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如何鉴别甲醛泡过的水产品？
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摘要：虽说甲醛是一种用作防腐与消毒的化学品，国内外的食品管理法都禁止将甲醛用于食品加工。但生活中，个别不法商贩在生产和储藏过程中将水产品浸泡在高浓度的甲醛溶液中，来延长其保质期和改善外观、口感，再进行加工或出售，以获取利益。
　　虽说甲醛是一种用作防腐与消毒的化学品，国内外的食品管理法都禁止将甲醛用于食品加工。但生活中，个别不法商贩在生产和储藏过程中将水产品浸泡在高浓度的甲醛溶液中，来延长其保质期和改善外观、口感，再进行加工或出售，以获取利益。　　　　甲醛是由（即甲醛亚硫酸氢钠）在60℃以上分解释放出的一种物质，它无色，有刺激气味，易溶于水。35%～40%的甲醛水溶液俗称福尔马林，具有防腐杀菌性能，可用来浸制生物标本，给种子消毒等但是由于使蛋白质变性的原因易使标本变脆。甲醛具有防腐杀菌性能的原因主要是构成生物体（包括细菌）本身的蛋白质上的氨基能跟甲醛发生反应。
　　　　甲醛为毒性较高的物质，在我国有毒化学品优先控制的名单上甲醛高居第二位。甲醛已被世界世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。　　　　水产品经甲醛浸泡后，不但膨胀定型、体积增大、重量增加，而且潜伏在水产品里的甲醛更是健康的隐形杀手，虽其浓度低不太可能造成急性损害，但却会产生潜在性的毒作用。从饮食安全的角度出发，建议消费者可以从以下几点来鉴别甲醛泡发的水产品：　　　　1、眼看　　　　由于甲醛具有凝固蛋白，使蛋白质变性的特点，浸泡过甲醛的水发产品表面会显得比较光鲜，且过于洁白及体积偏肥。而正常的水发产品，色泽不应过于鲜亮而脱离其本来的颜色。　　　　2、鼻闻　　　　用甲醛浸泡后的水发产品嗅之有淡淡的药水味，掩盖了其原有的气味。　　　　3、手摸　　　　正常的水发产品体软少弹性，且不应过于光滑；用甲醛浸泡后的水发产品的组织因蛋白质变性而呈均匀交错的类似橡胶，如海参，触之，手感较硬，且质地较脆，手捏易碎。　　　　4、口尝　　　　用甲醛溶泡的水发产品，吃在嘴里会感到生涩及缺少鲜味。但仅凭品尝这一点还并不能完全鉴别出水发产品是否使用了甲醛。因如果甲醛用量较小，或已将鱿鱼、海参、虾仁加工成熟并添加了一些调味料，那么也就难以通过品尝来辨别了。鉴于此，建议消费者尽量前往正规、信誉度高的商场选购水发产品。
　　　　对健康的危害：　　　　a、刺激作用：甲醛的主要危害表现为对皮肤黏膜的刺激作用，甲醛是原浆毒物质，能与蛋白质结合、高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。　　　　b、致敏作用：皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。　　　　c、致突变作用：高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。　　　　d、突出表现：头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷、眼痛、嗓子痛、胃纳差、心悸、失眠、体重减轻、记忆力减退以及植物神经紊乱等；孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。
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来源：蝌蚪五线谱
编辑：中国油脂网编辑 灵犀
关键词：甲醛，水产品，食品安全
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室内空气中甲醛测定方法分析
　　1.甲醛的来源和危害
