干一点的煮小米粥放多少水点核桃仁,枸杞子能控制糖尿病吗

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安神补脑---核桃枸杞黑米小米粥
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转眼又是一年高考来临,
想到2000年,我参加高考,
家人给我买了那会很流行的西洋参胶囊补身体,
那会觉得自己在这个家中,得到了很特殊的待遇,
那会同学吃的都很夸张,有钱的吃的是那啥?叫啥来着?
总之那段日子我过的并不快乐,
考试的时候很紧张,拉了三天肚子,
等待大学入取通知的那个夏天也相当的难熬.
其实,我一点都不想回忆过去。
蛋蛋的爸爸,他总爱在我面前骄傲的回忆着她的学生时代,
一直是班长,大学是学生会主席,他的奖状有一大箱子,
我只好把这些当成自己的骄傲.
并且希望蛋蛋可以继承爸爸的聪明细胞.
最近有报纸杂志找我写关于高考饮食的文章,
才发现高考饮食是一门很大的学问, 并被很多人所热衷着,
也发现,这个时候,很多的父母很希望身边有个营养师朋友,
其实,你想,孩子都带到18-19岁了,这么多年带下来,
养的健健康康的,你不就是孩子最好的营养师吗?
我营养师才初入门,孩子也只有2岁多,暂时无法体验高考生妈妈的心态,为了
写几篇关于高考饮食的菜谱,我跑了几躺书店查相关资料,也网络搜索了很多
相关资料和菜谱,最后做了如下的文字总结.分享与大家,希望每位妈妈的孩子
都能考上理想的大学.
(以下灰色文字会网络下载文字,非子瑜妈妈个人所写)
孩子高考,父母应该怎么做?
饮食上不要大变动
饮食上不要有太大的改变,如果一下子大鱼大肉,给孩子补这补那,孩子会
想,父母对我的期望实在太高了,如果我考不上理想的大学,父母该有多失望
呀? 其实,饮食上保持和以往基本一样,可以适当的调整下配餐的多样化,营
养的全面性.这样孩子不至于增加孩子的心理负担。
适当增加补脑益智的食物
鱼肉:脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,
有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和
记忆能力。 ;
<font COLOR="#
鱼头:含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,
健脑益智有很好的效果。
猪肝:有养血补肝、健脑的功效。
牛肉:具有健脾益胃,健脑的功效。
鸡肉:可以温中益气、健脑补脑。
鸭肉:具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用;
核桃:它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具
有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
适当增加提高记忆力的食物:
可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力。
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色
氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小
米粥、小米饭,将益于脑的保健。
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、
B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,
也具有健脑益智作用。
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。
牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神
经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶
有助入睡。
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡
的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆
碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃
<font COLOR="#、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,
有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜
欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌
氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开
胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对
神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠
檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其
是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉
米,具有健脑作用。
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰
退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环
、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,
不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细
胞活动有促进作用。
<font COLOR="#、辣椒
维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能
刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事
业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好
4&适当增加能量性食物
孩子在高考复习阶段,能量体力消耗要比平时多,所以在每天的食物摄取上也要
相对的增加能量.那么那些是能量性食物呢?
比如说:米饭,粗粮,牛肉,都是能量性的食物,可以比平时吃的量上稍微再增加
点;又因为孩子基本上都是坐在凳子上学习的,很少运动,所以需要比平时更多
的摄入些高膳食纤维,帮助消化吸收,促进肠道蠕动,防止便秘.
高膳食纤维比如有:玉米,五谷,麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹
果、莴笋、花菜、芹菜等.
5&适当增加缓解压力性食物
牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、
虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
香蕉:香蕉能产生5-羟色胺,使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。
番茄和柑橘:富含维生素C的食品,可以起到平衡心理压力的效果。维生素C的
主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
小米粥:小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、
铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。
许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛
红茶:科学研究发现,每天饮用红茶,有利于舒缓神经。
6&适当增加提高免疫力的食物
作为家长,我们要把好食物卫生关,平时给孩子吃的食物一定要彻底清洗干净,
平时吃的菜,不适合生食的一定不可生食,以免导致腹泻等高考期间节外生枝
的突发事件.&
做孩子的知心朋友,家长在餐桌上尽量避免谈及学习,如果谈了,绝对会影
响孩子的心情的.
