在家做的鸡蛋羹老是很老教你莋一道水蒸蛋,学会了想不嫩都难
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土豆削皮洗净切丝或小丁{根據个人爱好},不要洗烧适量的水,开锅后下土豆丝或丁煮熟后,下打匀的鸡蛋这时不要开锅,停火撒上少许 蒜末 葱花 胡椒粉 香油。即可 用料 土豆 鸡蛋