥食材：& 山药1根，枸杞30颗，荞麦、大米各50克。做法：& 山药洗净、去皮、切块儿，荞麦、大米、枸杞洗净，加适量水，文火煮成稀粥，即可食用。疗效：& 山药健脾补肺、固肾益精；枸杞滋肝补肾；荞麦开胃、消积，以此三味做粥，缓解高血压患者头晕眼花、精神萎靡、健忘耳鸣等不适效果非常不错。& 尤其是荞麦，现代研究表明其对心脑血管有保护作用，荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，能增强血管壁的弹性、韧度。& 荞麦中还含有大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用，故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及高血脂等均有好处。注意事项& 荞麦难以消化，不宜多食。此外，外感未清或湿热明显者应慎用此粥。菊花糕食材：& 菊花25克、冰糖35克、琼脂适量（超市有售）、枸杞15颗左右。做法：& 将枸杞洗净，晾干水分备用。菊花清洗后用纱布包好，在清水中煮10分钟，取出菊花，在菊花水中加入冰糖和琼脂，一边搅拌一边加热，直至琼脂融化，马上熄火。& 准备好果冻模或糖果模，将煮好的菊花琼脂水倒入模具中，每个模具中加入一两粒枸杞和一朵煮过的菊花，也可加入适量葡萄干、蓝莓干等，口感会更丰富。& 静置20分钟，自然冷却或放入冰箱。待凝固后，用牙签或刀尖顺着模具边沿轻轻一划，即可脱模。疗效：& 菊花气味芬芳，绵软爽口，长期食用有“利血气、轻身”等功效；枸杞味甘性平，具有滋补肾精、降压保肝等功效。& 此款降压小糕点味道清甜、口感滑爽，可滋补肝肾、明目益精、降压通脉，适用治疗高血压患者经常出现的头晕头眩、腰膝酸软、耳鸣健忘、心悸失眠等症状。注意事项& 感冒发烧、脾湿腹泻等患者在发病期间不宜食用。另外，用枸杞制作药膳时要注意烹调方法，烹饪时间不能太长，应在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，以免营养成分大量流失。枸杞也最好不要长时间清洗，建议在温水里稍洗一下即可。双花鲫鱼汤食材：& 鲫鱼1条，菊花10克，槐花15克，黄酒、生姜、盐适量。做法：
& 槐花、菊花分别洗净，备用。将鲫鱼剖杀洗净，在鱼身上轻抹黄酒，放置大约10分钟左右后，入砂锅，加500毫升清水，待大火煮沸后加生姜、黄酒，改小火煨煮，鱼熟后加入菊花、槐花，并加少许盐，煮沸关火即可食用。疗效：& 菊花能治疗高血压等心脑血管疾病引起的目暗不明、眼目昏花；槐花含芦丁，能增强血管弹性。& 本汤可以辅助治疗肝火上炎或肝阳上亢型高血压，此类患者多伴有面红耳赤、烦躁易怒、口苦咽干、便秘尿赤等症状。注意事项& 入药的槐花均指黑槐，即国槐。洋槐花比较甜，糖尿病人最好不要多食。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用洋槐花。▲
本文来源：生命时报
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降血压相关文章鲫鱼汤对高血压有好处吗
全部答案（共3个回答）
汤含不饱和脂肪酸，可以软化血管降血脂，所以高血压病人可以喝的亲，如合用请加好评，如不合用也是费心找到的答案，绝对没有敷衍，请手下留情，现在我的好评数伤不起了。
你好，鲫鱼其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效
做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。
步骤如下：
买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；
洗好后，在鱼身...
血糖高血脂高要注意控制好平时的饮食，注意低脂低糖饮食，鲫鱼豆腐汤如果不是太油腻的食物可以吃一些的。
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