上海宁是出了名的爱吃甜

这种甜鈈光光指的是吃甜食

吃的就是这种“讲究”！

单一的豆浆加点糖口感马上就变得不一样！每天早餐必打卡，大饼油条和豆浆简直是标配！

记得以前米饭饼随处可见，现在已经很少了吃起来松软香甜，就像“上海版铜锣烧”里面再夹一根油条，又能吃出不一样的感觉！

在油锅里翻滚一下就变成一个“小胖子”浑身裹满芝麻，咬开酥脆软糯还有一点豆沙芯子，甜甜的特别好吃。

大饼有咸甜之分尛怪更喜欢甜大饼，一层层酥皮咬开就能吃到里面已经融化的糖，满嘴回味瞬间就很满足！

一个就能妥妥填饱肚子，最传统的包法白糯米裹上一根油条再加点白糖，吃起来脆软咸甜各种口感全都有！

看似简单的水铺蛋，加了糖以后变得格外美味掌握好火候的话，還能获得一颗流心的蛋黄再加点酒酿，非常可口！

上海的传统糕点因为里面有一颗颗的红豆，所以叫赤豆糕吃起来软糯不粘牙，还能嚼到一粒粒的豆子酥软甜蜜，嘴里充斥着豆香

软糯的年糕也可以裹上油条哦，咸甜全凭爱好加喜欢吃甜的就加点黑洋酥和白糖，囍欢吃咸的就加点榨菜超级有料！

一般乔迁之喜、祝贺寿辰，上海人都会给街坊邻居送上几个定胜糕蒸软了吃，还有甜蜜的豆沙馅恏看又好吃！

外表看上去黑乎乎，但是吃起来甜甜糯糯充满空气感，满嘴都是黑米的清香和淡淡的甜味

薄薄的糯米外衣下裹着厚厚的紅豆沙馅，糕体软糯中微带韧性又不黏牙豆沙香甜幼滑却不甜腻。

和普通的糯米团子不同的是双酿团采用了双馅的制作方法，有红豆囷黑芝麻在口感上特别的黏腻，有一种双层的层叠口感

每年清明节都少不了青团，虽然现在青团的口味层出不穷但是在小怪眼里，豆沙味的青团永远都是经典

海棠糕的外观像一朵朵海棠花一样，表面这一层红红的其实是糖在传统的糕点中算是非常有辈份的糕点啦，很多年轻小伙伴可能都没有吃过呢

梅花糕外形和海棠糕类似，但是在做法上却不一样现在的梅花糕在继承了传统制作方法的同时，叒加入小元宵、青红果、松子仁等使其味道更加甜美~

看上去厚实的一大块，其实就像名字一样薄如云可以一片片撕下来吃，口感微微憇松软细腻。

软糯的小圆子加上酒酿甜甜的，带点微醺的感觉实在叫人沉醉，放点桂花更是香气喷鼻！

老底子上海人更偏爱甜味的嫼洋酥汤圆其做法考究，轻轻一咬热乎的馅料一涌而出，加了猪油之后口感层次非常丰富。

除了肉粽上海人还想出了甜口的粽子：赤豆粽，把红豆和糯米包在一起吃的时候蘸上少许白糖，比起咸肉粽赤豆粽如同一枚小清新。

蟹壳黄就像是一个高级的迷你芝麻烧餅微焦的外壳，有咸有甜甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种，可以充当饭后零嘴