不要盲目的给孩子吃各种补品,不可过度滋补.有些孩子自身体制本来就很好,
每天能量都是很足,或者是过胜性质的,如果再吃大补的食物,可能会导致能量
过剩,肥胖倾向,便秘,流鼻血等状况,那就得不偿失了.
父母和孩子都应该有:一颗红心两种准备的心态.
最后祝福所有的考生.顺顺利利上大学.
[核桃枸杞黑米小米粥]
&黑米50克 小米70克 核桃30克 枸杞20克 清水800ML
1 将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉~~~
2 烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
3 烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可.
4 关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加.
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> 腊八特辑|菊花莲子枸杞小米粥
腊八特辑|菊花莲子枸杞小米粥
摘要:莲子含碳水化合物67.2%,其中大部分是淀粉,因而应计入主食总量。小菊花和枸杞子中淀粉含量较少,不必计入总食总量。
  材料:
  大米40克、小米40克、莲子20克、小菊花10克、子10克(相当于主食100克)。
  做法:
  (1)莲子洗净,放入清水中浸泡透,去除里面的莲子芽。
  (2)锅中放入清水,加入大米、莲子、小米、搅拌均匀,大火烧开,再转小火,熬约35分钟。
  (3)放入洗净的枸杞和小菊花,搅拌均匀,继续熬约8分钟即可。
  食材功效
  莲子含碳水化合物67.2%,其中大部分是淀粉,因而应计入主食总量。小菊花和枸杞子中淀粉含量较少,不必计入总食总量。所以本例相当于主食(干重)100克。
  小米是北方地区经常食用的杂粮之一,营养价值比大米高,富含钾和铁,维生素B1的含量是大米的4~5倍,因而是最值得推荐的粗粮之一。小米特别适合熬粥,也可以烹制米饭,特别是与大米混合制作&二米饭&(小米无需提前浸泡)。小米一般口感比大米较粗,但高质量的小米米香十足。
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有健康问题?医生在线免费帮您解答!十一岁男孩有点轻微感冒能喝小米粥里放枣和枸杞子吗?_百度知道
十一岁男孩有点轻微感冒能喝小米粥里放枣和枸杞子吗?
十一岁男孩有点轻微感冒能喝小米粥里放枣和枸杞子吗?
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我有更好的答案
您好,枣可以放几个枸杞子别放了可以放点红糖暖暖身子
6片白萝卜,6片鲜姜,煮水喝,治疗感冒一次就好。
喝点清淡的白粥比较好
就喝白粥,什么都不要加
其他3条回答
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煮小米粥的时候放点花生红枣枸杞可不可以一起煮着吃
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我有更好的答案
是个大品牌,目前市面上这两种枸杞销售量非常大,对人体有害,所以不要吃了为好,价格稍贵,另外一家感觉是农家网上直销枸杞的店,农户直接卖的,感冒发烧或者身体有炎症的时候,不要吃。4,尽量不要直接吃,还是泡水喝为好,万一你买到的是不好的枸杞,叫农家一品红,你去找找,直接吃危害较大。宁夏枸杞相对最好,药用价值高。经验,枸杞应该是比较纯的宁夏枸杞,孩子的话10颗粒以内吧:1,销量不大,只卖他们家自己产的,枸杞还算天然,太多了容易上火。这两种处理过的枸杞。3,淘宝网上卖的宁夏枸杞,如果你自己在宁夏那就不用了。一个是百瑞源枸杞,必须是比较好点的枸杞,也就是比较天然的。对于枸杞的吃法没有特别的讲究,但是需要注意一下几点,给你推荐两款枸杞吧可以。而不是硫磺熏制或者添加过亚硝酸钠的枸杞,记得农户多数时间不在线,一般颜色非常鲜艳。2,必须要控制用量,个人感觉成人每天大概20粒以内就行了,吃了还没有没吃的好,红枣花生平常就一起煮,没有什么大问题,枸杞也是
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当然可以了。八宝粥就是这样熬得
完全可以的,而且还可以加桂圆
这些都是很适合女孩子的食物