　　甲醛（化学分子式HCHO，分子量：30.03,是一种无色,有强烈刺激性气味的气体。易溶于水、醇醚。甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现。其40%的水溶液称为福尔马林，此溶液沸点为19℃。故在室温时极易挥发，随着温度的上升挥发速度加快。
　　1.1甲醛的来源
　　在日常生活中经常用作室内装饰的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材中含有甲醛。因为甲醛具有较强的粘合性，还具有加强板材的硬度及防虫、防腐的功能，所以用来合成多种粘合剂如：脲醛树脂，三聚氰甲醛，胺基甲醛树酯，酚醛树脂。含有甲醛成分并有可能向外界散发的其他各种装饰建筑材料，比如用脲醛泡沫树酯作为隔热材料的预制板、贴墙布、贴墙纸、化纤地毯、泡沫塑料、油漆和涂料等。目前生产人造板使用的胶粘剂以甲醛为主要成分的脲醛树脂，板材中残留的和未参与反应的甲醛会逐渐向周围环境释放，是形成室内空气中甲醛的主体，装修材料及新的组合家具是造成甲醛污染的主要来源。
　　1.2甲醛的危害
　　甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。室内甲醛对人体健康的危害可归纳为刺激作用，毒性作用和致癌作用。
　　甲醛对人体的刺激作用主要表现为对眼睛，皮肤，粘膜的刺激作用，引起眼痛，流泪，皮炎等症状。长期接触低剂量甲醛，可引起慢性呼吸道疾病，可引起鼻咽癌，结肠癌，脑瘤，细胞核的基因突变，DNA单链内交连和DNA与蛋白质交连及抑制DNA损伤的修复，可引起新生儿染色体异常，白血病，也可引起青少年记忆力和智力下降。在所有接触者中，儿童和孕妇对甲醛尤为敏感，危害也就更大。
　　甲醛对人体的毒性作用主要是对眼部，呼吸系统，肺功能，神经系统功能和免疫系统具有毒性作用。
　　甲醛对人体的致癌作用是因甲醛是一种较强的致突变，致癌物质，是引起肿瘤死亡的危险因素之一，动物实验多次证明甲醛既是致癌剂又是促癌剂。更多的报道显示暴露甲醛中的人群肿瘤死亡率显著高于非暴露的人群。
　　因此对于室内甲醛的污染检测有着较强的现实意义，室内环境空气中甲醛的测定方法主要有：酚试剂分光光度法，气相色谱法，电化学法，法。
　　2.酚试剂分光光度法
　　酚试剂法，即甲醛与酚试剂反应生成嗪，嗪在酸性溶液中被铁离子氧化成蓝色，室温下经15分钟后显色，然后比色定量。酚试剂法操作简便，灵敏度高，检出限为0.02mg/L，较适合测定微量甲醛测定。酚试剂的稳定性较差，显色剂在4℃冰箱内可以保存3 d，本法多用于室内空气中对甲醛的检测。
　　2.1 酚试剂分光光度法的原理
　　空气中的甲醛与酚试剂反应生成嗪，嗪在酸性溶液中被高铁离子氧化形成蓝绿色化合物，最大吸收波长为630nm。根据颜色深浅，比色定量。用5mL样品溶液，本法测定范围为0.1～1.5&g;采样体积为10L时，可测浓度范围0.01～0.15mg/m3。灵敏度为2.8微克/吸光度。检出下限0.056&g甲醛。
　　2.2酚试剂分光光度法的试剂
　　本法中所用水均为重蒸馏水或去离子交换水;所用的试剂纯度一般为分析纯。
　　（1） 吸收液原液：称量0.10g酚试剂[简称NBTH]，加水溶解，倾于100mL具塞量筒中，加水到刻度。放冰箱中保存，可稳定三天。
　　（2） 吸收液：量取吸收原液5mL，加95mL水，即为吸收液。采样时，临用现配。
　　（3） 1%硫酸铁铵溶液：称量1.0g硫酸铁铵[NH4Fe（SO4）2&12H2O]用0.1mol/L盐酸溶解，并稀释至100mL。
　　（4） 碘溶液[C（1/2I2）=0.1000mol/L]：称量40g碘化钾，溶于25mL水中，加入12.7g碘。待碘完全溶解后，用水定容至1000mL。移入棕色瓶中，暗处贮存。
　　（5） 1mol/L氢氧化钠溶液：称量40g氢氧化钠，溶于水中，并稀释至1000mL。
　　（6） 0.5mol/L硫酸溶液：取28mL浓硫酸缓慢加入水中，冷却后，稀释至1000mL。
　　（7） 硫代硫酸钠标准溶液[C（Na2S2O3）=0.1000mol/L]：可按附录制备。
