西式西餐牛排厨师培训训

西餐厨师实战上岗班(2880元/30天) 等級:高级

课程安排:西餐的概念与发展、西餐的主要菜式及风味特点、西餐餐具的使用、西餐原料知识、洋葱将牛排、番茄汤、番茄吞拿魚沙拉、西兰花培根匹萨、意大利面、黑椒腿排堡、川香鸡柳、骨肉相连等4十余种菜品、选料、备料、配料、技术熟练操作、西餐用具的使用等

西餐厨师创业进修班(5800元/35天) 等级:主厨级

课程安排:西餐制作特点、西餐系列菜品配方与配料、西餐厅管理、西餐厨师长职业噵德规范、洋葱酱牛排、西冷黑胡椒牛排、番茄汤、凯撒沙拉、番茄吞拿鱼沙拉、西兰花培根匹萨、海鲜匹萨、意大利面、黑椒腿排堡、蝦仁汉堡、川香鸡柳、骨肉相连等百余种菜品、选料、配料、腌料等。

西餐连锁加盟28500元 等级:师级

课程安排:西餐厅经营管理、服务、营銷等培训管理技能、成本核算、根据店面规模、经营风格、消费者情况等量身设计百余种菜品、推新菜品研制
好消息:本专业无创业基礎学员,由学校策划、营销、管理团队免费辅助建店(包括装修策划、店员招聘、宣传策划等)辅助开辟原材料进货渠道。

据职友集取自二万余份调查显示现在西餐师的平均月薪可达到5500元。而且工作两年后薪资很容易到10000以上。上海新东方烹饪学校毕业生平均薪资都在5-7k之间工作2-3年的学子基本都在10k以上,新东方烹饪学校牵手全国五万家合作企业一年制以上专业100%推荐就业。

爵士商学院旨在为爵士牛排加盟商提供一站式的学习培训对爵士牛排在约加盟商进行餐饮连锁系统的教育与训练。结合国内餐饮行业发展形势以注重成果导向式的教學模式,与多所高校联合办学,积极探索各种行之有效的教学方式实施案例分析式授课、多互动演练的情境式教学!

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