非洲大象是哪个球队需要什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-01-29 10:16 标签： 非洲野生大象
揭开非洲“神肉”的面纱 餐馆里大象肉比牛排贵
来源：环球时报
第1页 :餐馆里大象肉比牛排贵
　　【环球时报驻特派记者张建波 特约记者陶短房】对许多中国人而言，非洲是神秘且陌生的地方，文化独特，野生动物众多，因此不少人认为，非洲有许多“神肉”可吃。其实，所谓“神肉”，无非要么来源特殊，别处罕有，要么制法特别，要么来源和制法都平常，但因文化差异而“少见多怪”。
　　餐馆里大象肉比牛排贵
　　第一类“神肉”，指在非洲才能吃到的动物肉，按照中国人的话就是“山珍野味”，常被提及的包括大象肉、鳄鱼干、羚羊肉、狮子肉、河马肉、猴子肉等。几十年前，非洲许多地方都可以看到、买到这类“神肉”，也有不少欧洲人热衷于来非洲狩猎，然后将打到的猎物吃掉。但如今随着对野生动物的保护力度增大，人们能在市场上也只能看到象肉、羚羊肉、鳄鱼干等个别品种了。
　　其实当地人并不是特别喜欢吃这类“神肉”，笔者在刚果(布)黑角结识的一位俾格米人就坦承“猴子肉远不如猪肉、兔肉和鸡肉好吃”，有吃过象肉的朋友称“味道不如猪肉”，曾烹饪过狮子肉的一位黑人厨师说“狮子肉放作料不易入味”。几年前，一位朋友所在的村子捕到一只河马，用行军锅煮了三天，锅烂了肉都没烂。“神肉”中得到普遍好评的，似乎只有羚羊肉，而鳄鱼肉是被当做治疗呼吸系统疾病的偏方买卖的。在与刚果(布)，一些朋友告诉记者，当地部分中餐厅内曾在菜单上看到包含鳄鱼肉与穿山甲肉的菜肴，价格同当地其他肉相比都较贵。每年仅刚果盆地就消费400万吨野生动物肉。在特定区域，野味的价格对村民来说要比家畜价格还便宜，但非法途径获得的神肉往往也会有神一样的价格。以生活在刚果(金)、卢旺达等地的山地大猩猩为例，由于本身数量稀少，猩猩肉可以卖到很高价钱，有的居然上百美元一斤，骨头还可以被卖到销售巫术用品的市场。
　　当地人当年选择这些“神肉”，只是因为畜牧业不发达，肉食来源得不到保证，所谓的野味只是补充肉类蛋白质不可缺少的部分。如今非洲许多地方经济有所发展，养鸡场、养兔场到处都有，已犯不着为一口肉拿着猎枪和弓箭去丛林里玩命了。
　　风味餐厅是如今能找到“神肉”的最佳、也最卫生去处，通常这类菜的价格很贵，某风味餐厅一份象肉，约合人民币两三百元，而一份上等牛排也不过约合人民币一百多元。但如果去尘土满天飞的露天市场，去找兜售猎物的小贩打听，运气好几十元人民币就能买一大块，比超市的牛肉还便宜。南非也是野味消费的大国，能吃到的野生动物品种很多，羚羊肉、鸵鸟肉等在南非算是比较普通的，除此外水羚肉、长颈鹿肉都可以买到。而一个连锁酒店的网站上，直接标着可在其餐厅内尝到鸵鸟、疣猪、大羚羊、黑斑羚、捻角羚等。
(责任编辑：赵正尧)
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外媒：非洲大象被猎杀现象可能要比预计严重
原标题：外媒：非洲大象被猎杀现象可能要比预计严重
非洲草原上的非洲象
中新网8月19日电
据“法国国际广播电台”19日报道称，美国科学院近日公布了一份报告指出，非洲大象被偷猎者猎杀的现象，可能要比预计的严重，而这主要因为市场对象牙的需求不断增加。
美国科学院公布的报告指出，在年期间，被非法宰杀的大象占大象总数的比例高达6.8%，也就是说，在年期间，每年约有3.3万头大象被宰杀，三年中被宰杀的总数超过10万头。美国科学院公布的相关数字再次就这个问题敲响了警笛，使得人们对大象的生存更加的担心。
报告还指出，虽然大象被宰杀的比例在年之间略有下降，但是仍然很高，这使得大象总数下降的速度达到每年2%到3%，而这已经包含了大象自身繁衍的相关数字。
报道指出，今年7月份的时候，《濒危野生动植物物种国际贸易公约》公布的数字指出，在2011年到2013年之间，这三年中被非洲大象偷猎者所捕杀的大象数量达到6.7万头。
《濒危野生动植物物种国际贸易公约》的数字还指出，受到大象偷猎者影响最大的，是非洲中部的那些国家。在非洲中部地区，大象的数量在年之间减少了63.7%，在年之间，大象偷猎者在非洲中部地区猎杀的大象数量为3.5万头。
报道称，这一报告还指出，在非洲东部和南部的大草原中，大象的数量基本上没有什么太大的变化，甚至在年之间还略有增长，但在2009年之后，又因为大象偷猎者的增多而减少。
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