　　（8） 0.5%淀粉溶液：将0.5g可溶性淀粉，用少量水调成糊状后，再加入100mL沸水，并煮沸2～3min至溶液透明。冷却后，加入0.1g水杨酸或0.4g氯化锌保存。
　　（9） 甲醛标准贮备溶液：取2.8mL含量为36～38%甲醛溶液，放入1L容量瓶中，加水稀释至刻度。此溶液1mL约相当于1mg甲醛。其准确浓度用下述碘量法标定。
　　甲醛标准贮备溶液的标定：精确量取20.00mL待标定的甲醛标准贮备溶液，置于250mL碘量瓶中。加入20.00mL[C（1/2I2）=0.1000mol/L]碘溶液和15mL 1mol/L氢氧化钠溶液，放置15min，加入0.5mol/L硫酸溶液，再放置15min，用[C（Na2S2O3）=0.1000mol/L]硫代硫酸钠溶液滴定，至溶液呈现淡黄色时，加入1mL 5%淀粉溶液继续滴定至恰使蓝色褪去为止，记录所用硫代硫酸钠溶液体积（V2）mL。同时用水作试剂空白滴定，记录空白滴定所用硫化硫酸钠标准溶液的体积（V1）mL。
　　甲醛溶液的浓度用公式（1）计算：
　　甲醛溶液浓度（mg/mL）=（V1-V2）&C&15/20&&&&&&&&（1）
　　式中：V1&试剂空白消耗[C（Na2S2O3）=0.1000mol/L]硫代硫酸钠溶液的体积，mL;
　　V2&甲醛标准贮备溶液消耗[C（Na2S2O3）=0.1000mol/L]硫代硫酸钠溶液的体积，mL;
　　C&硫代硫酸钠溶液的浓度;
　　15&甲醛的当量;
　　20&所取甲醛标准贮备溶液的体积，mL。
　　二次平行滴定，误差应小于0.05mL，否则重新标定。
　　（10） 甲醛标准溶液：临用时，将甲醛标准贮备溶液用水稀释成1.00mL含10&g甲醛，立即再取此溶液10.00mL，加入100mL容量瓶中，加入5mL吸收原液，用水定容至100mL，此液1.00mL含1.00&g甲醛，放置30min后，用于配制标准比色系列管。此标准溶液可稳定24h。
　　2.3 酚试剂分光光度法的仪器和设备
　　（1）大型气泡吸收管：出气口内径为1mm，出气口至管底距离等于或小于5mm。
　　（2）恒流采样器：流量范围0～1L/min。流量稳定可调，恒流误差小于2%，采样前和采样后应用皂沫校准采样系列流量，误差小于5%。
　　（3）具塞比色管：10mL
　　（4）：721型可见分光
　　2.4 采样
　　用一个内装5mL吸收液的大型气泡吸收管，以0.5L/min流量，采气10L。并记录采样点的温度和大气压力。采样后样品在室温下应在24h内分析。
　　2.5 分析步骤
标准溶液ml
吸收液ml 甲醛含量&g
　　（1）标准曲线的绘制
　　取10mL具塞比色管，用甲醛标准溶液按下表制备标准系列。
　　各管中，加入0.4mL，1%硫酸铁铵溶液，摇匀。放置15min。用1cm比色皿，以在波长630nm下，以蒸馏水为参比，测定各管溶液的吸光度。以甲醛含量为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制曲线，并计算回归斜率，以斜率倒数作为样品测定的计算因子Bg（微克/吸光度）。
　　（2）样品测定
　　采样后，将样品溶液全部转入比色管中，用少量吸收液洗吸收管，合并使总体积为5mL。按绘制标准曲线的操作步骤测定吸光度（A）;在每批样品测定的同时，用5mL未采样的吸收液作试剂空白，测定试剂空白的吸光度（A0）。
　　2.6 结果计算
　　将采样体积按公式（2）换算成标准状态下采样体积
　　V0=Vt&T0/（273+t）&P/P0&&&&&&&&&&（2）
　　式中：V0――标准状态下的采样体积，L;
　　Vt――采样体积，L=采样流量（L/min）&采样时间（min）;
　　t――采样点的气温，℃;
　　T0――标准状态下的绝对温度273K;
　　P――采样点的大气压力，kPa;
　　P0――标准状态下的大气压力，101kPa。
　　空气中甲醛浓度按公式（3）计算
　　C=（A-A0）&Bg/V0&&&&&&&&&&（3）
　　式中：C――空气中甲醛mg/m3;
　　A――样品溶液的吸光度;
　　A0――空白溶液的吸光度;
　　Bg――计算因子，微克/吸光度;
