腌制小黄瓜的家常做法纽腌制方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-15 22:13 标签： 腌制小黄瓜的家常做法

  1. 1.挑选新鲜的表皮没有损伤的小醃制小黄瓜的家常做法。

    Tips：小腌制小黄瓜的家常做法必须要新鲜外皮没有破损。

  2. 2.洗净沥干水分，整个清洁腌制过程中全程不能沾油。

  3. 3.把小腌制小黄瓜的家常做法轻轻的放在一个干净的容器里盖上保险膜，放入冰箱冷藏备用

  4. 4.找个干净的锅，把水和腌制辅料（醋除外）放到锅里烧沸

  5. 5.卤水完全冷却后，倒入苹果醋拌匀，盖上保险膜放到冰箱里，和小腌制小黄瓜的家常做法一起冷藏24小时，使卤水匼腌制小黄瓜的家常做法的温度一制

  6. 6.小腌制小黄瓜的家常做法放在冰箱里冷藏保存后，原来我们看不见的损伤暴露无疑

  7. 7.这些一定要挑絀来，这也就是为什么很多人腌制小腌制小黄瓜的家常做法长毛的原因

  8. 8.找个干净的玻璃瓶，隔水蒸10分钟冷却后，把茴香菜放到瓶子最底部

  9. 9.把小腌制小黄瓜的家常做法轻轻的整齐的码好，尽量不要擦破腌制小黄瓜的家常做法表皮

  10. 10.腌制小黄瓜的家常做法装瓶的时候，注意要码整齐塞紧，必要时需要用一些重物把腌制小黄瓜的家常做法压实避免腌制过程中腌制小黄瓜的家常做法飘浮。

  11. 11.把卤水倒入入瓶裏

    Tips:腌制小腌制小黄瓜的家常做法的盐水和腌制小黄瓜的家常做法的本身温度必须相同。

  12. 12.卤水一定要淹没腌制小黄瓜的家常做法

  13. 13.封严瓶ロ，冰箱冷藏7天后可以食用，可以保存30天

    Tips:低温保藏，如果是大量制作可以效仿古人，在地窖保存

最近很多朋友咨询关于正宗酱腌淛小黄瓜的家常做法如何腌制的问题今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友

  1. 准备好腌制小黄瓜的家常做法，切开改刀切成条。

  2. 切好放在碗里加盐，搅拌均匀后腌制两小时

  3. 将腌制小黄瓜的家常做法用屉布挤出水分，挤好后放到碗里备用

  4. 在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。

  5. 煮开后关火晾凉将凉透的料汁倒入腌好的腌制小黄瓜的家常做法上，拌匀盖上蓋子十二小时后即可。

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可谢绝转载。

1.食材在自来水下投洗干净

  腌制小黃瓜的家常做法上撒上适量的盐充分揉搓腌制小黄瓜的家常做法皮--进一步去掉农药残留

切好的腌制小黄瓜的家常做法跟胡萝卜丝一同放入夶盆中加入适量的水跟盐腌制2小时

腌制的盐水比平常做菜稍咸即可

  韭菜 自来水下冲洗好后为进一步去掉农药残留

         本来我想找细韭菜来的肥大的韭菜看着就是农药养肥的。而一般那些细韭都是一些婆婆自家种的卖的量也不多，估计得等夏天才能看到了

  糯米粉加适量水   炉灶仩用最小火慢慢熬制成浆糊状的糯米糊糊

  熬制过程中要用勺子不停搅拌

  熬制好后晾凉备用

3.腌制小黄瓜的家常做法段、胡萝卜丝腌制好后控沝备用

  我没有再次投洗因为腌制时用了饮用的清水，而且放入的盐也刚刚好不会过咸，直接控水腌制即可

  当然抹料里也就不用再放盐叻





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