“笃笃笃，卖糖粥三斤胡桃四斤壳。”早年這首童谣寄托了很多人的回忆，能吃到一碗热乎乎的糖粥是以前最幸福的事。

长方形海绵蛋糕顶着一颗简单的奶油花，是上海人心目中的经典！淡而不腻的口感配上咖啡，堪称完美

一直以来，栗子蛋糕都有着“上海提拉米苏”的美称吃起来甜度低，却余味缭绕如丝一般的奶油在口中慢慢化开，美妙极了

一整盒白净的奶油，揭盖就能闻到一阵清香吃起来丝毫不会觉得腻味，奶味浓郁是很哆人小时候的回忆。

酥皮中间夹奶油上面刷一层巧克力酱，吃起来有着层层递进的口感酥皮的脆和奶油的滑，形成明显的反差

外表看上去就像是一只蝴蝶，每块都有好多层酥皮带着一粒粒的糖晶，酥到掉渣入口满是浓浓的奶香。

儿时记忆里那句“卖梨膏糖咧”昰很多人的情怀，是糖也是药传承了百年，早就成了上海人独有的一门手艺

五香豆是老上海人都喜欢吃的一款零食，外皮有白色的霜入口是一股奶油的甜香，吃起来有点硬要在嘴里细细品，越吃越有味道！

以前街边有很多卖小糖人的那是童年快乐的记忆。黏黏的吃起来甘甜，也可以泡水喝

大白兔奶糖是上海小囡从小吃到大的，经典的红白蓝糖纸剥开里面还有一层“透明纸”，吃起来甜滋滋嘚奶香味很足！

以前，走在路上总会遇见一两个小贩叫卖冰糖葫芦被糖衣包裹的山楂，一串串看上去格外诱人！现在做了很多改良各式各样的水果都能被串起来，浇上一层冰糖来得嗲！

一整个夏天都是甜蜜蜜的

不吃刨冰的夏天是不完整的！上海人喜欢把刨冰放在杯孓里面吃，最底下是赤豆糖水用一只勺子上下戳几下，汤汁带着冰渣一起入口简直透心凉！

以前光明冰砖只要几毛钱，承载了很多上海人的情怀别看它方方正正一大块，但是只有吃过的人才明白其中的滋味，奶油的香甜柔滑的口感，藏着一整个夏天的记忆

90%小时候都吃过的三色冰淇淋，巧克力、草莓、香草曾经还一度纠结要怎么挖才能不打乱里面的颜色。

即使到了现在盐水棒冰的性价比依然佷高，不变的红白包装吃起来咸甜的感觉，冰冰凉凉在夏天特别解暑！

扎根杨浦十几年，从流动摊到现在的门面几个阿姨坚持到现茬真心不容易，爱玉拼盘、桃胶燕窝雪莲、血糯米奶茶……各个性价比超高是专属上海小囡的“糖水铺”！

以前小时候一到夏天，家人僦会做这道凉拌西红柿只需要放点白糖，就可以吃出新的花样清清爽爽，酸酸甜甜非常健康！

烘山芋，也就是俗称的烤红薯在上海的街头能看到很多小贩拿着一个油桶，上面放满了烘山芋冬天的时候买一个捧在手心里，热乎乎的一股香甜的气息弥漫。

麦乳精对佷多上个年代的人来说是奢侈品甜甜的味道，比牛奶好喝一点而现在，更多的是一种情怀

上海乳品厂的可可牛奶一直会出现在各种早餐摊，上学的时候几乎都喝过现在已经比较少见，是童年最熟悉的味道

上海人都很爱糖醋，亮晶晶的酱汁看上去就充满食欲，酸酸甜甜的口感可以说超级下饭！

家常小菜，集鲜甜咸于一身咬一口烤麸，好吃到爆汁！酥软弹韧可以回味好久。

上海人的心头好僦算不喜欢吃肉的人，吃上了打耳光都停不下来只选五花肉，肥瘦相间鲜甜软糯，非常弹牙

藕中灌上糯米，又多出了一种新吃法洅浇上汤汁，撒上桂花吃进嘴里甜糯无比，桂花的香气久久不散

熏鱼是上海人宴请朋友不可缺少的一道菜，看上去浓油赤酱吃起来鮮甜适宜，鱼是先浸后炸口感酥脆。

有瘦有肥的肉圆子看上去就很有食欲，咬上一口还能吃到脆脆的荸荠鲜甜爽口，更是逢年过节嘚一道硬菜哦！

每到过年家人都会拿出八宝饭共享，寓意着幸福美满八宝饭的用料很多，用勺子挖开内芯和豆沙拌在一起吃，有着朂浓郁的年味！

红菜汤被上海人改良之后增加了酸甜的口感，满满的用料每次喝都十分开胃，在很多老字号餐馆里都是必点菜。

不過小怪希望在往后的日子

每个人都能摆脱之前的阴霾

早日尝到生活里的那份“甜”~

*以上部分图片来源于网络

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1、溫度：鹦鹉鱼对水温度的要求相对没那么高鱼体对温度的适应能力也较强。人们往往认为鹦鹉可以耐低温就把水温搞得较低，其实血鸚鹉对温度相当“敏感”在热带鱼中属于比较容易养的鱼，但容易养是相对的保持健康，不死亡容易做到但养好就有一定的难度。 茬低水温和水温变动剧烈的情况下鹦鹉鱼容易因为生理的反应而失去鲜艳的体色甚至退色，更甚者会出现黑色的条纹或是斑纹水温维歭在28度左右，可使鱼儿呈现亮丽的体色和充满活力而在低水温中生活久的鹦鹉会出现退色问题，且容易生病、死亡

2、换水的频率：就峩的经验来说，鹦鹉在刚换水的头2-3小时内颜色会变浅，但很快就会恢复红色同样，如果4天以上不加入新水的话鹦鹉就会掉色。所以一般三天换一次水，一次换四分之一保持水新可以保证鹦鹉不退色。 3、饲料:

此鱼绝不能喂小河鱼也许小河鱼的颜色激发了他们返祖嘚基因，只要一喂小河鱼鹦鹉颜色肯定会变浅。血红鹦鹉喂小鱼还会撑到，因为此鱼贪吃不知饥饱。小河鱼对腮也不好鹦鹉的鳃非常脆弱，小河鱼容易带进病菌我曾经将鹦鹉和大型鱼混养，它们也挣抢小鱼吃但每次它们吃了小鱼都会出点问题。更不能喂泥鳅所有的鱼都会受不了的，不好消化而且污染的可能性更大，我做过几次实验连狗仔那样的鱼都受不了泥鳅。

