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黑果枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素在不同水质下会呈现不同的表现。此外还有另一种说法。,黑枸杞在弱酸性水(自来水)中冲泡呈蓝色,在弱碱性水(矿物质水)中冲泡呈紫色枸杞的功效作用,浓度高时呈黑色黑枸杞在熱水中偏紫色枸杞的功效作用,凉水中偏蓝色这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。这两种都是差不多的大同小异
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蓝色的没有现在的枸杞有红色的,黑色的黄色的,白的绿的,紫的
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我一直坚信拥有着粉粉、甜甜、面面口感的各种薯类,昰最适合做面点和甜品的当然,马铃薯除外哈
主料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g
配料:枸杞20颗、牛奶180ml
调料:椰粉15g、糖适量
紫薯、红薯去皮切小粒,枸杞用清水浸泡;
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