从无人参与到社员人数达40余人，年产值超过700万元，5年时间，垫江县高安镇新曲奶牛养殖专业合作社从困境中“涅”――
垫江新曲奶牛养殖专业合作社从困境中“涅”&
日09:46　 来源：　 (责编：王、张t)
　　“今年效益好，又有几户农户打算加入合作社。”近日，笔者在垫江县高安镇新曲奶牛养殖专业合作社采访时，合作社负责人刘家文高兴地说道。
　　人民网重庆12月25日电 “今年效益好，又有几户农户打算加入合作社。”近日，笔者在垫江县高安镇新曲奶牛养殖专业合作社采访时，合作社负责人刘家文高兴地说道。
　　大胆冒险尝试奶牛养殖
　　新曲村是一个世代务农的普通村子。2010年以前，许多村民甚至不知道奶牛长什么样子，更别说喂养。
　　然而2010年，刘家文却改变了这一现状。他成功与重庆天友乳业签订了牛奶合作协议，在新曲村建立牛奶生产基地。带着合同，刘家文回到新曲村，打算建立奶牛养殖专业合作社，并动员周边村民参与养殖，然而却面临着诸多问题。“当时村里感兴趣的人很少，几乎无人参与。”刘家文回忆说，村民们担心效益不好，缺乏养殖经验，更没有钱购买奶牛等，导致合作社很长一段时间未能建立。
　　面对村民不信任，没信心，刘家文就挨家挨户进行宣传，并将合同摆在村民眼前。经过反复做思想工作，有十几户农户愿意尝试，但临到买奶牛时，许多村民却打起了退堂鼓，最后只剩下几户。
　　“当时家里也没什么钱，买了两头奶牛后，基本上就没有了。”村民蔡成福讲起刚加入合作社时的艰辛，无奈地对记者说，“两头奶牛根本没啥赚头，还不如一次多买几头。”和妻子邓志红商量后，他们向亲戚朋友借了10万元，买了10头奶牛。
　　“那时大家的情况都一样，但谁也不愿认输，硬着头皮也要干下去。”蔡成福说，入社的村民大多无一技之长，仅靠种地维持生计。如果不敢冒险，什么都怕，就真的什么事也干不了。
　　从零开始慢慢积累经验
　　加入合作社后，社员们每天起早贪黑照顾自家奶牛，一心期盼着捂出个“金娃娃”。然而，养殖经验的不足，让他们寸步难行。
　　面对技术难题，刘家文立即向天友乳业总部反映了情况，希望能派一位专业技术员前来指导。“我是合作社的负责人，我必须承担起这个责任。”刘家文说，当时没人来，他便软磨硬泡，最后总部派了一位技术员常驻合作社。
　　从种植牧草、防疫、饲养、管理，再到挤奶的每一个环节，社员们从零开始，一点一滴慢慢积累经验。在技术员手把手的指导下，他们逐步掌握了技术要领，奶牛的产奶量也不断提高，效益逐渐好转。许多农户见效益不错便纷纷争相加入，经过5年的发展，现合作社已有19户农户参与。
　　“我是合作社养奶牛最少的社员，但一年也有6万元的纯收入。”今年25岁的小伙李林是合作社的一员，他说，22岁那年他毕业后，未找到工作，听闻家乡有奶牛养殖基地，便回乡准备入社。“第一天，刘社长就说这活又苦又累，如果干不下来，还是趁早另谋它路。”然而，李林没有退缩，养了10头奶牛，和其他社员一样，他不怕脏不怕累，每天穿梭在养殖场内。如今，仅这10头奶牛的价值也将近20万元。
　　高效养殖年产值达七百余万元
　　随后，笔者走进该养殖场，只见一排排标准化牛栏、机械化挤奶厅和牛奶冷藏室呈现在面前。
　　刘家文介绍，合作社实行的是“公司+合作社+农户”的模式，采取统一防疫、统一饲料、统一兽药、统一牛奶上交的管理模式。但在喂养管理上则是社员自己负责，合作社每天产奶4吨，虽然都是统一收购，但每头牛的挤奶量是有记录的，所以结算时哪家产多少奶，该多少钱，一清二楚。
　　“之所以要采取各家各户自行负责奶牛的日常管理的模式，是因为这种经营方式效率更高。”刘家文说，如果由某个人统一负责管理，那么效率将远不如现在的方式。奶牛养殖是个精细活，饲养人员的技术再好、能力再强，只要稍有松懈就有可能导致奶牛产奶量下降。而且，合作社是由很多农户组成的经营组织，也只有这样的模式，才能最大限度地调动管理者的责任心和积极性。
　　笔者了解到，目前该合作社总投资1000余万元，占地30亩，有社员40余人，养殖户19户，共养殖奶牛518头，其中产奶牛267头，头胎牛62头，育成牛189头，年产鲜牛奶1620吨，年产值达777.6万元，年利润155.5万元。