　　V0――换算成标准状态下的采样体积，L。
　　2.7 干扰和排除
　　10&g酚、2&g醛以及二氯化氮对本法无干扰。二氧化硫共存时，使测定结果偏低。因此对二氧化硫干扰不可忽视，可将气样先通过硫酸锰滤纸，予以排除。
　　3.气相色谱法
　　色谱具有强大的分离效能，不易受样品基质和试剂颜色的干扰，对复杂样品的检测灵敏、准确，可直接用于居室对甲醛的分析检测。也可将样品中的甲醛进行衍生化处理后，再进行测定的，常用的衍生剂有2，4一二硝基苯肼（DNPH）、咪唑、乙硫醇、硫酸肼等。将样品中的甲醛与DNPH衍生化，生成2，4一二硝基苯腙，经甲苯或正己烷萃取，用毛细管或填充柱气相进行色谱分离，再用电子捕获检测器检测，根据保留时间和峰高进行定性和定量检测，检出限为0.001 5 mg/L，其中乙醇、丙酮、二氧化硫、氮氧化物等均不会产生干扰。将样品中甲醛与DNPH衍生化后，经萃取，用高效液相色谱进行分离，用紫外检测器检测，根据保留时间和峰面积进行定性和定量检测，检出限可达0.05 mg/L。居室中样品组分一般较复杂，干扰组分多，甲醛含量又低，常规检测方法中需耗费大量的时间精力进行分离、浓缩等预处理后再进行检测。色谱法灵敏度高、定量准确、抗干扰性强，可直接用于居室中甲醛的检测。
　　3.1 色谱法的原理
　　空气中甲醛在酸性条件下吸附在涂有2，4-二硝基苯肼（2，4-DNPH）6201担体上，生成稳定的甲醛腙。用二硫化碳洗脱后，经OV-色谱柱分离，用氢火焰离子化检测器测定，以保留时间定性，峰高定量。检出下限为0.2&g/mL（进样品洗脱液5&L）。
　　3.2 色谱法的试剂和材料
　　本法所用试剂纯度为分析纯，水为二次蒸馏水。
　　（1）二硫化碳：需重新蒸馏进行纯化。
　　（2）2，4-DNPH溶液：称取0.5mg 2，4-DNPH于250mL容量瓶中，用二氯甲烷稀释到刻度。
　　（3） 2mol/L盐酸溶液。
　　（4） 吸附剂：10g 6201担体，用40mL2，4-二氯甲烷饱和溶液分二次涂敷，减压，干燥，备用。
　　（5）甲醛标准溶液：配制和标定方法见酚试剂分光光度法。
　　3.3 色谱法的仪器及设备
　　（1）采样管：内径5mm，长100mm玻璃管，内装150mg吸附剂，两端用玻璃棉堵塞，用胶帽密封，备用。
　　（2）空气采样器：流量范围为0.2～10L/min，流量稳定。采样前和采样后用皂膜计校准采样系统的流量，误差小于5%。
　　（3）具塞比色管，5mL。
　　（4）微量注射器：10&L。
　　（5）：带氢火焰离子化检测器。
　　（6）色谱柱：长2m，内径3mm的玻璃柱，内装固定相，色谱单体。
　　3.4 色谱法的采样
　　取一支采样管，用前取下胶帽，拿掉一端的玻璃棉，加一滴2mol/L盐酸溶液后，再用玻璃棉堵好。将加入盐酸溶液的一端垂直朝下，另一端与采样进气口相连，以0.5L/min的速度，抽气50L。采样后，用胶帽套好，并记录采样点的温度和大气压力。
　　3.5 色谱法的分析步骤
　　（1）气相色谱测试条件
　　分析时，应根据气相色谱仪的型号和性能，制定能分析甲醛的最佳测试条件。
　　色谱柱：柱长2m，内径3mm的玻璃管。
　　柱温：230℃。
　　检测室温度：260℃。
　　汽化室温度：260℃。
　　载气（N2）流量：70mL/
　　氢气流量：40 mL/
　　空气流量：450 mL/min。
　　（2）绘制标准曲线和测定校正因子。
　　在作样品测定的同时，绘制标准曲线和测定校正因子。
　　标准曲线的绘制：取5支采样管，各管取下一端玻璃棉，直接向吸附剂表面滴加一滴约20mol/L盐酸溶液。然后，用微量注射器分别准确加入甲醛标准溶液（1.00mL含1mg甲醛），制成在采样管中的吸附剂上甲醛含量在0～20&g范围内有五个浓度点标准管，再填上玻璃棉，反应10min，再将各标准管内吸附剂分别移入5个具塞比色管中，各加入1.0mL二硫化碳，稍加振摇，浸泡30min，即为甲醛洗脱溶液标准系列管。然后，取5.0&L各个浓度点的标准洗脱液，进色谱柱，得色谱峰和保留时间。每个浓度点得重复做三次，测量峰高的平均值。以甲醛的浓度（&g/mL）为横坐标，平均峰高（mm）为纵坐标，绘制标准曲线，并计算回归线的斜率。以斜率的数作为样品测定的计算因子Bs[&g/（mL&mm）]。