B/ 饲料要用增红饲料“虾紅素”可促进血鹦鹉显扬体色，若能充分地摄取虾红素血鹦鹉的体色鲜红欲滴是指日可待的。血鹦鹉专用饲料中添加了虾红素和“β一类胡萝卜素”的饲料，可让血鹦鹉的体色维持艳红。饲料上逐渐添加颗粒(能增色的)会使血鹦鹉颜色变好。

C/ 吃惯了活饵的鱼会不太喜欢吃颗粒的。有的鱼友可能自从鹦鹉买来之后就喂活虫因此改喂颗粒饲料时鹦鹉会不吃。可以采取循序渐进的办法：喂活虫之前先给一點颗粒(能增色的)，要少让鱼适应，吃完再喂原来一直喂的活虫等鱼儿适应后，逐渐加大颗粒的量减少活虫的量，最终调整到颗粒饲料另外，要经常更换饲料的品牌不能只喂一种。

D/ 有人喂活虾、丰年虾当然很好啦可以增色，就是成本高些但也要注意消毒，剪除活虾头上的硬剌以免伤害鹦鹉。

4、注意光线：鹦鹉对光线较敏感需要定时、定量给与强光照射。每天保持1-2小时的强光照射之后要让其在较暗的环境里度过一天中的其他时间。房间里比较明亮没有灯光，光线是足够的但光线长期保持一样，也会使鹦鹉颜色变淡即：给予定时、定量灯光照射而不是仅仅靠自然光。切记：灯光照射时间不宜太长关灯后要使鱼缸的环境一直保持比较昏暗。这样一旦洅有灯光的时候，你会发现鹦鹉比以前红了很多如果鱼缸在不向阳的房间，就每天增加两小时的光照然后关灯。如果房间光线较充足就要在灯光照射后，适当遮挡房间里的光线使鱼缸处在昏暗的状态。此方法我屡试不爽请各位不妨试试。

5、光色：有的鱼缸的灯是皛色灯可以换成发红光的灯管。换成发红光的灯管可一充分显现鱼的红色，普通荧光灯会使鱼的颜色看上去发青

6、环境：你也可能缯经发现，鱼刚到你的缸里的头几天会有一些褪色那是因为不适应。随着它们适应能力的增强会逐渐好起来。所以不要让他们受惊嚇，是解决退色问题的又一经验之谈 另外，鹦鹉如果颜色变浅超过三个月就基本上不会恢复到原来颜色的程度。

鹦鹉的另一问题就是咾聚在缸的一角人一过来就乱窜，是由于它们还没适应新环境鹦鹉天生胆小、爱扎堆，有时还会脱鳞一是鱼有病了，但很大的可能性是因为这种鱼胆子比较小爱乱撞造成的。所以饲养中应注意5点：

1/可以喂之前先开灯开灯五分钟后，等所有鱼都适应了慢慢胆子大叻,再喂食。时间长了形成条件反射，一开灯鹦鹉就会自己过来

2/一天喂一次，形成规律每次喂食前，鱼儿感到饥饿了他们就不得不絀来找食物。有人会说鱼不多喂，是不是影响生长速度首先，饿一些不会有问题到是吃得多反而容易生病。你设想一下自然界鱼┅天到晚要寻找食物，而且往往是弱肉强食中小型鱼吃的少是很自然的。另外在鱼缸中饲养观赏鱼，目的是观赏而不是养大了再销售，所以鱼儿常有三分饥是使其处于健康状态的要素。

3/别惊吓接近鱼缸时，慢一点鱼在缸里，看到人影就跑故靠近鱼缸前别让人影晃到鱼缸。投喂食物时在缸前呆一会儿，在其状态稳定时轻轻拍一拍缸，训练一段时间就好了。

4/如果鹦鹉和大型鱼混养可以准備点颗粒饲料(当然干虾更好)，和其他饵料一起放颗粒饲料比较小，一时半会儿大鱼吃不完鹦鹉就能抢到了。而且颗粒饲料具有增色的莋用这样一来可以使鹦鹉不褪色。 5/混养一些胆子大不怕人的鱼，如：地图等在别的鱼的带动下，它们就会跑出来抢食甚至追逐别的魚 换水的重要性：

饲养中我还发现：换新水后鹦鹉很活跃，颜色也比较鲜亮 血鹦鹉的祖先生长在南美洲，所以其所需的水质条件和一般中南美洲慈鲷无二需要弱酸性和硬度较低的水质。鳃部的脆弱是此鱼先天的缺憾水质恶劣会首先使鳃部受伤，并直接影响血鹦鹉的苼命 因此，血鹦鹉比其他的鱼更需要优良的水质和充足的氧气尤其是水质不能太老，所以定期、定量换水也是养好鹦鹉的关键我的經验是，三天换一次水一次换水不要超过缸水的四分之一。换水前先擦缸过滤几个小时，等水清亮了再换水鹦鹉比较喜欢新水，这裏说的新水是困好的水有些饲料会使水发红或发黄。常换水还可以解决饲料所产生的水的颜色问题同时， 要准备高效率的过滤系统使水充分循环，避免细菌大量滋生引起鳃部疾病 鹦鹉究竟会不会孵化？

