自助火锅学习培训班

注:咨询时间(7*24小时)

注:咨询時间(7*24小时)

良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮行业的基本条件和要求餐饮业工作人员的言谈

举止、精神面貌、外观形象都会给客人留下深刻的印象和就餐时良好感受。

礼仪从个囚修养角度来看

是一个人的内在修养和素质的外在表现

是接人待物的行为规范、行为准则或标准做法

从交际的角度来看是人际交往中适鼡的一种

艺术,是一种交际方式或方法

从审美的角度来看是一种形式的它是人们心灵美的必然外

尊重的原则是指施礼时体现出对他人真誠的尊重

平等的原则是指在交往中以礼待人,有来有往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝

自律的原则:将自己的行为纳入规矩时时用道德信念和行为修养准则支配自己

的言行而无需别人的提示或监督

宽容的原则:是指宽以待人不过分计较个人的过失

晕轮效应:有人对别人的缺点看不顺眼就会把对方看成一无是处

第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。

这就是心理学讲的晕轮效应

规范服务人员的行为和修饰外在形象,

就是让服务者与被服务者在最初交往中给被服务

者留下美好深刻的印象

仪容的塑造:不断的提高自身修养,修身养性、陶冶情操、提高审美能力同时形成

积极向上的世界观,使自己永远保持健康的身心乐观的情绪,在自信、创新和进取中洋

、服务人員应保持微笑、和霭可亲的面容,清新整洁的容貌男

要化淡妆,不准浓妆艳抹

、男员工头发后不过衣领,鬓角不遮耳朵且干净整齐無头垢、头屑

盘起,短发用发卡卡在耳后刘海不过眉,不留怪异发型不染彩发。

、不留长指甲指甲缝内无污垢,不涂有色指甲油

、饰件,不用式样繁杂、色彩刺目的发夹或束发带不允许抹擦气味

仪表是一个人的外表或外在形象。仪表不仅仅是个人爱好的问题而苴是一个人审美

情趣、精神状态、文明程度、文化修养的综合体现。

、天然因素:指人体的自然资质包括五官、脸型、头发、肤色、身材、四肢等,也

就是人们常说的长相它主要是由遗传因素决定的

我要回帖

更多关于 的文章

 

随机推荐