　　测定校正因子：在样品测定同时，分别取试剂空白溶液与样品浓度相接近的标准管洗脱溶液，按气相色谱最佳测试条件进行测定，重复做三次，得峰高的平均值和保留时间。按下式计算校正因子：
　　f=C0/（h-h0）
　　式中：f――校正因子，[&g/（mL&mm）];
　　C0――标准溶液浓度，&g/mL;
　　h――标准溶液平均峰高;
　　h0――试剂空白溶液平均峰高，
　　（3）样品测定：
　　采样后，将采样管内吸附剂全部移入5mL具塞比色管中，加入1.0mL二硫化碳，稍加振摇，浸泡30min。取5.0&L洗脱液，按绘制标准曲线或测定校正因子的操作步骤进样测定。每个样品重复做三次，用保留时间确认甲醛的色谱峰，测量其峰高，得峰高的平均值（mm）。在每批样品测定的同时，取未采样的采样管，按相同操作步骤作试剂空白的测定。
　　3.6 计算
　　用标准曲线法按下式计算空气中甲醛的浓度。
　　C=（h-h0）&Bs/（V&Es）&V1
　　式中：C―空气中甲醛浓度;mg/m3;
　　h―样品溶液峰高的平均值，
　　h0―试剂空白溶液峰高的平均值，
　　Bs―用标准溶液制备标准曲线得到的计算因子，&g/mL&mm）;
　　V1―样品洗脱溶液总体积，mL;
　　Es―由实验确定的平均洗脱效率;
　　V―换算成标准状况下的采样体积，L。
　　3.7 测量范围、干扰和排除
　　（1）检出下限浓度和测定范围：若以0.2L/min流量，采气20L时，检出下限浓度为0.01mg/m3;其测定范围为0.02～1mg/m3。
　　（2）干扰和排除：使用本法所列举的气相色谱条件，空气中的醛酮类化合物可以分离，二氧化硫及氮氧化物无干扰。
　　4.测室内空气中甲醛的其他方法简介
　　（1）电化学法
　　电化学分析法是基于化学反应中产生的电流、电量、电位的变化，判断反应体系中分析物的浓度进行定量分析的方法，用于甲醛检测的有极谱法和电位法2种。
　　示波极谱测定法简称极谱法，是通过获得的电流---电压曲线即极谱波来进行分析测定的方法。甲醛在盐酸苯肼一氯化钠底液中产生一个清晰的极谱波，峰电流与甲醛含量成正比，根据样品峰电流与甲醛标准峰电流比较进行定量检测;或在pH值为5的乙酸一乙酸钠介质中，甲醛与硫酸肼的反应产物产生一个灵敏的吸附还原波，其峰高与甲醛浓度在一定范围内呈线性关系，根据这种关系对甲醛进行定量检测。该法操作简便、选择性好，但是极谱分析法对试样的前处理要求比较高，使用的&滴汞电极&有污染，目前多用于食品和食品包装材料中对甲醛的检测。
　　电位法也称离子选择电极法，是利用膜电极将被测离子的活度转换为电极电位而加以测定的一种方法。在硫酸介质中，甲醛对溴酸钾氧化碘化钾具有促进作用，利用这个特性，用碘离子选择电极跟踪I一，可建立测定微量甲醛的动力学电位法。
　　（2）传感器
　　用于检测甲醛的传感器有电化学传感器、光学传感器和光生化传感器等。电化学传感器结构比较简单，成本比较低，其中高质量的产品性能稳定，测量范围和分辨率基本能达到室内环境检测的要求。但缺点是所受干扰物质多，且由于电解质与被测甲醛气体发生不可逆化学反应而被消耗，故其工作寿命一般比较短。光学传感器价格比较贵，且体积较大，不适用于一般情况分析，其使用的广泛性受到限制。虽然光生化传感器提高了选择性，但是由于酶的活性以及其它因素导致传感器不稳定，缺乏实用性，而且一般甲醛气体传感器的价格过高，难以普及。
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3秒自动关闭窗口家庭装修中的甲醛来源及除甲醛方法