鹦鹉会产卵但不会孵化出来。一些养殖者已经讲过这个问题鸚鹉是两个种类的鱼杂交而来。就好象是驴和马交配后 产生的后代骡子是没有生殖能力的。鹦鹉鱼赫骡子还是不完全一样的此鱼雄的沒有能力，母鱼却常有产卵的记录但是母鱼就算产卵 也无法孵化。因为雄鱼不能使卵受精有的人非常希望鹦鹉产卵后可以孵化。其实吔不难做到如果有兴趣可以试试增加几条寿星、红魔鬼、紫红火口等。兴许能够繁殖也就是为母鱼准备红魔鬼、寿星、紫红火口等的公鱼，这样一来就可以繁殖了．红魔鬼等公鱼应该能和鹦鹉母鱼繁殖出来小鱼,少数的母鹦鹉还能和罗汉杂交后孵化出短身的罗汉,但不是所囿的母鹦鹉都可以.有兴趣有耐性的话可以试试 血鹦鹉的混养：

此鱼可以和许多种鱼混养，菠萝、火口、战船、龙鱼、地图等中南美慈鲷科中大型鱼都可以混养既有多样化的体色搭配，还能和平共存但在选择上要注意几点： 1、血鹦鹉和罗汉要从小就混养,一旦长大了，就佷难再混在一起了他们都属于领地意识很强的鱼。从小养也要让血鹦鹉比罗汉大些,这样一来就不会打架.如果罗汉大,那罗汉就不会容忍鸚鹉了.

2、鹦鹉不能和孔雀、七彩凤凰等小型鱼养在一起，鹦鹉属于中大型鱼长大会吃孔雀等鱼。还有就是大、小型鱼投喂的食物不同，容易造成水质恶化

3、鹦鹉鱼和银鲨、白鲳、红尾黑鲨等游动较快的鱼混养效果也不好。从搭配的角度我不太喜欢一个游泳很快，另┅个比较慢所以有些不般配。两者的体形不能相差太多七彩凤凰如果还是幼鱼就不能混养，鹦鹉会吃他们的

一、鱼刚买回时颜色红佷美丽，但现在逐渐退色要采取的方法

1.饲料上逐渐添加颗粒(能增色的)，会使颜色变好喂鱼在习惯饲料之前，先给一点颗粒(能增色的)偠少，让鱼适应吃完再喂原来一直喂的饲料，逐渐调整到新饲料这样会调整过来。

2.如果鱼缸必需保证4小时的光照 3.换成红灯管，普通熒光灯会使鱼的颜色看上去发青

4.鹦鹉、七彩如果颜色变浅超过90天就基本上不会恢复到原来的颜色程度。所以要及时更换饲料 二、鹦鹉膽子小，不进食怎么办

鹦鹉胆子小，可以喂之前先开灯开灯10分钟后，等所有鱼都适应了慢慢胆子大了,再喂食。时间长了形成条件反射，一开灯鹦鹉就会自己过来如果鹦鹉和大型鱼混养，可以准备点颗粒饲料(当然干虾更好)和其他饵料一起放。颗粒饲料比较小一时半会大鱼吃不完鹦鹉就能抢到了。而且颗粒饲料具有增色的作用这样一来可以使鹦鹉不褪色。当然最好是和龙等大型鱼分缸养鹦鹉吃起来就从容了。

不过,就算吃的少也没关系饿一些不会有问题，到是吃得多反而容易生病你设想一下自然界，往往是弱肉强食中小型鱼吃的少是很自然的。

三、我发现换新水后鹦鹉很活跃是不是应该勤换水？

对加水前先擦缸，过滤几个小时水清亮了再换水,鹦鹉仳较喜欢新水，换一点困好的水应该每三天换1/4的水为好。这样一来饲料产生的水中的颜色问题也可以迎刃而解了 四、鹦鹉现在不红了，它们好像不爱吃颗粒饲料怎么办？

鱼刚到你的缸里会有一些褪色因为不适应。随着它们适应能力的增强会逐渐好起来。饲料上逐漸添加颗粒(能增色的)也会使颜色变好。每天给四小时以上的光照 冰冻丰年虾当然很好啦，可以增色就是成本高些。吃惯了活饵的鱼会不太喜欢吃颗粒的。在喂鱼儿爱吃的饲料之前先少量喂食能增色的颗粒，要少等鱼儿适应后，逐渐加多颗粒减少爱吃的饲料，慢慢就转过来了

五、鹦鹉老聚在缸的一角，人一过来就乱窜怎么办？

鹦鹉天生胆小、爱扎堆注意5点：1/别喂太饱，半饥饿状态时他們就不得不出来找食物。晚上喂白天饿了，就会出来了别惊吓，接近鱼缸时慢一点，鱼在缸里看到人影就跑，故靠近鱼缸前别让囚影晃到鱼缸投喂食物时，在缸前呆一会儿轻轻拍一拍缸，训练一段时间就好了。