　　刘家文说，下一步，合作社打算发展散养模式，进一步提高牛奶的质量。同时，将扩大养殖规模，争取明年奶牛数量增至800头，实现年产值一千万元。（王 通讯员 刘增容）
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蛋鸡养殖专业合作社探讨
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蛋鸡养殖专业合作社探讨
-------------馆陶县佳凤蛋鸡养殖专业合作社建立纪实
关键词；鸡民，统一进雏，蛋鸡养殖专业合作社，合作社管理下的园区
& &农民专业合作社最初是农民在种植业方面技术和资金的合作，为农村经济的发展做出了不可磨灭的贡献。2005年以来，蛋鸡病毒疾病（主要是禽流感和新城疫）防不胜防，是导致鸡民的收入急速下滑最主要的原因。为扭转蛋鸡效益，各地成立了很多蛋鸡养殖合作社。但大多是由饲料场、种鸡场、兽药场或者能人牵头建立的合作社，真正由鸡民成立的合作社还不多。我村在日也 成立了全部由鸡民组成的专业合作社，运行290天后，于号在馆陶县工商局注册。历经10个月的时间，我对合作社的建立和运行总结了 几条经验，与建立合作社的朋友共同探讨。
& &第一选好理事长和理事。理事长要选择有威望、事业心强、能顾全大局的养殖大户。要有“我为人人，人人为我”的办社理念。一味想套国家的资金，不能为鸡民服务和目光短浅的切忌聘用。理事长就是法人代表，不能由企业老总或者事业单位人员担任，否则会违背合作社的民办、民管、民受益的基本原则。理事要选择有带动作用的，一般要带动3----5户的。对难缠的无理刁难的由理事长直接管理。理事长和理事的选择决定着蛋鸡合作社的命运，一切事在人为不无道理。
& &第二制定统一进雏的原则。只有统一进雏，才可以统一防疫。流行性疾病的三大要素是传染源，传播途径和易感动物。阻断传播途径是被动的，易感动物是鸡，这是无法改变的。那么只能从传染源上做文章，必须消灭传染源，才能根除或者减少疾病的发生。鸡民都知道，疫苗注射到鸡体5天后排毒，排出的病毒就是传染源，它虽然没有强毒传播的危害大，但是污染了整个养殖环境，同样可以感染周围的鸡群，造成疾病此起彼伏，防不胜防。而实际上一家鸡民就有3—5批，一个村庄假设有30家至少有60---90批鸡，这样就会有60---90的防疫次数，排毒有60---90次，周围的鸡就有60---90次的感染机会，损失可想而知！只有统一防疫，一个村庄做到同一天（或者规定一段时间）防疫，也就是同一天排毒，互不感染。做到统一防疫，就是消灭了传染源，而要做到统一防疫，就必须统一进雏。
& &病毒的变异性和返强性，决定必须统一进雏，统一防疫。一种病毒在一批鸡传染，传染到另一批鸡时，病毒的毒力已经增强，这就是因为鸡用药和用疫苗不当，病毒为了生存，只能变异或者毒力增强。一种疾病在一地方反复传播，就会导致疫苗和药物的无效，使病毒疾病进入不可防治的状态，会给鸡民带来毁灭性的损失。只有统一进雏和统一防疫，才能降低排毒的次数，减少疾病的发生，减缓病毒变异速度，做到有病可防。
只有统一进雏，才可以统一销售。饲料、疫苗、鸡蛋、毛鸡、药物等都可以集团采购，降低价格，增加收入。
& & 统一进雏也是大势所趋。2005年以来，由于各地进雏混乱，防疫无序，病毒性疾病基本达到不可控制的地步，许多鸡民明白统一进雏的好处，就是没有人组织。只要有人组织，鸡民们会一呼百应的，统一进雏，是历史发展的结果，也是大势所趋。中国蛋鸡业的客观现状，要求必须统一进雏，统一进雏是中国蛋鸡业的趋势和出路。
& &试想，如果一个村统一进雏，一片统一进雏，一个乡统一进雏，乃至一个县统一进雏（可以分2批），那时养殖环境就会发生根本的变化，传染性病毒病就会明显降低，鸡民的经济效益会成倍增长。
建立合作社必须把统一进雏作为立社之本，只有统一进雏才能做到统一防疫，统一销售。其中统一进雏必须作为本中之本，否则其他的规定就会成为摆设。
