家常扬州炒饭饭单因素实验包括哪些

  10月23日,扬州4192公斤“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录。
  26日,吉尼斯世界纪录官微宣布:扬州“最大份炒饭”吉尼斯世界纪录挑战无效。 官微截图 摄
  中新网南京10月26日电 (记者孙翔鸣)针对扬州挑战“最大份炒饭”吉尼斯世界纪录引发的媒体报道,26日,吉尼斯世界纪录咨询(北京)有限公司对外宣布:扬州“最大份炒饭”吉尼斯世界纪录挑战无效。
  此前,扬州官方针对网络上对“4吨扬州炒饭破纪录后装垃圾车”的言论举行了核查并对外通报结果:活动举办方筹办本次活动的方案中对活动后炒饭成品的回收作了明确安排,计划活动结束后将所有成品送到有关企业和学校给职工和学生食用。在实际活动举办过程中,发现有部分成品因存放时间超过4小时,不适宜食用,将这部分不适宜食用的炒饭送至养殖场处理,总重量约150公斤左右,也就是网上流传的工人用铁铲将炒饭装进货车的图片内容。150公斤以外的炒饭,活动当天已经按原计划送到接收单位,相关的接收单位都出具了接收和食用情况的书面报告,并报吉尼斯备案。
  今天,吉尼斯世界纪录就此回应,“我司之前收到主办方提供的书面报告表明4吨多的食品均已妥善分配至5个接收单位食用,但目前主办方已经表明确实有150公斤的炒饭有不恰当的处理,违背了我司关于大型食品纪录中食品最终要供民众食用不得浪费的规定,因此我司已经通知主办方此纪录挑战无效。”
  10月23日,扬州举办炒饭总动员——吉尼斯世界纪录称号“最大份炒饭”挑战赛活动,该活动由世界中国烹饪联合会等主办,整个活动采用了市场化的方式运作。当日(23日)上午11时30分许,吉尼斯世界纪录认证官程东在扬州宣布:“经过我的现场认证,最终总重量为4192公斤,这是一项新的吉尼斯世界纪录。”程东代表吉尼斯世界纪录总部向扬州颁发“最大份炒饭”吉尼斯世界新纪录证书。(完)
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 |  |  |  |  |  |  |  | , . All rights reserved. | 扬州炒饭秀出的不是吉尼斯纪录而是虚荣心
10月23日,扬州一盘总重量为4192公斤的“扬州炒饭”,刷新了吉尼斯世界纪录,但随即曝出炒饭被当作厨余垃圾送去喂猪。网友纷纷质疑主办方这是在“浪费粮食”和“作秀”。24日,该活动的承办方回应北京青年报记者称,拉去喂猪的只是因露天制作导致不宜食用的部分,其余部分还是按照预先安排送给学校和企业。( 《北京青年报》)
近日,一盘破吉尼斯纪录的“扬州炒饭”在各大新闻网站上占据了头版位置。笔者认为,并非是又一个吉尼斯纪录而让人争相观看,而是,那么一大盘的炒饭仅仅只是为了用来申请一个纪录,就拿去倒掉让人觉得可悲。
主办方虽然称这次总重量达到4192公斤的“扬州炒饭”没有浪费,最后回收给猪吃了。但是,再简单的逻辑也会知道,将如此多的扬州炒饭做出来,消耗了如此多的人力物力,到最后却沦为了厨余垃圾来处理,又怎么能够叫做没有浪费呢?
网上很多人都质疑主办方为了所谓的纪录,浪费如此多的粮食。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”就连小学生也能够轻松背诵出来的诗句,如此浅显的道理,难道主办方都不知道吗?如此的浪费,对于主办方而言,其实还是一颗虚荣心。吉尼斯纪录作为世界范围内认可度最高的一项纪录统计,而能够在世界范围内将某项东西做到“最”的标准,才是主办方内心最真实的写照。
面对这样的铺张浪费的行径,自然会受到很多人的抵制。但是,为何当地的有关部门没有对主办方如此任性的行为喊停呢?究其根本原因,还是不愿喊停。一个地方能够申请到世界范围的吉尼斯纪录,不管对于主办方还是当地的城市而言,都能提高不少的知名效应。再看看在申请过后,在网上形成的强大关注力度,可见本次用“扬州炒饭”申请的纪录已经取得了相当大的影响力,虽然其背后或许更多的是质疑声。但是,不能改变的是主办方和这个城市,已经取得了想要的关注度。而这关注度背后,自然也会成为一座城市提高影响力的另一种“蹊径”。所以,当地的有关部门从自身的利益考量过后,对这种违背基本省吃俭用准则的行为选择了睁一只眼闭一只眼。
随着经济的发展,很多人没有体验过中国困难时期那种吃不饱穿不暖的生活了。但是,在肆意挥霍粮食的背后,是否考虑过在大山的背后,或许还有一些留守儿童挣扎在每天吃不饱饭的现实困境中。与其为了满足自我虚荣心,浪费大把的粮食去申请所谓的吉尼斯纪录,倒不如将这些钱捐赠给那些孩子来得有意义的多。
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哪家的扬州炒饭正宗
哪家的炒饭正宗
[题主采纳]如果想吃正宗的炒饭,推荐去食为天,盛宴这些大型的淮扬菜馆啊!那里面的菜饭绝对好吃,因为网上很多人说那个三香碎金比较假,所以还是去老牌的淮扬菜馆吃吧!
我作为人都不知道什么叫正宗炒饭呢,我想炒饭的由来,是因为鸡蛋和饭炒比较方便,而我认为的炒饭就是这么炒,炒完了再到田里割点葱撒上面,这就出锅了。我觉得我妈妈炒的就是正宗的,以前小时候在老家都这么吃。
作为一个本地吃货,还是要去那些比较大的饭店。比如食为天、富春(老富春大厅的服务态度很渣,包厢还行)。淮海路那家“炒饭”很不行。盛宴的话就仁者见仁智者见智了。
石塔寺庙东边淮海路与文昌路交叉口向北走30米左右就到的三香碎金店的炒饭比较正宗。
食为天,西区那家比较好。盛宴觉得还成吧。
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