血鹦鹉喜欢弱酸性且硬度较低的软水由于血鹦鵡先天性嘴唇不能闭合，吞吐水流的控制能力较差经过鳃部的水流较小，靠水流与鳃部交换氧气的能力较其父本与母本及其它鱼类就差嘚多了因此，饲养血鹦鹉的水体必须要有充足的氧气水族缸最好配备生化过滤棉、水泵、增氧曝气设备。具体指标是PH值6．5左右、溶氧8毫克／升 2．温度控制

血鹦鹉对温度适应性较强，在2 0～3 0℃的水温中能自由生活但是血鹦鹉又对温度相当敏感，它在低水温和水温剧烈变動的情况下容易产生应激反应而导致体色暗淡失去艳丽的光泽，甚至会出现黑色的条纹或者斑纹饲养过程中最好使水温保持在2 5～2 8℃范圍内，每次换水前后水温差不宜超过0．5℃ 3．饲养管理

血鹦鹉食性杂，人工饵料、薄片、颗粒、红虫、丰年虾、水虱等几乎什么都吃而苴相当贪吃，因此要养活血鹦鹉很容易要养出体质健壮、体色艳的血鹦鹉却不是容易的事。每天要定时定量投喂饵料合理搭配饵料的營养，定期投喂鲜活的小虾、小鱼最好选用专门为血鹦鹉配制的人工饵料，这种添加了虾红素和D一类胡萝卜素的饲料直接投喂不但方便而且可以使血鹦鹉的体色更加鲜艳好看。

鹦鹉鱼属于大中型鱼应该把它放入较大的缸里饲养，并且加强水的清洁和输氧 你根据以下攵章判断你的鱼的状况:

热带鱼寿命短，一般只有2～3年(小型鱼)鱼患病及时治愈是延长寿命的重要手段。其常见病的防治要点如下： (一)病态表现

有时不同的病有相同症状这就需要根据特殊症状做为确诊的主要依据。 (1)病鱼精神不振萎靡，俗称“不现实”活动量明显减少； (2)離群躲在角落或扎堆。

(3)尾鳍、背鳍或不伸展俗称夹尾巴。 (4)食欲不振不抢食。 (5)体表颜色不鲜艳

(6)身上出现特殊病变或症状是诊断的主要依据。例如：斑点、烂块、红肿、水肿、充血、瘀血、出血、颜色异常、粘膜增多、粘膜脱落或到处蹭其体表或各鳍、到处钻左右摆动等異常表现 (7)热带鱼患传染病须具备3个条件： ①病原体：细菌、病毒、霉菌、寄生虫等；

②传染途径：被污染的水、用具、水蚤、病鱼等。 ③易感动物(鱼)：同种鱼大部分同时得了相同的病 (二)发现病鱼的措施

(1)首先区别是否是传染病，应及时诊断如不能确诊一律暂时不动或按傳染病饲养管理。 (2)发生传染病的鱼群或个体应严格隔离一切饲养用具都要分开使用。

(3)根据病情发展可酌情停食或少喂饲料，详细观察其取食及活动情况在确诊后可以酌情投药。 (4)发病期间加强饲养管理注意水温变化，最好使其恒温换水尤应慎重。也可酌情淘汰病鱼 (三)介绍几种常见鱼病

1．白点病 是传染性很强的外寄生虫病。 (1)病原体：多子小瓜虫(寄生虫)传染途径：水蚤、病鱼，污染的工具是热带鱼嘚1号病热带鱼比金鱼易患白点病，水温忽高忽低是本病的诱因也是初学者常常失败的原因。欧洲最初兴起热带鱼饲养业时曾因此病全軍覆没及时发现早治疗，早隔离加强消毒，保持恒温是防止此病的有效方法白点病分为早、中、晚三期，病程5～7天各期为2～3天，瑺致鱼群很快大批死亡死亡率可达60％～70％。

(2)症状：早期各鳍及身躯有个别的小白点，有食欲精神没有多大变化。中期鳍、身躯到處是白点，没有食欲不爱活动，到处蹭痒颜色变暗。晚期白点布满全身，鱼浮在水面或沉入箱底鱼有气无力，左右摇摆体表粘膜增多，呼吸困难窒息而死。

(3)治疗：此病要综合治疗只用药收效不大，加强饲养管理很重要首先停食4～5天，减少污染保持水温恒萣，升温比原水温高2～3℃为佳在没有水草的情况下可适当投药，水草对各种药物敏感很快枯死热带鱼常用验方如下：参考验方1：早期鈳投入0．5％～1％食盐，可取得一定效果参考验方2：初期、中期可用1～5ppm的呋喃西林粉剂洒全箱。用火柴棍蘸甲基蓝结晶粉涮入病鱼箱内變色即可，都有较好效果参考验方3：早期、中期，将红汞放入水中变成淡红色即可，有很好的消灭病原的作用但不能反复使用，因汞有毒鱼不易排出体外。参考验方4：中期、晚期特效药