& & 第三．作好会议议程。合作社的理事会要求每月的1号和15号召开会议。不准迟到，不准缺席，但是可以找人代替。会前必须要做深入调查。成员有向理事反映情况的义务和举报理事的权利。大会主要有防疫理事、销售理事和信息理事依次向理事会汇报的议程。防疫理事主要是搜集本村以及周边的疾病情况，安排下一步的防疫措施。销售理事主要负责汇报玉米豆粕等饲料、鸡蛋、鸡粪、毛鸡、疫苗、药物的价格以及销售情况。信息理事主要汇报饲料、鸡蛋、毛鸡的价格趋势，以及其他地区的疫情通报。否则几个理事毫无目的闲扯一通，起不到开会的作用。
& & 第四．做好处罚的条例。入退社进出自由，但是也要有限制。我社规定成员加入必须缴100元，理事必须缴200元作为押金（以身作则），就可以享受到本社的所有优惠条件；只要不违反统一进雏的立社之本，退出一定返回。押金的存折由理事长保存，密码由会计保存。我认为这个门槛不能算太高，符合当前的农村实际情况。为了统一防疫，规定成员在领取疫苗后，10天必须把空瓶缴到指定的地点，否则罚款10元。严格的管理和处罚条理是保障合作社发展的必要条件。
& & 第五，建立快速反应机制。由于资金不足，到现在我社一直遵循把99%的利润返回给成员，理事会只留点电话费。为了节省开支，到移动公司办了个虚拟网，把所有合作社成员的号码连网，打一个电话一分钟才6分钱，少花钱多办事。通过依次通知的方式，理事长10分钟就可以召集到所有成员开会。这样可以做到信息及时传达，降低开支。
第六，理事轮流提供开会地点。注册之前每月的2次会议，因为没有地点，就按照理事从村西到村东的地理位置，轮流提供开会的地点。会上只要求准备一杯茶水，可是轮到每个理事家都很热情。我社在工商局注册后，已经得到村党支部和 村委会的大力支持，给我社腾出2间房屋作为办公场所。
& & 经过以上的努力，合作社在孕育了近10个月，在号在县工商局注 册是理所当然的！我社自日成立以来，就统一采购疫苗、药物、预混料、豆粕、进雏等方面已经节省了近10万多元，而最重要的是患传染病的机率比周围没有统一进雏村降低了大约50%。目前我社鸡存栏量是周围的9个村庄之和，其中一个村庄的鸡原来比我村的还要多。我们是& & 在& & 2008年鸡蛋查出三聚氢氨时，经理事会研究全社进雏8万只，使我村2009年鸡的 存栏量没有下降。目前蛋鸡赢利已经接近暴利，我合作社抓住了机会和财富。合作社不仅得到本社成员的认可，也获得村外鸡民的好评和羡慕！
& & 但是， 我们也不是一帆风顺的。在去年进雏鸡料的时候，就有人怀疑一个主管销售的理事贪污回扣1792元，后来经过调查是个别成员太多心了。可是这个理事也违背付款时必须有2个以上理事在场的规定（由于其他理事忙，他就一个人作主了），结果造成误会，差点导致合作社解散。一件是怀疑青岛易邦的新城疫油苗一瓶多收2元，后来查实是经销商恶性竞争的结果。还有一件是2名成员因违反统一进雏而被劝退。通过这3件事情，使成员了解到理事长和理事确实是为成员服务的，对合作社的信心更足了。不要怕出事情，出点事情也许会使我们的步伐迈的更快，更扎实。
& & 在3.15号的21次会议上，经合作社理事会研究，并提请社员代表大会通过，通过集资、贷款、和国家扶持的形式，在2010年的下半年 建立“合作社管理下的园区”的决议。本着遵守蛋鸡特殊的科学发展观的理论，将建立3个标准化的园区（每个园区6万只），因为合作社是统一的，园区是标准化的，二者合一，可能这就是中国蛋鸡的新模式。我们愿为打造中国蛋鸡新模式而努力实践。
& &&&回味过去，我们很欣慰，展望未来，我们的步履更轻盈！愿我们探讨出更合适的、具有中国特色的蛋鸡专业合作社！。
（附；河北省邯郸市馆陶县是省农民专业合作社示范县、中国蛋鸡之乡、中国最大的禽蛋批发市场----金风市场的所在地。）
& && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && && & 2009年3.月20号
& && && && && &联系地址；河北馆陶县王桥乡西留庄南村
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