[导读]房屋装修之后，一般都要控制1-3个月才进行入住，可是你知道为什么要进行空置吗？　　房屋装修之后，一般都要控制1-3个月才进行入住，可是你知道为什么要进行空置吗？原因主要就是刚刚装修完，家里会有甲醛气体存在，可是房屋装修，甲醛气体到底从何而来呢？我们又该怎么去除甲醛气体呢？这些你都清楚吗？作为一个首次装修房屋的人，可能还不是特别了解，那接下来泉州甲醛检测小编就为大家讲解房屋装修甲醛的来源以及去除甲醛的方法，一起来了解一下吧。　　甲醛是怎么来的呢？　　甲醛是一种无色、具有刺激性且易溶于水的气体。它有凝固蛋白质的作用，其35%~40%的水溶液通称为福尔马林，常作为浸渍标本的溶液。甲醛为较高毒性的物质，在我国有毒化学品优先控制名单上甲醛高居第二位。　　室内环境中的甲醛从其来源来看大致可分为两大类：　　1、来自室外空气的污染　　工业废气、汽车尾气、光化学烟雾等在一定程度上均可排放或产生一定量的甲醛，但是这一部分含量很少。据有关报道显示城市空气中甲醛的年平均浓度大约是0.005~0.01mg/m3，一般不超过0.03mg/m3，这部分气体在一些时候可进入室内，是构成室内甲醛污染的一个来源。　　2、来自室内本身的污染　　主要以建筑材料、装修物品及生活用品等化工产品在室内的使用为主，同时也包括燃料及烟叶的不完全燃烧等一些次要因素。　　甲醛具有较强的粘合性，同时可加强板材的硬度和防虫、防腐能力，因此目前市场上的各种刨花板、中密度纤维板、胶合板中均使用以甲醛为主要成分的脲醛树脂作为粘合剂，因而不可避免的会含有甲醛。另外新式家具、墙面、地面的装修辅助设备中都要使用粘合剂，因此凡是有用到粘合剂的地方总会有甲醛气体的释放，对室内环境造成危害。由于由脲醛树脂制成的脲－甲醛泡沫树脂隔热材料有很好的隔热作用，因此常被制成建筑物的围护结构使室内温度不受室外的影响。此外甲醛还可来自化妆品、清洁剂、杀虫剂、消毒剂、防腐剂、印刷油墨、纸张等。　　甲醛散发的途径：　　1） 木材本身在温度和湿度作用下散发极微量甲醛。　　2） 脲醛树脂在制胶过程中不可避免地残留一部分游离甲醛向外散发。　　3） 人造板在固化过程中，一部分线性树脂未形成网状结构从而分解成自由状甲醛向外界散发。　　4） 部分固化不完全的树脂在热和水分的作用下发生分解而形成游离甲醛向外散发。　　甲醛去除的方法：　　1、盐水：家居装修都会用到油漆，我们也知道油漆中含有很多有机溶剂，因此装修后挥发出来很多甲醛的气体，为了消除这些异味可以在室内放几盆盐水，两天后即可消除异味。主要是甲醛溶于水。　　2、活性炭：由于活性炭具有吸附作用，因此可以在是室内放一些活性炭，每间房间都放一些，3天后异味即可消除。　　3、煤灰：煤灰也可以去除甲醛气体，在刚装修好的每间房子里，把煤灰分装后防盗各个房间里，7天以后也可以把异味消除，但这个效果慢了点。不过煤灰呢，对于家中一些没有气味的有害气体也可以起到作用。
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Copyright & 1998 - 2017 Tencent. All Rights Reserved随着经济的发展和人民生活水平的提高，各种原料制成建筑装饰材料已走入家庭，新材料的使用也带来了室内空气的污染，造成室内空气污染公认具有代表性的是化学物质-甲醛．小明在互联网上查到有关甲醛的如下信息：①甲醛的化学符号为HCHO；②常温下是一种无色的气体；③有强烈刺激性气味；④易溶于水、醇和醚；⑤具有可燃性，在空气点燃时与氧气反应生成二氧化碳和水；⑥甲醛通常以水溶液形式存在，其37%的水溶液称为福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；⑦甲醛对人体皮肤和粘膜有强烈的刺激作用，可使细胞中的蛋白质凝固变状，抑制一切细胞机能，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤．试回答下列问题：（1）根据甲醛的化学符号，可以判断甲醛由种元素组成；（2）在上述信息中，属于甲醛物理性质的是（填编号）；（3）甲醛是一种，福尔马林是一种（填“纯净物”或“混合物”）（4）写出甲醛在空气中燃烧发生反应的化学方程式：；（5）甲醛已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质．甲醛对人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了变化． - 跟谁学