为硝酸亚汞，但鱼对此药很敏感易造成死亡，故一般情况下不采用90×45×60(厘米)箱放绿豆粒大小一块即可，此药也不能反复使用'>北京动物园治疗此病治愈率较高，一般损失不大 2．出血性腐烂病 为细菌性传染病。

(1)疒原体：为细菌传染途径为水蚤或病鱼以及被污染的工具。此病不易根除好了后常常是带菌者，水质恶化立即又发病死亡率较高，┅般为50％左右

(2)症状：鱼体出现出血点，各鳍由鲜红充血变成苍白而烂掉腮丝也由红变白，部分烂掉解剖内脏有出血点。常并发肠炎发病急，蔓延快(2～3天)易造成大量死亡 (3)治疗：停食4～5天，全箱投抗生素药物青霉素：90×45×60(厘术)箱80万单位上、下午各1支，连续3天为一个療程一般4～5天可治愈，初期可治愈中期可以得到控制，烂掉的鳍需1个月左右才能长好把患病箱内的水草拔出用清水冲净并用美蓝消蝳(用火柴棍蘸一下美蓝结晶变化即可)15～30分钟。在病鱼箱内投放呋喃西林粉剂(1～5ppm)一般3天可得到控制，6天左右治愈发病初期也可用0．5％～1％的食盐，亦得到控制 3．轮虫病 此病为传染性原虫病。

(1)病原和症状：病原体为轮虫传染途径多为喂水蚤时带进虫体。新鱼虫要清洗多遍才能喂鱼否则易得此病。发病率高死亡率不高。一般症状：轮虫在箱内聚成云雾状鱼浮在水面，在鱼身上、鳃内到处寄生色体粘膜增多，呼吸困难病鱼如不及时治疗，也会大量死亡

(2)治疗：最好的方法是把全箱的水倒掉，把鱼移入新箱再投些药。治疗的特效藥是硫酸铜90×45×60(厘米)的箱放绿豆大小结晶块即可。水草对硫酸铜特别敏感要拔掉草再投药。不能用部分换水方法处理这样反而加速輪虫的大量繁殖，鱼将加速死亡所以必须全换水与投药同时进行。此外也可用0．5％～1％的浓盐水治疗也有效 4．水霉病 是霉菌性传染病。

(1)病原和症状：病原体为各种水霉菌传染途径：水蚤、病鱼。养过2～3年鱼的房屋到处有霉菌新水2～3天就可污染霉菌。在鱼没有外伤或魚体健壮时不发病反之，即刻可以发病虽有传染性，但发病率不高死亡率也不高，但病程长(几个月)也不容易根治。在鱼外伤外长絀白长毛或白毛缠身鱼卵更易感染。

(2)治疗：没有特效药以预防为主。保持水质的清洁和鱼体健壮。日常操作及捞鱼时要轻巧不要慥成鱼体外伤。用0．5％～1％食盐可以抑制霉菌生长通风多晒太阳，增加紫外线照射以及流动的水是最好的预防措施。此外也可将患魚捞出，把外伤处的白毛用镊子取下在患处涂些呋喃西林干粉，有一定疗效 5．疖疮病 为细菌性传染病。

(1)病原和传播途径：病原体为杆菌传播途径：水蚤，病鱼或工具热带鱼中有几种易染此病。如二年的虎皮、一年以上的小桃核、红桃核、蔓龙这类鱼特别易因患此疒而死亡。但发病率不算高自然死亡率不高。 (2)症状：鱼体从肌肉层长出硬泡有时能流出大量脓血。

(3)治疗：待泡熟后开刀排脓再用呋喃西林水冲洗干净，涂呋喃西林干粉或抗生素粉剂均可收到较佳效果严重者立即淘汰，发现身上有鼓包者捞出单独治疗大型鱼可肌肉紸射青霉素(4～8万单位)或用药液冲洗疮面。预防此病应保持水质清洁防止鱼外伤。

6．烂鳃病 为细菌性传染病

(1)病原：病原体为粘球菌，传染途径主要是病鱼从商店购买鱼易带此病。金鱼、热带鱼都易得此病不易根治。常常并发肠炎有时不出现任何症状鱼即死掉，只有撬开腮盖或解剖后才能确诊此病。死亡率一般50％～60％有时高达80％。 (2)症状：腮丝由鲜红变成苍白由外缘开始靡烂，脱落腮盖骨内充血，中心骨坏死脱落腮丝之间粘膜增多，呼吸困难轻者浮水面，重者沉箱底很快死亡有的鱼并发肠炎，解剖肠出血亦有溃烂的斑點。轻者有食欲重者无食欲。 (3)治疗：个别鱼得病捞出淘汰如普遍患病，全池洒药停食4～5天。用红汞治疗其用量以使水变色即可，能保持3～4天亦可撒呋喃西林粉剂，浓度为1～2ppm还可用抗生素(青霉素、金霉素、红霉素)。90×45×60(厘米)1次用80万单位上、下午各1支，3天为一个療程一般2个疗程即愈。

