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鸵鸟养殖：全身上下都是宝
&&&& 09:44&&&&来源:&&&&编辑:洪韬亮&&&&字体:【
鸵鸟蛋大如球
精美的鸵鸟蛋雕
鸵鸟体形硕大，奔跑迅速。
水煮鸵鸟肉
　　鸵鸟的故乡在非洲，但这些鸵鸟却在漳州安了家。一个雨后放晴的下午，我们来到了龙文区朝阳镇科坑山后村里的鸵鸟养殖场，见到了这群呆萌的&大个子&。数百平方米的养殖场，一只只体格健壮、双目炯炯有神的鸵鸟在圈舍中悠闲地踱步。看到记者的照相机，鸵鸟们忍不住伸长脖子凑了过来。那么，就让我们走进鸵鸟养殖场探访一番吧。
　　鸵鸟养殖有讲究
　　鸵鸟养殖场的主人叫郑跃辉，一家人从事鸵鸟养殖已经有12年之久了。从对鸵鸟一无所知，到如今将养殖场发展成省内最大的鸵鸟养殖基地之一，郑跃辉投入了全部的心血。不久前，他刚刚去北京参加了中国鸵鸟养殖开发会，同行之间的交流，更增加了他对鸵鸟养殖的信心。
　　鸵鸟的寿命一般在80岁左右。3岁开始下蛋，但一般要到7岁后，鸵鸟下蛋的数量和质量才会比较高。郑跃辉笑着说，前几年基本都是净投入，到最近几年才开始有收入。
　　&你别看鸵鸟个头大，可它不会飞，也跳不高，竖几根木桩子一拦就可以了。&郑跃辉一边介绍，一边将记者带到了鸵鸟圈。鸵鸟圈旁边堆放着普通的青草，这就是鸵鸟的食物。&鸵鸟主要是吃草，定期还需喂点石头助消化。&郑跃辉一边喂他的宝贝鸵鸟，一边笑着说。几只正在散步的鸵鸟一见到食物，立即欢快地围了上来，大口大口地吃着鲜嫩的青草。
　　目前，养殖场一共有近300只的鸵鸟，有菜鸟和种鸟之分。种鸟的年纪在12岁左右，最大只的高2.8米，体重达到350斤。如果你对这些&大个子&有兴趣，不妨来参观参观。&[1]&&河南周口宏翔鸵鸟养殖基地登陆CCTV7《每日农经》
　　河南周口宏翔鸵鸟养殖基地里，有一群“宝贝”，它们不仅稀罕，而且非常稀奇。众所周知，鸵鸟个子很大，抬起头来有两米多高，呈黑色或灰色的羽毛，脖子长而无毛，翼短，两趾，腿长。它们一般生活在干旱、环境恶劣的沙漠地区，造就了生命力强的天性，适合作为好存活抗病性强的饲养品种选择。可是宏翔养殖基地里的鸵鸟，却被散养在树林里。正是由于它们如此特殊，这才吸引到了CCTV7《每日农经》的报道。
　　据了解，每天下午四五点是鸵鸟固定下蛋的时间，一只鸵鸟2~3天可以下一个蛋，一年的下蛋量每年90~100个，成功率可以达到95%以上，鸵鸟蛋含蛋白质高达22.54%，一般长18厘米，宽10厘米，重3斤多，相当于30枚普通鸡蛋的重量，零售价200元一个，也是目前世界上最大的蛋。
　　人工养殖的鸵鸟属于禽类，出肉率达到55%以上，肌肉是纯红肌，它高蛋白低脂肪，批发价格在30元一斤，零售价可能更高。口感鲜嫩滑润，既无肉渣又没有任何的腥味，鸵鸟肉目前不仅销往全国还出口泰国曼谷、韩国等十几个国家。无论是鸵鸟蛋，还是鸵鸟肉，都深受消费者欢迎，鸵鸟毛制成的高端时装更国际T台和高端服装的宠儿，鸵鸟皮制成的皮包产品更是奢侈皮包品牌的热销品类。
　　十几年的探索发展，河南周口宏翔鸵鸟养殖基地不仅华丽升级，而且有了质的飞跃。逐渐形成国内颇具规模和影响力的鸵鸟孵化、鸵鸟养殖基地，为来自四面八方的养殖园提供种鸵鸟、小鸵鸟和鸵鸟繁育技术。周口宏翔鸵鸟孵化基地繁育出的优质小鸵幼鸟帮助规模化养殖企业更快的实现扩张和发展。帮助一批批回乡创业的人们找到适合自己的项目，帮助偏远地区利用林地、荒地、草地实现乡村脱贫致富，促进了当地生态经济的发展。&
　　周口宏翔鸵鸟养殖基地还为国内外众多的观赏园、生态园、动物园提供观赏性鸵鸟，拓宽了鸵鸟输出的渠道。充分表明，鸵鸟养殖的市场潜力非常大。周口宏翔鸵鸟养殖基地发挥基地的辐射带动作用，长期与养殖户及养殖单位形成共同体，为市场提供了源源不断的鸵鸟蛋、鸵鸟肉、鸵鸟幼鸟、成年鸵鸟。积累了大量的食品、餐饮、工艺品、服饰皮包企业客户。
　　可是，虽然说鸵鸟适应性强，养殖成本低，鸵鸟生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强,食源广(荒草、农作物秸秆、菜园残菜等)并且在树林、荒地里养殖还能见到成效，但是再好的方法都不能放之四海，必须根据实际情况制定最适合自己的养殖方式，尤其是特种养殖，找到专业的基地支持很重要。
　　特别注明：本文系本网编辑转载，目的在于传递信息，不做投资指导参考，请网友自行斟酌、谨慎处理。如对稿件内容有疑议，请于七日内和我们联系。联系方式：央广网江西分网编辑部 电话8。
编辑：谢元森
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