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跟谁学学生版:genshuixue_student精品好课等你领在线咨询下载客户端关注微信公众号&&&分类：随着经济的发展和人民生活水平的提高，各种原料制成建筑装饰材料已走入家庭，新材料的使用也带来了室内空气的污染，造成室内空气污染公认具有代表性的是化学物质-甲醛．小明在互联网上查到有关甲醛的如下信息：①甲醛的化学符号为HCHO；②常温下是一种无色的气体；③有强烈刺激性气味；④易溶于水、醇和醚；⑤具有可燃性，在空气点燃时与氧气反应生成二氧化碳和水；⑥甲醛通常以水溶液形式存在，其37%的水溶液称为福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；⑦甲醛对人体皮肤和粘膜有强烈的刺激作用，可使细胞中的蛋白质凝固变状，抑制一切细胞机能，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤．试回答下列问题：（1）根据甲醛的化学符号，可以判断甲醛由种元素组成；（2）在上述信息中，属于甲醛物理性质的是（填编号）；（3）甲醛是一种，福尔马林是一种（填“纯净物”或“混合物”）（4）写出甲醛在空气中燃烧发生反应的化学方程式：；（5）甲醛已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质．甲醛对人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了变化．随着经济的发展和人民生活水平的提高，各种原料制成建筑装饰材料已走入家庭，新材料的使用也带来了室内空气的污染，造成室内空气污染公认具有代表性的是化学物质-甲醛．小明在互联网上查到有关甲醛的如下信息：①甲醛的化学符号为HCHO；②常温下是一种无色的气体；③有强烈刺激性气味；④易溶于水、醇和醚；⑤具有可燃性，在空气点燃时与氧气反应生成二氧化碳和水；⑥甲醛通常以水溶液形式存在，其37%的水溶液称为福尔马林，医学和科研部门长用与标本的防腐保存；⑦甲醛对人体皮肤和粘膜有强烈的刺激作用，可使细胞中的蛋白质凝固变状，抑制一切细胞机能，长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病，引起鼻咽癌、结肠癌、脑瘤．试回答下列问题：（1）根据甲醛的化学符号，可以判断甲醛由种元素组成；（2）在上述信息中，属于甲醛物理性质的是（填编号）；（3）甲醛是一种，福尔马林是一种（填“纯净物”或“混合物”）（4）写出甲醛在空气中燃烧发生反应的化学方程式：；（5）甲醛已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质．甲醛对人体有致癌作用，主要是因为该物质在体内发生了变化．科目:难易度:最佳答案解：（1）从甲醛的化学式可以看出，甲醛是由碳、氢、氧三种元素组成的，故答案为：三，（2）物理性质常包括：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等，故答案为：②③④，（3）有一种物质组成的就是纯净物，有两种或多种物质组成的就是混合物，甲醛中只有甲醛一种物质，而福尔马林中有除了甲醛，还有水，故答案为：纯净物，混合物，（4）甲醛和氧气在点燃的条件下生成水和二氧化碳，故答案为：HCHO+O2CO2+H2O，（5）甲醛在人体内使组成人的蛋白质发生了变性，而自己也变成了其他的物质，故答案为：化学．解析（1）根据甲醛的化学式分析元素组成，（2）根据不需要发生化学变化就表现出的性质就是物理性质进行分析，（3）根据纯净物和混合物的定义进行分析，（4）根据题中的叙述分出反应物、生成物和反应条件，进行书写方程式，（5）根据化学变化的实质进行分析．知识点:&&&&&&&&基础试题拔高试题热门知识点最新试题
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