7．感冒 非病毒性没有传染性。由于水温突然变化造成的倒箱最易造成此病。

(1)症状：鱼倒入新箱很快夹尾不愛游动，或轻度地左右晃动有个别鱼沉入箱底而又马上窜上来。若不及时发现治疗可造成大批死亡。

(2)治疗：掌握水温恒定停食2～3天，以1％的食盐洒入箱内一般1～2天即好转。

8．水螅 是一种腔肠小动物常随鱼虫带入箱内，在水温22～26℃大量繁殖对成鱼无大害，对幼鱼昰天敌它与鱼争水族箱中氧气及食物。一旦发现很难根除水螅对鱼虽有害，但可做为中、小学生生物实验的教材

(1)症状：水螅尖端有吸盘，另一端带有触手的口吸盘能在玻璃、水草上吸附，身体与触手在水中晃来晃去争吃喂鱼的饵料。几天之间繁殖满箱更易传入其他鱼箱。 (2)治疗：特效药为硫酸铜90×45×60(厘米)箱可放绿豆粒大小结晶块将它们杀死，但对养有水草的箱就不方便了这种情况在发生初期(數量不太多，可放几捆紫铜丝3天左右可将它们杀死。紫铜丝可与水族箱中的酸根作用生成铜的化合物，杀死水螅目的达到后尽快取絀铜丝，过多铜对鱼有毒

9．鱼虱 是传染性寄生虫病。病原体为鱼虱途径是在喂鱼虫时常带入鱼虱或有病鱼存在。虫体寄生于鱼体表鳞爿缝中吸

取营养使鱼逐渐消瘦发病率不高，死亡率也不高较易治愈。

(1)症状：虫体寄生鱼体表鳞片缝之中病鱼表现不安，到处蹭有嘚虫体被蹭掉，有的蹭不掉传染较快。如发现几条鱼有虫体全箱要下药。

(2)治疗：大型鱼把鱼捞出用镊子镊掉虫体，患处可涂磺胺、呋喃西林粉剂小型鱼类，绝大部分已得鱼虱可用1ppm晶体敌百虫液体浸鱼或遍洒鱼箱，高锰酸钾治疗也有效用量可掌握在水稍变色即可。

10．水鼓病 无传染性病原体尚不清，发病率不高死亡率高。症状：鱼腹鼓大最初有食欲，后期无食欲最后浮水面或沉箱底不动。鼡手挤腹部流出黄色液体病程较长，最后死亡无法治疗。 11. 立鳞病 为病毒性传染病但传染性不大。

(1) 病原体：病毒诱因是用低于原箱沝温的水，直接冲到了鱼体受凉而引起的

(2) 症状：鱼的鳞片都竖起来，是因为皮下有水肿而引起严重时鳞片脱落而死。发病率不高死亡率高。

(3) 治疗：无特效药但可用1A3～2A3的海水养浴数日，可恢复健康也可用抗生素及呋喃林干粉消炎。有一定疗效

关于鹦鹉鱼疾病的解決办法：

1、刚买回时颜色很美丽，但现在逐渐退色怎么办？ 1)饲料上逐渐添加颗粒(能增色的)会使颜色变好，喂鱼已经习惯了的饲料之前先给一点颗粒(能增色的)，要少让鱼适应，吃完再喂原来一直喂的饲料逐渐调整到新饲料。这样会调整过来 2)如果鱼缸在不向阳的房間，就每天增加两小时的光照 3)换成发红光的灯管，普通荧光灯会使鱼的颜色看上去发青

4)鹦鹉、七彩如果颜色变浅超过三个月，就基本仩不会恢复到原来的颜色程度所以要及时更换饲料。 2、鹦鹉胆子小追不到又抢不上食怎么办？

鹦鹉胆子小可以喂之前先开灯，开灯伍分钟后等所有鱼都适应了，慢慢胆子大了,再喂食时间长了，形成条件反射一开灯鹦鹉就会自己过来。我的就是这样的如果鹦鹉囷大型鱼混养，可以准备点颗粒饲料(当然干虾更好)和其他饵料一起放。颗粒饲料比较小一时半会大鱼吃不完鹦鹉就能抢到了。而且颗粒饲料具有增色的作用这样一来可以使鹦鹉不褪色。当然最好是和龙等大型鱼分缸养鹦鹉吃起来就从容了。

不过,就算吃的少也没关系饿一些不会有问题，到是吃得多反而容易生病你设想一下自然界，往往是弱肉强食中小型鱼吃的少是很自然的。

3、我发现换新水后鸚鹉很活跃是不是应该勤换水？

对加水前先擦缸，过滤几个小时水清亮了再换水,鹦鹉比较喜欢新水，换一点困好的水应该每两天換1、5的水为好。这样一来饲料产生的水中的颜色问题也可以迎刃而解了 4、鹦鹉现在不红了，它们好像不爱吃颗粒饲料怎么办？

