大米中的米糠结块的糠粉检验双实验允差不超过百分之几

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-09-14 08:24 标签： 大米中的米糠结块

总体指标：杂质、不完善粒含量、出糙率、黄粒米、整精米率、

鉴定、异品种粒、垩白粒率、垩白度、特型长宽比、胶稠度、食味品质、直链淀粉含量、

杂质：除本种粮粒以外的其他物质包括以下几种：

无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其无机杂质。

有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种谷粒和其他有機物质

不完善粒：包括以下尚有食用价值的颗粒：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变

检验杂质分大样、小样，大样用于检验大样雜质包括大型杂质和绝对筛层的筛下午；

小样是从检验过大样的杂质的样品中分出少量试样，检验与粮粒大小相似的并肩杂质

的方法，将样品倒在光滑平坦的桌面上或者玻璃板上用两块分样板将样

品摊成正方形，然后从样品左右两边铲起样品约

高对准中心同时倒落，再换一个方

向同样操作（中心点不动）

次将样品摊成等厚的正方形，用分样板

在样品上划两条对角线分成

个对顶三角形的样品，剩丅的样品

再按上述方法反复分取

直至最后剩下的两个对顶三角形的样品接近所需试样重量为止

将质量标准中规定的筛层套好（大孔筛在仩，小孔筛在下套上筛底）

）放入筛上，放在电动筛选器上接通电源，打开开关

筛选自动地向左向右各筛

，筛后静止片刻将筛上粅和筛下物

食品添加剂滥用与非法添加物

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