我想学习哈尔滨红肠技术，请问哪里有培训的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-15 17:57 标签：
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哈尔滨红肠培训学习哈尔滨红肠的做法及秘制配方去哪
联系人：苗会敏老师
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刘记香肠技术传授部，坐落在辽宁省抚顺市望花区、雷锋纪念东侧,交通便利。创办于2007年，是全国唯一的、最早的、专业的、通过网络培训香肠技能的基地，主要经营香肠技术研发、推广、转让、制造销售、咨询服务。哈尔滨红肠系列是我部引进哈肉联技术，也是是我部核心技术，全自动数字化蒸 熏 烤一体机(熏蒸炉）、滚揉机（小型）也是我部自行设计、....
干肠制作技术，需要什么条件想学适合北方的香肠.熏肠想学习香肠技术，最好中午12.30以后打电话我想开个香肠加工店，不知道可以不
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冰城之冠哈宾斯让爱金宾斯的红肠在哈尔滨发扬光大！走向全国，走向世界！哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国，　哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”. “里道斯”原产于东欧的立陶宛。1898年中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将肉灌制品带到了哈尔滨。因香肠呈枣红色，故又称红肠，更因产地在哈尔滨，更多人叫它哈尔滨红肠。松花江水培育出优质的红肠原料，使传统的欧式加工制作方法，如虎添翼。哈尔滨红肠一经推出，立即受到各国侨民的称赞，也赢得了本地人的喜爱。从1957年到1997年，长达40年，由于种种原因，“里道斯”却销声匿迹了。当年吃“里道斯”长大的哈尔滨人逐渐变老，而“里道斯”以及它的故事，却随着岁月的流逝在人们心目中变得更加醇芳、绵长。如今爱金宾斯传人，70岁高龄的崔国泰老先生-肉灌制品大师经过多年研究，亲自指导制作的红肠。在选料上增加精瘦肉的用量，减少肥肉用量，以适应现代人的口味。使哈尔滨红肠做到源于俄罗斯而又高于俄罗斯的品质！除此，崔老先生还精通松仁小肚、风干香肠、儿童肠、五香肠、松江肠、火腿肠、茶肠、全肉肠、枣肠、粉肠等十多种肉灌制品的加工工艺，几乎涵盖当今市面上的所有在售产品。同时本公司还有多种冰淇淋工艺转让加盟。70岁高龄的崔国泰红肠工艺大师创立哈宾斯红肠，亲自指导享誉百年的正宗老式哈尔滨红肠制作工艺。更为难得的是崔老之子崔晓光先生（1996年哈尔滨大学食品工程系毕业 ）发现虽然现在哈尔滨红肠可谓是家喻户晓，有口皆碑。比肩北京烤鸭有过之而无不及！但除哈尔滨外全国各地正宗的哈尔滨红肠几乎没有。要想吃到正宗哈尔滨红肠就得来哈尔滨排队买红肠，排队人数少则几十人，多则上百人！而哈尔滨红肠就像荔枝一样，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。排队买到的红肠拿到家人面前已经不新鲜了。用红尘一骑妃子笑，无人知是红肠来比喻并不过分。因此崔晓光先生创出两套哈尔滨红肠制作方案，以适应市场地需求。其一是老父亲传下来的老式砖炉熏烤而成的老式精品哈尔滨红肠。其二是用现代设备，在市场上以前店后厂形式现做现卖的哈尔滨红肠。立志把这两种技术传播到全国各地，让全国人民都能吃上最正宗、最新鲜、最安全的哈尔滨红肠！哈宾斯让爱金宾斯的红肠在哈尔滨发扬光大！走向全国，走向世界！教学热线：教红肠制作网址/
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