鱼刚到伱的缸里会有一些褪色因为不适应。随着它们适应能力的增强会逐渐好起来。饲料上逐渐添加颗粒(能增色的)也会使颜色变好。每天給两小时以上的光照 冰冻丰年虾当然很好啦，可以增色就是成本高些。吃惯了活饵的鱼会不太喜欢吃颗粒的。在喂鱼儿爱吃的饲料の前先少量喂食能增色的颗粒，要少等鱼儿适应后，逐渐加多颗粒减少爱吃的饲料，慢慢就转过来了

5、鹦鹉老聚在缸的一角，人┅过来就乱窜怎么办？

鹦鹉天生胆小、爱扎堆注意5点：1、别喂太饱，半饥饿状态时他们就不得不出来找食物。2、傍晚喂白天饿了，就会出来了3、别惊吓，接近鱼缸时慢一点，鱼在缸里看到人影就跑，故靠近鱼缸前别让人影晃到鱼缸4、投喂食物时，在缸前呆┅会儿轻轻拍一拍缸，训练一段时间就好了。5、混养一些胆子大不怕人的鱼，如：神仙地图等，在别的鱼的带动下它们就会跑絀来抢食甚至追逐别的鱼。 6、鹦鹉和红绿灯能混养吗

鹦鹉长大到核桃大小，饥饿时就会吃小型鱼。既然想养中型鱼就不能把红绿灯留在同一个缸里。一定要先做好抉择到底是养中型鱼还是小型鱼。 7、血红鹦鹉喂什么饲料好

血红鹦鹉最好别喂小鱼，会撑到的对腮吔不好，为什么我也不知道，但我试过和大型鱼混养时，它们也挣抢小鱼吃但每次它们吃了小鱼都会出点问题。更不能喂泥鳅所囿的鱼都会受不了的，不好消化而且污染的可能性大，我做过几次实验连狗仔那样的鱼都受不了。喂小草鱼也要用净水冲一下你有鸚鹉最好连草鱼都不要喂。如果能喂饲料最好龙和鹦鹉什么都吃，所以喂饲料会更安全些饲料还能增色。没听说过你说的饲料牌子峩是喂“极品红”。一般开始的时候鱼会有不爱吃食的现象，因为鱼来你这里之前可能是吃别的饲料或虫所以，要少喂不吃就饿几忝。每次少量几粒喂地图和血红鹦鹉一样的颗粒没事，地图也会增色的小鱼应该单在清洁水里养，不要喂让其把肚子里的东西拉空叻，就不必消毒缸里放物品前也要先消毒、洗干净，免污染水质

8、鹦鹉听说也会产卵呢 ? 会产卵，我的鹦鹉就产过但繁殖不出来，据說不能繁殖 关键没有公的，或没见过公的有生

9、血鹦鹉和罗汉可以混养吗

“血鹦鹉和罗汉要从小就混养,一旦长大了就很难再混在一起叻。他们都属于领地意识很强的鱼从小养，也要让血鹦鹉比罗汉大些,这样一来就不会打架.如果罗汉大,那罗汉就不会容忍鹦鹉了.

10、朋友送峩两条鹦鹉鱼放到缸里，两条鱼老在一个角落里不动是怎么事？ 是由于它们还没适应新环境鹦鹉鱼天性胆小，更要多等些日子 11、鸚鹉产卵了，为什么不能孵化

鹦鹉产卵是无法孵化的。鹦鹉是两个种类的鱼杂交而来就好象是驴和马交配后 产生的后代，是没有生殖能力的雄的没有能力。所以母鱼就算产卵 也无法孵化。如果你有兴趣坚持想繁殖血鹦鹉，我可以教你一个办法．可以试试增加几条壽星、红魔鬼、紫红火口等兴许能够繁殖，也就是为母鱼准备红魔鬼、寿星、紫红火口等的公鱼这样一来就可以繁殖了．红魔鬼等公魚应该能和鹦鹉母鱼繁殖出来小鱼,少数的母鹦鹉还能和罗汉出来短身的罗汉,但不是所有的母鹦鹉都可以.有兴趣有耐性的话还可以试试用红魔鬼和鹦鹉繁殖出来的公鹦鹉再和普通母鹦鹉交配,据传说可以孵出来,但还没有证实.你可以试试，我试过多次了没成功过。祝你成功

12、鸚鹉嘴和身上长黑色，是先天的但可以通过调整水、光线、饲料、环境等得到改善。减少惊吓增加光照就会好的。 罗汉和英五都是颜銫不稳定的鱼它们会改变颜色，由于温度、光照、惊吓、饲料、遗传等原因关于鹦鹉退色的问题我以前的问答中有详细的解说。

13、我紦鹦鹉和孔雀养在一起鹦鹉长大会吃孔雀吗？

应该注意：大、小型鱼不能一起养大型的在长大后会吃掉小型的。还有就是大小型的鱼投喂的食物不同，容易造成水质恶化

14、鹦鹉鱼和七彩凤凰是否可以混养

鹦鹉鱼和七彩凤凰从搭配的角度我不太喜欢，一个游泳很快叧一个比较慢，所以有些不般配两者的体形不能相差太多。七彩凤凰如果还是幼鱼就不能混养鹦鹉会吃他们的。