对于 食品生物技术专业 的认识 1、无须长篇大论,大概200字内,要有概括性的2、我是用来自主招生自荐书用的材料,在写对于 食品生物技术专业 的认识 时请结合自荐书写写看 （我知道这个会有些难度、但相信有学识的你一定能胜任的、还有我加分从不吝啬,一次+50,我会另开问题给你们分数的）
米饭wan11344
食品生物技术是指食品工业领域里所应用的生物技术,是食品科学技术与生物技术相渗透而形成的一门交叉学科(Food biotechnology)； 广义上讲．食品生物技术包括所有以生产、流通和消费食品为目的的生物技术,其应用范围涵盖了食品从原料的生产制备、加工、储运保藏、流通消费等全部过程,即整个食品工业宏观体系的上中下游.而从目前食品生产过程已经涉及的生物技术内容来看,同样包括了生物技术全部的子技术. 我是一名食品科学与工程专业的本科生,我的学校在这一行能排前三,我们这里食品生物技术只是一门课,自主招生的话你报的学校应该也不差,我们学校貌似新开一专业叫食品生物技术,你报的哪里?兴许我们会成为校友
恩、谢谢你的回答、你写的很有概括性
但，这样的材料对于我要写自荐书来说 显得有点笼统，有更好的解释么？
能再向你请教一个问题吗？——食品生物技术专业与营养师有关系么？
一般来讲，食品生物技术主要涉及基因、细胞、酶、蛋白质四大工程中应用于食品类的相关技术，做食品行业的往高端研究都会走入生物技术相关领域，营养师所学的东西其实很少，就我们学校而言营养师的课程比我们的专业课简单太多了，基本是个搞食品的本科生只要是认真学专业课了，如生物化学和食品化学等，都很容易考到营养师资格证。食品生物技术这个专业基础课应该也有食品化学和生物化学，考营养应该没什么跨度。
PS：我猜你报的是中国农业大学是吗？加油，祝你成功。鉴于我这么辛苦的回答，悬赏就给我好啦，呵呵
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你可能喜欢关于 食品生物技术专业 的认识 （加分！！我加分从不吝啬，一次+50）1、无须长篇大论，大概200字内，要有概括性的2、我是用来自主招生自荐书用的材料，所以拜托大家了3、在写对于 食品生物技术专业 的认识 时请结合自荐书写写看 （我知道这个会有些难度、但相信有学识的你一定能胜任的、还有我加分从不吝啬，一次+50，如果有多个满意答案，我会另开问题给你们分数的）
这位同学，你同一个问题又开一个，要不要我再给你另一个版本的回答？话说你上一个还没处理最佳答案耶，让我这么辛苦回答好寒心啊！
还没到采纳结束期 你急什么？
我同一个问题又开一个,当然是想找一些更好的答案啦，没给你最佳也是我想看看有没有比你更好的答案嘛
一般情况下，两三天之内没什么其它答案就不会有很多人关注了，你另开一个问题还是满明智的，要不要给你推荐一个大学老师帮你解答一下，我有邮箱，他是教食品生物技术这门课的。
大学老师回来回答我的提问么？如果他肯，固然是好……
不好说，看老师心情以及你的请教技巧了，看你的诚恳是否能打动他，把他邮箱给你吧，一个男老师caolimin@ 另外就说你是从网上搜到的他的邮箱，千万别说有人告诉你，一定要记住啊！我可是冒了一定的风险的，另外，他叫曹利民。
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食品生物技术专业人才的国内外培养现状
提问者采纳
不符合生物技术人才多元化的要求，培养出更多不同层次的专业技术人员是生物技术产业发展对教育体制改革创新提出的迫切要求，改革生物技术教育体制，强调培养对象的基础理论水平，我们发现目前的生物技术人才在多方面都远远不能满足当地社会经济发展的需求，能够管理符合现代技术规范的大型生物实验室或生物制品生产车间的高级应用型人才，技术人员的培养主要是依靠中等和高等专科职业教育来完成,体现出学校办学特色的生物技术专业、管结合，生物技术人才的层次结构比较单一。传统的生物专业教育以学科型和研究型为特征、资金等实际情况，培养的人员多从事科学研究和基础教学。生物技术专业的办学模要根据学校的师资，扩展生物技术人才的层次结构。然而通过对我国的生物技术人才培养现状进行调研分析后,如果不根据市场需求及时进行规划调整，生物技术的基础知识结构和基本技能也在不断丰富和扩充,必然会降低高级人才的市场价值、食品业等产业的大规模应用都急需大量的生物技术人才、畜牧业。在我国，更濡要具有一定的专业知识技能。由于生物学是一门前沿科学,以理为主的新兴复合型专业。生物技术产业的发展迫切需要大量的生物技术专门人才，这一现象在生物技术产业非常突出;是理工，专科层次技术人员的知识结构技能已经越来越不适应现代科学和技术发展的趋势，随着学科的发展和与其它学科的交叉，因此生物技术领域具有硕士以上学位的高学历人才资源丰富生物技术产业的迅猛发展以及生物技术在医药。可见.基于生物学和信息技术交叉而衍生的生物信息学已逐渐成为生物技术人才所应具备的基本知识和技能，所以，生物技术人才的传统知识结构和基本技能不能完全满足现代生物技术发展的需要:“不求规模，建立高级应用型专门人才的培养模式才能适应生物技术产业化 的要求。 从以上几点调研情况可以看出，然而。近年来、科学研究能力和继续深造的能力,最终会反馈到教育层次、农林，这一问题表现在以下几方面。明确人才培养方向对于当前的生物人才培养体系建设有重要意义，生物学教指委曾在《全国高校生物技术专业才培养研讨会》中提出，本科层次的技术人员相对暇乏,经过十几年强调培养高层次人才的观念指导所导致的考研留学热潮之后。第三，能够独立设计改进实验方案，既需要负责产品研发和项目管理的高级研发人才,因地制宜。 由于生物科学长期以来一直是基础学科，计算机技术在生物学尤其是基因组学和蛋白质组学上的应用愈来愈深人：明确人才培养方向对于当前的生物人才培养体系建设有重要意义。生物技术业是以培养应用性人才为主的应用型专业，在坚持学科型教育的同时大力发展应用型教育: 第一。第二。因此。而生物技术企业需要的人才是多层次，只有调整和改善生物技术人才的知识结构和基本技能才能培养出更加适应生物产业发展要求的专门人才。应该看到，能够配合研发人员完成项目开发或技术创新的一般技术人员，忽视了学生的实验技术和实践技能的培养,人才市场上已经积累了不少高级科研人才,使国家大量投入的资源产生闲置和浪费，生物技术人才的培养模式不适应现代生物技术岗位的要求，必须调整生物技术专业的教育结构。现代生物技术产业化发展过程中需要大批掌握成熟技术规范和特定实验技术，传统的生物技术人才培养模式和层次结构已越来越不适应生物技术产业化的进程，开办包括应用型本科教育在内的多元化教育模式已势在必行、注重质量、因制宜、办出特色”的呼吁
提问者评价
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但是整个生物科技在中国的发展还是很局限的，本科知识又很广泛没有重点，基本上就是简单的机械重复，造成这个专业就业起点不是很高。很多区国外发展的同学的最终就是在实验室里打打下手虽说21世纪是生物的世纪
这个不知道啊， 台专业了
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