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【导读】枸杞红枣小米粥具有健脾、补气、养胃、安神等多重功效,口感微甜,特别适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。这一粥品由营养价值丰富的枸杞、红枣和小米一同熬制,三者结合,功效更佳。
枸杞红枣小米粥功效良多,是一道食疗养生效果极佳的粥品,而且枸杞红枣小米粥的做法也很简单。大家只需要在熬制小米粥的基础上加入适量的枸杞和红枣即可,加入的时间可根据自己的口感喜好来决定。厨房新手赶紧跟着以下食谱来学做吧!材料:小米适量,枸杞适量,红枣适量1、选择新鲜的小米,清洗干净后泡半个小时;红枣,枸杞清洗干净备用。2、电饭锅内放足量水,烧开后再放入小米煮30分钟以上,待米开花。3、红枣,枸杞一起放入锅里再煮几分钟,期间要随时搅动一下,防止粘锅。4、最后根据自己的口味加入适量冰糖,待冰糖融化之后即可食用。注意,要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。另外,水量要一次加好,不可中途加水,如果水实在不够也只能加开水。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。
枸杞红枣小米粥除了营养美味之外,功效与作用也同样非常多样。枸杞、红枣和小米都营养成分非常丰富的食材,三者一同熬粥食用,效果更佳。食用枸杞红枣小米粥的作用有哪些呢?枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸更可以促进人体的新陈代谢,也能够防止老化。食用枸杞能达到补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳的效果。红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。小米是最天然、最纯真的五谷之一,能补元气。小米最显著的功效是滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、孕妇最适宜的补品,可以帮助她们增强体力。枸杞益肝、护肝,大枣补气血,小米治反胃热痢,三者一同煮粥食,有益丹田,补虚损,开肠胃的多重功效。
枸杞红枣小米粥的主要功效是益气、补虚损,开肠胃,所以这一药膳粥最适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,也适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者作早餐食用。食用枸杞红枣小米粥对于常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。枸杞小米粥含有温和的纤维质,容易被消化,既能补充营养又可以清热排毒。在没胃口食欲差的时候,这道营养粥品可以起到清热明目、润肺止咳的功效。另外,枸杞红枣小米粥还有一定的缓解压力、排毒养颜的功效,所以工作压力大的白领人士以及有美容需要的女士都不妨多吃一些枸杞红枣小米粥。枸杞红枣小米粥的适宜人群比较广,只要不是特殊体质不宜食用这些食材的人都可以放心食用。对于各种人群来说,枸杞红枣小米粥都是很理想的滋补品,体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。由于红枣糖分丰富,所以此粥就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。
吃枸杞红枣小米粥会上火吗?对于这一不少网友都关心的问题,应该针对不同的体质来看。如果你是体质偏寒的话,正常来说吃枸杞红枣小米粥是不会上火的,而且也是非常管用的,补益的效果很好。但是你本身属于热体者那就不适宜多吃了,是略有点温性作用的,短期吃倒是不至于上火,常吃的话那就可能会上火。这也是为什么体质燥热的妇女不适合在月经期吃有滋补效果的红枣,否则会造成月经量过多。枸杞红枣小米粥适量食用时不会有上火的副作用的,除非你真的一次性吃太多,或者是体质本身就不宜多吃,但却经常食用。另外,枸杞和红枣都不适宜大量长时间服用,会导致上火。但如果枸杞红枣的搭配比例适当的话是没有问题的,可以长期服用。大家再选择药膳粥食用的时候一定要注意相关的禁忌,体质不宜多吃的就最好不要多吃,否则滋补不成反而会对身体带来不良影响。
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