求高人解答：痛风不能痛风吃什么食物最好，可以多痛风吃什么食物最好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-01 08:11 标签： 痛风吃什么食物最好
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哪些食物含嘌呤高，不宜痛风病人食用
来源：有问必答健康社区
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1.含微量嘌呤食物（可每日食用）：精制大米、面粉、通心粉、细加工玉米面、蛋糕、饼干。牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、蛋及其制品。蔬菜（除含嘌呤高外）、各种水果、植物油、动物油、花生、杏仁、核桃、巧克力、糖、茶。&n
&&& 1.含微量嘌呤食物（可每日食用）：精制大米、面粉、通心粉、细加工玉米面、蛋糕、饼干。牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、蛋及其制品。（除含嘌呤高外）、各种、植物油、动物油、花生、杏仁、核桃、巧克力、糖、茶。&&& 2.含75毫克以下嘌呤食物（缓解期可每日或一周五天选用）：麦片、鸡肉、羊肉、牛肚、鳝鱼、鲑鱼、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾等。&&& 3.含75-150毫克嘌呤食物：龙须菜（芦笋）、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆、牛肉、牛舌、猪肉、火鸡、鸽、野鸭、鹌鹑、鲤鱼、大比目鱼、干豆等。&&& 4.含150-1000毫克嘌呤食物（急性与缓解期均应禁用）：牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪（斑鸡、石鸡）、各种肉禽制的浓汤、肉精、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、鲭鱼、（鱼是）鱼、小虾、胎贝（（虫豪）、淡菜）、酵母。
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　　没发过痛风的人永远无法理解，痛风患者对食物嘌呤含量的重视。因为，那种疼也不是普通人能理解的。
　　下面是一些朋友对痛风发作的描述：
　　痛着痛着，就开始思考活在世上的意义了。
　　风刮过都疼！
　　痛风发作时就像有人拿锉刀不停挫你的骨头，等到快适应准备睡觉时，突然一锤子把一根钉子打进去，提醒你「嘿，哥们，咱正在发痛风呢！可别睡着了！」
　　发过痛风的朋友一定能理解这种心情，在吃东西时也一定会「战战兢兢、如履薄冰」。
　　为了减轻大家在挑选食物时的不知所措感，痛风医生整理了一些低嘌呤含量的食物。大家选择这些食物时，几乎不用考虑其对尿酸的影响。
　　1. 奶类
　　牛奶、酸奶等。
　　多项研究表明，多喝低脂乳制品有利于预防痛风。
　　但考虑到奶类含丰富的蛋白质，对于本身肝肾存在问题的，还是要先咨询一下医生。
　　2. 各种蛋类
　　鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等。
　　痛风的朋友可能还会有高血脂，因此可能就会担心「蛋的胆固醇含量很高啊，不会影响血脂吗？」。其实这样的担心是多余的。
　　近来，多项医学研究表明，胆固醇的水平（即血脂）与脂肪摄入量及活动水平有很大的关系，而跟每天的胆固醇摄入量关系并不大。所以，对于痛风的人，每天吃两三个鸡蛋也是没问题的。
　　但是本身肝肾功能存在问题的，也得咨询医生后再「大快朵颐」。
　　3. 根茎类蔬菜
　　土豆、芋头、甘薯、萝卜、胡萝卜等。
　　土豆、芋头、甘薯的嘌呤含量很低，淀粉含量高，可以替代部分白米白面充当主食。同时，它们的钾含量也很高。
　　萝卜对痛风患者也是很好的食物。其嘌呤含量低，通常在 10 mg/100 g 以下；含水量高、热量低。虽然萝卜是很好的痛风食物，但不能治痛风。
　　点击查看 → 萝卜治痛风？都是吹的
　　4. 茄果类蔬菜
　　番茄、茄子、青椒。
　　这些茄果类食物嘌呤含量通常在 15 mg/100 g 以下，也属于低嘌呤食物。
　　对于既有痛风又有糖尿病的朋友，番茄应该算一个「一箭双雕」的食物。番茄中的番茄红素、番茄纤维素不仅有助于血糖稳定，还有一定的缓解糖尿病并发高血压、视网膜病变，控制血脂的效果。
　　5. 瓜类蔬菜
　　冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等。
　　这几类蔬菜的嘌呤含量通常都在 15 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。
　　冬瓜、黄瓜富含水分，热量也很低，痛风的朋友可以放心吃。
　　如果痛风的朋友同时患有糖尿病的话，在吃南瓜的时候，还是需要讲究一些。因为南瓜既含有膳食纤维、南瓜多糖等降糖物质，同时也是一种中高升糖指数的食物。所以对于患糖尿病的，在选择南瓜时，应少吃一部分主食，减少碳水化合物的摄入。
　　6. 各种粮食
　　大米、白面、小米、玉米等。
　　大米的食物嘌呤含量通常在 20 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。而白面、小米、玉米的嘌呤含量更低。
　　这些食物嘌呤含量低，对尿酸水平影响小。痛风的朋友在食用时，注意热量摄入即可，不能光吃不动（小心长胖）。
　　7. 浅色叶子菜
　　大白菜、圆白菜、娃娃菜等。
　　大家也看出来了吧，这几种蔬菜经济实惠，同时也是低嘌呤食物。放心吃吧～
　　责任编辑：费菲
　　图片来源：.cn 正版图片库
　　注明来源，健康转载
　　为了避免痛风发作，忌口不能少。当然，改变生活方式对预防痛风发作也十分重要。
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国内最大的医学网站丁香园旗下的科普资讯平台.提供可信赖的医...CDEFGHJKLMPQRSTWXYZ>>>>热点专题：||痛风患者宜多吃高钾质食物来源：&& | 导读：对于痛风患者来说，应该要了解哪些食物是可以吃的？哪些食物吃多了是不利于身体健康的，中国医搜网就为大家列出一些痛风患者放心食用的食物，希望为您带去帮助：痛风患者宜多吃高钾质食物：1、多吃高钾质，如西兰花、香蕉、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性饮食，如白菜、海带、芹菜、苹果、黄瓜、番茄等疏果。2、多吃固肾的饮食，固肾的饮食有助排泄尿酸，平日可按&六味地黄&(熟地、山药、山茱萸、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。3、苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。时常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将&茶匙苹果醋及&茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。4、宜多吃行气活血、舒筋活络的饮食。例如可用桑寄生(&人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。此外，痛风患者还可以食用以下几种食物：（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。（2）奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。（3）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。（4）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。如有健康疑问，可到全球医院网公众号（webQQYY）咨询。（责任编辑：小雨）掌上淘医安卓版
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