和女朋友做的黑暗料理一起韩国料理韩语

【韩国那些不得不知】你知道这些美食吗①?
(叮当班班)
大家喜欢吃韩国的料理吗?叮当回国以后可是日夜思念着韩国的美食哇,但是为了和小伙伴们一起领略韩料的魅力,今天就让叮当忍着饥饿来给大家介绍这道韩国料理吧。仰天长啸……”我真的好伟大!“
说起韩国美食,大家的第一个反应是不是????(泡菜汤)呢?其实叮当想说的是韩国除了泡菜汤,还是有很多好吃的东西呢!今天给大家介绍的美食就是来自??的这家店。他们家可是专门做炒小章鱼的料理哦!
在韩国的人气可是居高不下呢!
(主要是小章鱼)???
(主要是小章鱼和五花肉)???
(主要是小章鱼和鸡肉)???
(主要是小章鱼,五花肉和鸡肉)这里面还会根据店家而加入不同的配菜呦!
这家店的特色除了辣辣的炒小章鱼之外还有非常好喝的奶油米酒呢!另外还有现场煮开的奶酪哦,这是专门为不是特别能吃辣的小朋友准们专门准备的呢!小章鱼沾着热腾腾的奶酪吃,那可真是别有一番风味哇!品尝着辣辣的美味小章鱼喝着透心凉的奶油米酒,不由感叹这就是生活哇……如果吃完这些,你表示还没有吃饱的话,可以再点一人或者多人的炒饭。配着韩国美味海苔,泡菜等加上刚才的炒鱿鱼,如此搭配炒出来的炒饭是不是非常诱人呢?我表示,我一吃就停不了,停不了,停不了!我也真是非常佩服我强大的忍耐力哇,不行了,下班以后要出去海吃一顿才能弥补这篇刊文给我这幼小心灵带来的巨大伤害!巨大伤害!巨大伤害!如果你想分享你的韩国经历,如果你想知道更多的韩国美食就赶快来写下来让我看到吧!
本帖来源社刊
关于韩国的那些你不得不知的~~~
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韩剧中常常出现的韩国料理
(单词翻译:双击或拖选)
材料 : 白菜(萝卜, 黄瓜 等), 萝卜条, 辣椒粉, 蒜末, 葱末, 鱼虾酱, 盐等
介绍 : 将白菜等各种蔬菜里加入盐及配料后,放置一段时间发酵。种类有白菜泡菜、黄瓜泡菜、萝卜块泡菜等,含丰富的有机酸、无机矿物质、维他命等营养元素。
《巴厘岛的故事》里面河智源mm的一句台词挺经典的:韩国人口味不都一样嘛~呵呵!看了这么多韩剧下来,发现的确如此啊~不过这么多种泡菜里还是最爱辣白菜
材料 : 饭, 蕨菜, 桔梗, 黄豆芽, 牛肉, 辣椒酱, 芝麻油等
介绍 : 将各种蔬菜和饭一起拌着吃。将各种蔬菜整齐、漂亮地摆放于白饭,美观且含有丰富的营养元素。以全州拌饭最为有名。
个人对拌饭上面铺着的半熟的煎蛋兴趣尤为浓厚,以前总觉得鸡蛋没有熟的时候稀稀的有点恶心,但是在拌饭里吃居然这么香,观念180度大转弯了~
材料 : 牛肉(猪肉), 梨汁或糖, 酱油, 蒜末, 葱末, 芝麻油等
辛辣与否 :
介绍 : 把牛肉或猪肉切成薄片后经过调味再放于烤盘上烤。
这是韩剧中出现最多的一种吃饭场景:两人围着个小烤炉,上面摊满了五花肉,然后一人举着一个小酒盅,盛上米酒,边喝酒边烤肉边聊天,每次看到这里都会让我产生去烧烤店的冲动~
参鸡汤 ???
材料 : 鸡, 糯米, 人参, 大蒜, 栗子, 红枣等
介绍 : 把鸡的内脏清空后,再放入各种材料蒸煮。
水冷面 ???
材料 : 荞麦面或土豆粉制成的面, 肉汤, 肉片(牛肉), 黄瓜丝, 梨丝, 煮蛋等
介绍 : 把面放入冷却的牛骨汤里食用, 汤的味道清淡而爽口。另有一种以辣椒酱调味的辣味凉拌冷面。
泡菜汤 ????
材料 : 泡菜, 猪肉, 芝麻油, 葱, 大蒜等
介绍 : 先把猪肉炒过后,再加水和泡菜。使用较酸的泡菜,泡菜汤的味道会更好。
牛肉汤(雪浓汤) ???
材料 : 饭, 牛肉, 牛肉汤, 葱花, 蒜末, 辣椒粉, 胡椒粉, 盐等
介绍 : 在牛骨和牛胸脯肉炖熬出的汤中加放肉片、葱花等与白米饭一起食用。汤需熬煮10个小时以上。
烤鸡排 ???
材料 : 鸡, 辣椒酱, 辣椒粉, 梨汁, 麦芽糖水, 糖, 葱末, 葱末等
介绍 : 烤鸡排是江原道春川的代表料理。把鸡肉块加辣椒酱佐料拌匀后同各种材料混在一起炒

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